L'Angolino Gluten Free

09/07/2025

All'Angolino Gluten Free si respira quest’aria di spensieratezza, tra profumi golosi e sorrisi veri.

L’incantesimo continua anche OGGI che è l’ultimo giorno: vi aspettiamo con tante prelibatezze gluten free, sicure e deliziose 🍽️

Perché chi è celiaco, lo sa: trovare un posto dove sentirsi accolti e compresi è una piccola magia ✨

02/07/2025

Dal 3 al 9 luglio ci trovate al Cave Summer Paradise ☀ di Idea Controcorrente - Cave, al Parco Villa Clementi di Cave (RM): una settimana di musica, sport, divertimento… e quest’anno anche cibo SENZA GLUTINE, LATTOSIO, pensieri, contaminazioni e con tutto il gusto dell’estate ☀️

👇🏻 Ecco alcune delle nostre specialità:
🐖 l’ottima pizza di Biscottando Gluten Free farcita con prosciutto crudo;
🫏 l’ottima pizza di Biscottando Gluten Free farcita con mortadella;
🍪 biscotti a tema Cave Summer Paradise;
🥯 ciambelline vegane con farina di marroni Azienda Agricola Pifferi Alessandro;
🍺 birra alla spina (ovviamente gluten free);
🥤 bevande fresche e tanto amore in ogni piatto.

Vi aspettiamo numerosi ❤️

☀️ 𝑺𝑻𝑨𝑵𝑫 𝑮𝑨𝑺𝑻𝑹𝑶𝑵𝑶𝑴𝑰𝑪𝑰 🏖️

🌅 Dal 3 al 9 Luglio
📍 Parco Villa Clementi - Cave (RM)

Apertura stand gastronomici alle ore 17.00 tutti i giorni! 🏝️

Preparatevi a gustare nuovamente le pizze di Alla rotte de Nonnema, e poi ancora fritti e panini! 🍕

Drink Point con birra e spritz alla spina, senza dimenticare i cocktail! 🍻🍹

🚨 Per la serata di apertura dell’evento, con il live di Cristina D’Avena, disponibili piatti di pasta a cura di Tradizioni di Campagna🚨

Tutta la settimana presente L'Angolino Gluten Free e i gelati di Casa Lior .

Grazie in anticipo a tutte quelle persone che ci stanno supportando nella realizzazione di questo evento! 💚

Vi aspettiamo! 💚

28/10/2024

“L’ANGOLINO GLUTEN FREE”: UN GRANDE SUCCESSO 🎉
[POST LUNGO MA NE VALE LA PENA]

La Sagra della Castagna: che bomba 💣

Ancora non mi rendo conto di quello che abbiamo creato. Dopo mesi di lavoro è uscito fuori qualcosa di veramente magico 🥹: qualcosa di innovativo che non era mai stato proposto nella nostra città. Il nostro stand è stato un successone e possiamo ritenerci più che soddisfatti per tutta la gente che è passata a trovarci.

Persone di Cave, di paesi vicini o di Roma che sono venute tutti e tre i giorni, alcune per necessità, altre per curiosità, altre ancora perché hanno detto che ciò che offrivamo era ottimo 😋
Molte infatti si sono ricredute e hanno capito che mangiare senza glutine non significa senza gusto ma solamente seguire una dieta diversa.

Abbiamo terminato ogni cosa: dalle piadine 🫓 che sono andate a ruba alle ciambelline che sono state anche rifatte, dagli altri dolci ai prodotti dell’Azienda Agricola Pifferi Alessandro e così via. Alcune cantine ci sono venute incontro prestandoci le patatine 🍟 e le salse.

Perché la sagra 🌰 è così, è convivialità, è stare tutti insieme ed aiutarsi. È fare qualcosa per la comunità.

Dopo l’evento ho ricevuto non so quanti messaggi 💬 e chiamate 📞, sono stata inondata dal vostro affetto e non posso che ritenermi fortunata. Ci tenevo a ringraziare tutti voi per la vostra presenza: le vostre parole e i vostri sorrisi mi hanno scaldato il cuore 🤍

Un grazie anche e soprattutto all’intera formidabile squadra che mi ha accompagnato in questa splendida avventura (non potevo desiderare di più): Anna, Manlio, Anna Maria, Alessia, Dino, Francesca, Daniela, Martina, Paris, Silvia Grillini, Christian, Giancarlo, Alessandra, Simona, Sonia, Silvia, Anna, Emanuela, Giulia, Anna, Emanuela, Giovanni, Carla, Dante, Gianluca e Sandro; ma anche le nostre mascotte Aida e Aurora.
Un grazie anche ai nostri sponsor Dinos Photo - Telefonia e Ford Car Service Colleferro, all'associazione che ci ha appoggiato La Bottega dell'Arte APS e a chi ci ha dato una mano dietro le quinte, non vi nominerò uno per uno ma so che quando leggerete questo messaggio capirete che mi riferisco a voi.

Tutti nel loro piccolo hanno contribuito alla realizzazione di questo splendido progetto. Purtroppo non abbiamo una foto 📸 tutti insieme ma non mancherà occasione per farla

Sono stati giorni intensi ma rifarei tutto dall’inizio alla fine 🥹

Siamo stanchi ma felici. Tutti i nostri sforzi sono stati ripagati dalla vostra partecipazione, dal momento che è proprio quella che dona un significato a ciò che abbiamo costruito ❤️

26/10/2024

PRODOTTI A BASE DI MARRONI 🌰
Al nostro stand 🍽️, potete trovare anche questi fantastici prodotti dell’azienda agricola .agr.pifferialessandro 🌰

🌰 CREMA DI MARRONI €6,50
🌰 FARINA DI MARRONI DI ALTA QUALITÀ MACINATA A PIETRA NATURALE €6,50

SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, VEG

In tanti conoscono la farina di castagne nota per il sapore amarognolo e affumicato dato rispettivamente dalle bucce a seguito di macinazione e dal processo di essiccazione a legna.

Questa nostra farina invece, data dal prodotto 100% marrone completamente sgusciato, acquista un gusto dolce e profumato che la rende adatta a qualsiasi tipo di preparazione, tra cui le ciambelline che potete assaggiare qui 🍩

Per non perdere questa occasione, attivate il promemoria ⏲️

90ª SAGRA DELLA CASTAGNA 🌰

Quando?
📆 Venerdì 25 ottobre a cena
📆 Sabato 26 ottobre a cena
📆 Domenica 27 ottobre a pranzo e a cena

Dove?
📍 A Piazza Nassiriya, vicino la a Cave (RM)

Per qualsiasi info non esitate a contattarci qui sotto o in DM 🩷

24/10/2024

MENÙ COMBO 🍽️
Siete pronti per questa sagra? 🌰

Per voi oltre al menù completo abbiamo anche pensato a delle opzioni combo.

Scorrete tutto il carosello per scoprire le varie combinazioni tra cui potete scegliere ➡️➡️

Per non perdere questa occasione, attivate il promemoria ⏲️

90ª SAGRA DELLA CASTAGNA 🌰

Quando?
📆 Venerdì 25 ottobre a cena
📆 Sabato 26 ottobre a cena
📆 Domenica 27 ottobre a pranzo e a cena

Dove?
📍 A Piazza Nassiriya, vicino la a Cave (RM)

Per qualsiasi info non esitate a contattarci qui sotto o in DM 🩷

Un ringraziamento speciale ai nostri sponsor che ci sostengono in questo progetto e a tutte le persone che ci stanno dando una grande mano 🫶🏻

22/10/2024

In occasione della 90ª Sagra della Castagna, ecco il menù che abbiamo pensato per voi 🍽️

Vi ricordiamo che tutto ciò che troverete da noi è senza glutine e senza lattosio 🚫

Vi aspettiamo numerosi, non mancate 💛

Un ringraziamento speciale ai nostri sponsor che ci sostengono in questo progetto e a tutte le persone che ci stanno dando una grande mano 🫶🏻

21/10/2024

Anche MonoliteNotizie parla di noi ❤️

Alessandra Battaglia ci ha dedicato un intero articolo e per questo la ringraziamo enormemente.

Per saperne di più, leggete qui sotto ⬇️⬇️

"L'Angolino Gluen Free": stand e Mostra-Concorso a Cave per la 90esima Sagra della Castagna, inclusione e gusto

21/10/2024

CONCORSO “COLORIAMO L’INCLUSIONE: LA CELIACHIA NELLA SCUOLA” 🏫

L'Angolino Gluten Free non è solamente uno stand in cui si può mangiare 🍽️ ma anche una realtà che vuole fare informazione.

Per sensibilizzare studenti 🏫 ma soprattutto per una totale inclusività, abbiamo deciso di organizzare il contest “COLORIAMO L’INCLUSIONE: LA CELIACHIA NELLA SCUOLA”, in cui ogni bambino 👧🏼👦🏼 ha realizzato un disegno di come percepisce la celiachia. La finalità è stata coinvolgere la collettività scolastica 👩🏼‍🏫 affinché tutti abbiano conoscenza di questa problematica.

Dopo aver ascoltato il racconto "La nuova vita di Ludo" 📖, i più piccoli hanno dato una loro visione di questa patologia. Tutti i loro meravigliosi elaborati verranno poi esposti in una mostra 🖼️ che sarà allestita all’interno del trenino 🚃 sempre a Piazza Nassiriya.

Tutto ciò si è potuto realizzare coinvolgendo l’I.C. “Giacomo Matteotti” di Cave (RM), grazie al DS Prof.ssa Maria Vittoria Frascatani, alle insegnanti e il Liceo Artistico "Henri Matisse" 🎨 sempre di Cave.
Il professore Sergio Camilloni insieme ad una giuria ha decretato i 3 vincitori del concorso 🏆

📅 La premiazione avverrà venerdì 25 ottobre alle 15.30 presso il nostro stand adiacente la Biblioteca Comunale Cave alla presenza delle autorità del paese. Presenterà Andrea Caizzi.

Dopo la proclamazione dei vincitori🏅, troverete una merenda 🍕🥪 per tutti offerta da noi. Anche questa ovviamente senza glutine e senza lattosio.

📌 Restate sintonizzati seguendo la nostra pagina

20/10/2024

CONCORSO “COLORIAMO L’INCLUSIONE: LA CELIACHIA NELLA SCUOLA” 🏫

"L'angolino Gluten Free" non è solamente uno stand in cui si può mangiare 🍽️ ma anche una realtà che vuole fare informazione.

Per sensibilizzare gli studenti 🏫 ma soprattutto per una totale inclusività, abbiamo deciso di organizzare il contest “COLORIAMO L’INCLUSIONE: LA CELIACHIA NELLA SCUOLA”, in cui ogni bambino 👧🏼👦🏼 ha realizzato un disegno di come percepisce la celiachia. La finalità di esso è stata coinvolgere la collettività scolastica 👩🏼‍🏫 affinché tutti abbiano conoscenza di questa patologia.

Tutto ciò si è potuto realizzare coinvolgendo l’I.C. “Giacomo Matteotti” di Cave (RM) e il Liceo Artistico "Henri Matisse"
🎨 sempre di Cave.
Il professore Sergio Camilloni insieme ad una giuria ha decretato i 3 vincitori del concorso 🏆

Per saperne di più non perdete il post di domani 😌