06/02/2026
𝐋’𝐚𝐛𝐛𝐢𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢!
Ok, pane e confettura è l’abbinamento perfetto. Ma se volessimo provare qualcosa di nuovo?
𝐈𝐥 𝐭𝐚𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐝𝐢𝐧𝐨: non vogliamo peccare di presunzione, ma chi meglio dei contadini sa abbinare i prodotti della terra? La dolcezza del fico nero assieme al gusto intenso e salato di un pecorino stagionato… è una cosa da capogiro! Ma perché limitarci, abbiamo bisogno di energia! Qualche fetta di prosciutto crudo, già di per sé sia dolce che salato, e due gherigli di noce rendono questo “spuntino” fenomenale!
𝐋𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐚 𝐫𝐞, con del pane di segale, ovviamente la confettura di fichi neri e della crema di sole mandorle. Una spolveratina di semi di sesamo e … ciaoneeeeee!
Infine il mio preferito:
𝐋’𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐡𝐢 𝐧𝐞 𝐬𝐚! Pane semintegrale con confettura di fichi neri e gorgonzola dolce, difficile trovare le parole per descriverlo, ditemelo voi cosa ne pensate.
E 𝐩𝐞𝐫 𝐢 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐚𝐮𝐝𝐚𝐜𝐢 una chicca da non perdere! Sopressa e confettura di fichi neri. Può piacere oppure no, ma non puoi giudicare se non la provi!
E adesso spazio alla vostra fantasia per proporci altri abbinamenti da provare.
