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Blue Marine srl

Casa
Italia
Ceggia
Blue Marine srl

Blue Marine, da oltre 30 anni, lavora nel settore ittico, rivolgendosi a ristoranti e privati.

29/07/2026

Una cena tra amici inizia molto prima di apparecchiare la tavola.
Inizia dalla scelta degli ingredienti.

🐟 In questo post ti mostriamo cosa abbiamo inserito in un pacco pensato per una cena di crudo.
Ogni elemento è pensato per creare un’esperienza completa, semplice da organizzare ma di grande effetto.

Scrivici su WhatsApp se vuoi creare anche tu il tuo pacco su misura!

📍 Vieni a trovarci in Via Sile, 787 - Ceggia (VE)
📲 Per info e ordini: WhatsApp: wa.me/+3904211830309

28/07/2026

🐟Lo stoccafisso è uno dei prodotti più apprezzati della tradizione italiana, ma anche uno di quelli che richiede più attenzione.

Per questo lo consegniamo già pronto per essere lavorato nel modo corretto, mantenendo intatte tutte le sue caratteristiche.✅

La qualità di un prodotto non dipende solo da come viene pescato, ma anche da come viene trasportato, conservato e consegnato.
È questa attenzione ai dettagli che ci permette di portare sulle tavole dei nostri clienti un prodotto sempre all’altezza delle aspettative.

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24/07/2026

Ci sono prodotti che raccontano il mare ancora prima di essere assaggiati.

🦐 Lo Scampo Nerone, che arriva in esclusiva dalla Svezia, colpisce subito per la sua colorazione insolita: il guscio presenta sfumature molto scure, quasi nere, dovute alle caratteristiche naturali della specie e all'ambiente freddo in cui vive.

Oltre al suo aspetto unico, è apprezzato per la carne compatta, delicata e dal sapore intenso, caratteristiche che lo rendono un prodotto ricercato nella ristorazione di alto livello.

Nei prossimi giorni pubblicheremo un reel dedicato proprio a lui, dove ti racconteremo tutte le curiosità su questa specie davvero particolare!

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22/07/2026

Organizzare una cena a base di crudo può sembrare complicato.
In realtà, con i prodotti giusti e un po’ di organizzazione, diventa tutto molto più semplice.🙂‍↕️

In questo reel ti portiamo con noi mentre prepariamo un pacco pensato per una cena di crudo.🦐

Ogni ingrediente viene selezionato con attenzione, scegliendo prodotti congelati di alta qualità, pronti per essere gustati seguendo le corrette modalità di scongelamento.❄️

Un modo pratico per vedere cosa non può mancare quando vuoi portare in tavola il mare.

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cenadipesce

20/07/2026

Scongelare il pesce nel modo corretto è importante quanto scegliere un prodotto di qualità.
Molti, senza saperlo, commettono piccoli errori che possono comprometterne gusto e consistenza.
Ecco quindi i 5 errori più comuni e come evitarli per ottenere un risultato perfetto ogni volta.

❌ Scongelarlo a temperatura ambiente
✅ Meglio lasciarlo scongelare lentamente in frigorifero

❌ Usare acqua calda
✅ Se hai fretta, usa acqua fredda (ben sigillato)

❌ Non proteggerlo dall’aria
✅ Conservalo in un contenitore chiuso o sottovuoto

❌ Ricongelarlo dopo lo scongelamento
✅ Una volta scongelato, consumalo entro breve tempo

❌ Non asciugarlo prima della cottura
✅ Tamponalo con carta assorbente per una resa migliore

💾 Salva questo post: ti sarà utile la prossima volta che preparerai una cena di pesce.

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15/07/2026

La qualità si riconosce anche da ciò che gli occhi riescono a cogliere.✨
Il colore rosso brillante, la consistenza compatta e le venature della carne raccontano molto di più di una semplice fotografia.

Per noi ogni prodotto ha una storia da raccontare, e spesso basta osservarlo da vicino per iniziare a scoprirla.🌊

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13/07/2026

Ci sono prodotti che non si distinguono solo per il sapore, ma per la loro rarità.
Il Gambero Blu della Nuova Caledonia è uno di questi.

Pescato nelle acque cristalline dell'Oceano Pacifico, è apprezzato per la carne compatta, il gusto delicato e la straordinaria qualità.
È ancora poco conosciuto in Italia e difficile da trovare sul mercato, ma proprio per questo rappresenta una scelta esclusiva per chi ama scoprire sapori nuovi.

Vuoi provarlo?
Puoi ordinarlo direttamente su WhatsApp e ricevere tutte le informazioni sulla disponibilità.

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10/07/2026

In oltre 35 anni il mare ci ha insegnato tante cose.

🌊 Sono gli stessi valori con cui Blue Marine è nata nel 1988 e che continuano a guidare il nostro lavoro ogni giorno.
Perché il nostro mestiere non è solo vendere pesce.
È prenderci cura delle persone che lo porteranno in tavola!

📍 Vieni a trovarci in Via Sile, 787 - Ceggia (VE)
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Indirizzo

Via Sile, 787
Ceggia
30022

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:30
Martedì	09:00 - 17:30
Mercoledì	09:00 - 17:30
Giovedì	09:00 - 17:30
Venerdì	09:00 - 17:30
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+3904211830309

Sito Web

http://www.bluemarineseafood.it/

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