Villaggio Verde - agricoltura biologica

Villaggio Verde - agricoltura biologica Azienda agricola biologica a conduzione familiare specializzata nella coltivazione di verdure, ortag

Azienda agricola biologica a conduzione familiare specializzata nella coltivazione di ortaggi e frutti di bosco.

Siamo ufficialmente entrati in estate, ma già non vediamo l’ora che sia autunno 😅Visto il caldo estremo anche le piante ...
22/06/2026

Siamo ufficialmente entrati in estate, ma già non vediamo l’ora che sia autunno 😅

Visto il caldo estremo anche le piante di mirtillo (come è successo per le fragole a maggio) stanno maturando più in fretta del previsto e abbiamo già iniziato a raccogliere alcune delle varietà tardive che normalmente si iniziavano a raccogliere a luglio inoltrato.

Ciò significa che ci sono più mirtilli tutti insieme e la gestione è di nuovo impazzita🤯

Non garantiamo quindi che riusciremo a raccogliere per tutto il mese di luglio, perché molte piante saranno finite prima e non ci saranno più grappoli, perché a un certo punto arriveranno gli insetti che attaccheranno i frutti, ma soprattutto perché la nostra resistenza psico-fisica è già stata messa a dura prova dalla prima settimana di raccolta 🫠

Per questo motivo (e prima del nostro crollo!) abbiamo deciso di fare un’offerta sui mirtilli e permettere a chi vuole fare un po’ di scorta di farla prima di partire per le vacanze, e per aiutarci a non sprecare i chili di mirtilli raccolti tutti insieme, troppo presto.

Quindi se vi interessa congelarli, trasformarli o regalarli, adesso è il momento ideale, da luglio non garantiamo più nulla e vedremo di settimana in settimana.

In ogni caso blu is the new black e il blu sta bene con tutto 😉🫐

🫐La stagione dei mirtilli è iniziata 🤩Nei mesi di giugno e luglio puoi trovare i nostri mirtilli biologici appena raccol...
12/06/2026

🫐La stagione dei mirtilli è iniziata 🤩

Nei mesi di giugno e luglio puoi trovare i nostri mirtilli biologici appena raccolti nel listino prodotti sul nostro sito e prenotarli insieme al resto della spesa di frutta e verdura settimanale.

Oppure puoi ve**re direttamente al mercatino contadino del sabato a fare la spesa senza prenotare.

Dove e quando trovarli:

🫐al Villaggio Verde il mercoledì pomeriggio
🫐a Borgomanero presso il .bar.food.shop il giovedì pomeriggio
🫐a Borgosesia presso la Bottega Equosolidale il giovedì pomeriggio
🫐a Gozzano al mercatino contadino “La Salute in Tavola”davanti al dehor della la il sabato mattina

I nostri mirtilli ti aspettano 🤗

www.villaggioverde.org/agri

Quando il cibo costa meno di quanto dovrebbe rispetto agli altri beni che acquistiamo, quel costo viene trasferito altro...
08/06/2026

Quando il cibo costa meno di quanto dovrebbe rispetto agli altri beni che acquistiamo, quel costo viene trasferito altrove: sul piano sociale, attraverso lo sfruttamento dei lavoratori, e su quello ambientale, attraverso l’impoverimento dei suoli, l’abuso di risorse e l’uso intensivo di pesticidi.

Dietro ogni prodotto che portiamo sulle nostre tavole ci sono persone che lo coltivano e lo raccolgono: ricordarlo è il primo passo verso il cambiamento 🌱

🫐🍓Giugno è il mese in cui per un breve periodo le fragole incontrano i mirtilli e dal rosso si passa al blu.Quest’anno s...
01/06/2026

🫐🍓Giugno è il mese in cui per un breve periodo le fragole incontrano i mirtilli e dal rosso si passa al blu.

Quest’anno siamo in anticipo: il caldo del mese scorso ha accelerato la maturazione dei frutti e i mirtilli non sono MAI diventati blu così tanti e così presto.

Per noi inizia il periodo di lavoro più intenso nell’orto: trapianti, erba che cresce a dismisura, verdure che vanno raccolte il mattino presto per evitare che si sciupino col caldo e la frutta che non finisce mai.

Ci prepariamo all’arrivo dell’estate (anche se ci sentiamo già a luglio da un pezzo🥵) sperando che le temperature si abbassino un po’ e il lavoro non sia troppo devastante.

Questo è il periodo perfetto per consumare le verdure a crudo o con brevi cotture e fare scorpacciate di frutta fresca per sopravvivere al caldo.

Noi ci consoliamo con le macedonie di frutti di bosco rinfrescanti e antiossidanti e speriamo che arrivi presto l’autunno😅

Buona spesa di stagione!

Quando ci è stato chiesto se era possibile preparare delle composte come regalo di fine anno scolastico, abbiamo subito ...
30/05/2026

Quando ci è stato chiesto se era possibile preparare delle composte come regalo di fine anno scolastico, abbiamo subito detto di sì.

Ci piace molto l’idea di un regalo che porti con sé tutta la dolcezza dei frutti di bosco e che diventi un modo diverso per dire grazie.

Perché insegnare non è solo far imparare delle nozioni sui banchi di scuola, ma è accompagnare nella crescita dei piccoli esseri umani 💚

Se anche tu vuoi fare un regalo personalizzato, scrivici e troviamo insieme la soluzione più adatta 🤗

Le fragole sono uno dei frutti più delicati: basta poco perché si rovinino, ma con qualche attenzione possono durare mol...
16/05/2026

Le fragole sono uno dei frutti più delicati: basta poco perché si rovinino, ma con qualche attenzione possono durare molto più a lungo.

Noi consigliamo sempre di:

🍓 conservarle intere in frigorifero senza lavarle
🍓 tirale fuori dal frigo 1-2 ore prima di mangiarle
🍓 lavare e tagliare solo la quantità che si intende consumare

Sono piccoli gesti che fanno la differenza e aiutano a ridurre lo spreco e gustarle al meglio.

E tu come conservi le fragole?

Indirizzo

Località San Germano
Cavallirio
28010

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