L’azienda e’ nata dalla passione del nonno degli attuali proprietari nel lontano primo dopoguerra, il quale iniziò l’attività con il commercio dei prodotti del suolo, soprattutto olive, aggiungendo man mano una varietà di altri prodotti. Alla morte del nonno, subentrarono, nella conduzione dell’azienda, i due figli Antonio e Romano, che la portarono avanti con lo stesso impegno e passione del padre, continuando ad ampliare la struttura ed introducendo nuovi prodotti, tra cui i carciofi. Oggi l’azienda e’ condotta con professionalità dai 3 nipoti, Alessandro Francesco e Valerio, figli di Romano, che ne ereditano la passione e impegno, allargando la struttura produttiva e commerciale, presentandosi sul mercato con un nuovo brand. La nuova struttura produttiva si sviluppa su una superficie di 13.000 mq, di cui 1000 coperti e 2000 in fase di ampliamento, con 3 linee di produzione e 230 quintali di prodotto lavorato giornalmente. La scelta delle materie prime e la successiva lavorazione sono il fiore all’occhiello della nostra azienda, rinata oggi ma solida dell’esperienza maturata in 25 anni di attività nello stesso settore. Un moderno ed efficiente laboratorio interno, dotato di apparecchiature di controllo all’avanguardia permettono all’azienda di monitorare il prodotto ed il processo produttivo in tutte le sue fasi, dall’arrivo delle materie prime fino alla consegna del prodotto finito; in maniera tale da garantire al consumatore un prodotto sicuro e di alta qualità. Nuovi servizi di logistica, gestione pre e post vendita ed una attenta e mirata programmazione delle produzioni, fanno della nostra azienda il punto di riferimento del settore agroalimentare europeo. L’ azienda ha ottenuto le certificazioni ISO 9001, BRC e IFS e nel breve la ISO 14.000 e continua ad investire risorse per innovare e migliorare costantemente i sistemi di produzione.
