Enrico Maria Grilli - Educatore Alimentare

Enrico Maria Grilli - Educatore Alimentare Educatore Alimentare, Personal Trainer e Naturopata Certificato.

08/09/2026

🐝 Se pensi che “il miele sia tutto uguale”, questo video potrebbe farti cambiare idea.

Non tutto il miele ha infatti la stessa composizione: quello di Manuka, prodotto in Nuova Zelanda, si distingue per la presenza di MGO (metilgliossale), un composto associato alla sua particolare attività antimicrobica.

Ma attenzione: proprio perché è un alimento particolare e concentrato, non significa che più se ne assume, meglio è. E soprattutto non va considerato un sostituto di terapie o trattamenti quando sono necessari.

Il punto, come sempre, è capire quando può avere senso inserirlo e come farlo senza trasformarlo nell’ennesimo “superfood” da consumare a cucchiaiate. 🍯

Nel video ti spiego:
✨ cosa lo rende diverso dal miele comune
✨ perché si parla tanto di MGO
✨ come puoi utilizzarlo nella tua alimentazione
✨ e perché, anche in questo caso, la quantità conta

📌 Salva il video se vuoi ricordarti queste informazioni la prossima volta che acquisti il miele di Manuka.

💬 Tu lo hai mai provato? Raccontamelo nei commenti!

📩 E se conosci qualcuno che pensa che “un miele vale l’altro”… mandagli questo video!

Hai iniziato un nuovo percorso alimentare e dopo qualche giorno ti senti peggio invece che meglio? 🤔Mal di testa, stanch...
03/09/2026

Hai iniziato un nuovo percorso alimentare e dopo qualche giorno ti senti peggio invece che meglio? 🤔

Mal di testa, stanchezza, cambiamenti intestinali, più stimolo a urinare… e subito pensi: “Non sta funzionando.”

Ma non sempre un cambiamento iniziale va interpretato come un segnale negativo.

Quando modifichiamo le nostre abitudini, il corpo può avere bisogno di tempo per adattarsi alla nuova routine, alle nuove quantità e alla diversa composizione dei pasti.

Questo però non significa che ogni sintomo debba essere ignorato o considerato automaticamente “normale”. Se qualcosa è intenso, persiste o ti preoccupa, è sempre importante confrontarsi con un professionista.

E soprattutto: non giudicare un percorso dai primi giorni. 🌱

Imparare ad ascoltare il proprio corpo significa anche capire che cosa ci sta comunicando, senza interpretare ogni piccolo cambiamento come un fallimento.

Scorri il carosello e scopri cosa può succedere nelle prime fasi di un cambiamento alimentare.

📌 Salva il post per ricordartelo quando arriverà il momento del “non sta funzionando”!

📩 Condividilo con qualcuno che ha appena iniziato un nuovo percorso alimentare.

🐟 Se cerchi un modo semplice per portare in tavola più pesce e verdure, questa ricetta fa proprio al caso tuo.Lo sgombro...
01/09/2026

🐟 Se cerchi un modo semplice per portare in tavola più pesce e verdure, questa ricetta fa proprio al caso tuo.

Lo sgombro è un pesce ricco di proteine e omega-3, mentre la rucola apporta fibre, vitamina C, folati e composti antiossidanti. 💚

Un abbinamento semplice ma completo, perfetto per un pranzo nutriente senza complicarti troppo la vita.

E allora oggi ti propongo: FUSILLI INTEGRALI CON FILETTI DI SGOMBRO E RUCOLA 🍝

Saporiti, veloci da preparare e ideali quando vuoi un piatto pratico ma soddisfacente.

✅ Ingredienti (per 2 persone):
• 160 g di fusilli integrali
• 120 g di filetti di sgombro al naturale
• 1 manciata di rucola
• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
• Succo di limone q.b.
• Sale e pepe q.b.

🥣 Preparazione:
1. Cuoci la pasta in acqua salata
2. Scola e tieni da parte un po’ di acqua di cottura
3. In una ciotola spezzetta i filetti di sgombro
4. Aggiungi la rucola, il succo di limone e l’olio
5. Unisci la pasta e mescola bene
6. Aggiungi un po’ di acqua di cottura per rendere il tutto più cremoso
7. Regola di sale e pepe

Semplice, veloce e perfetta per un pasto completo senza rinunce 🥄

📌 Salva il post per rifarla
📩 Tagga qualcuno per cui la prepareresti
🥄 E quando la prepari, taggami nelle foto per essere ripostato!

27/08/2026

Ti è mai capitato di dire: "Potrei smettere quando voglio...", e invece finisci sempre per prenderne ancora un pezzetto?

Non è solo una questione di gola o di forza di volontà...

Dietro alcuni alimenti si nascondono meccanismi biologici sorprendenti, che possono influenzare il nostro rapporto con il cibo molto più di quanto immaginiamo.

Nel video te ne svelo uno, per capire meglio il nostro organismo e imparare a fare scelte sempre più consapevoli, senza inutili demonizzazioni.

💬 Ti sei mai riconosciuto in questa sensazione? Scrivimelo nei commenti!

📩 Se desideri capire quali alimenti sono davvero adatti al tuo organismo, contattami per una consulenza personalizzata.

👀 Ti svelo i 3 cibi proibiti che puoi mangiare senza che io lo scopra…Anzi, forse è meglio che tu dia un’occhiata al car...
25/08/2026

👀 Ti svelo i 3 cibi proibiti che puoi mangiare senza che io lo scopra…

Anzi, forse è meglio che tu dia un’occhiata al carosello prima di fare scorta 😏

Perché il vero problema, spesso, non è quel singolo alimento o quella singola eccezione… ma tutto quello che ci raccontiamo dopo.

👉 Scorri il carosello e scopri quali sono questi fantomatici “cibi proibiti”.

Spoiler: potresti non trovare quello che stavi cercando 😉

🥬 5 idee di insalatone estive – fresche, complete e... tutt’altro che noiose! 🥗Quando il caldo toglie la voglia di cucin...
21/08/2026

🥬 5 idee di insalatone estive – fresche, complete e... tutt’altro che noiose! 🥗

Quando il caldo toglie la voglia di cucinare ma non quella di mangiare bene, le insalate diventano l'alleato perfetto! ☀️

In questo carosello trovi 5 combinazioni diverse: vegetariane, vegane, con proteine animali e persino con frutta 🍓🧀

💡 Sono tutte:
✔️ Bilanciate dal punto di vista nutrizionale
✔️ Ricche di gusto e facili da preparare
✔️ Perfette per il pranzo (anche fuori casa!)

👉 Scorri, lasciati ispirare, salva il post per quando sarai a corto di idee!

💬 Quale provi per prima? Hai una tua "insalatona signature"? Scrivilo nei commenti!

📸 E se le provi... taggami per essere ripostato!

15/08/2026

Ferragosto: il consiglio nutrizionale del giorno è davvero semplice 😎☀️

Niente calcoli, niente sensi di colpa. Solo una cosa da fare: godersela.

Il resto… ne parliamo domani! 😉

Buon Ferragosto! 🌊🍉


Dormire meglio, sentirsi più sereni, sostenere il buonumore...Quando si parla di questi aspetti, il triptofano viene spe...
31/07/2026

Dormire meglio, sentirsi più sereni, sostenere il buonumore...

Quando si parla di questi aspetti, il triptofano viene spesso citato, ma non sempre se ne comprende davvero il ruolo.

Che cos'è? In quali alimenti si trova? E perché è così importante per il nostro organismo?

In questo carosello scoprirai perché questo amminoacido è così prezioso e come inserirlo, in modo naturale, all'interno di un'alimentazione sana ed equilibrata.

📌 Salva il post per rileggerlo quando ne avrai bisogno.

📩 Se desideri un piano alimentare personalizzato in base alle tue esigenze, contattami per una consulenza.

i chiave della giornata (e dell’anno):🌿 Quando vuoi depurarti e ripartire da zero⏰ Quando hai bisogno di svegliarti e in...
28/07/2026

i chiave della giornata (e dell’anno):

🌿 Quando vuoi depurarti e ripartire da zero
⏰ Quando hai bisogno di svegliarti e ingranare
📚 Se devi concentrarti o studiare
💪 Dopo l’allenamento, per recuperare
🛡️ Per rafforzare le difese immunitarie in vista del cambio stagione
🍓 Se hai voglia di qualcosa di buono ma leggero

➡ Scorri il carosello e salva la tua preferita

Scrivimi nei commenti quale vorresti provare per prima 💬👇

23/07/2026

Quando pensiamo all'alimentazione, spesso ci concentriamo solo su peso, calorie o forma fisica.

Ma il cibo dialoga con il nostro organismo in modi molto più profondi e affascinanti.

Esiste un indicatore capace di raccontare quanto il nostro corpo sia in grado di adattarsi allo stress, recuperare energie e mantenere l'equilibrio. E, forse, ti sorprenderà scoprire quanto ciò che metti nel piatto possa influenzarlo.

Nel video ti spiego perché nutrirsi bene significa prendersi cura non solo del corpo, ma dell'intero sistema che ci permette di stare bene ogni giorno.

📩 Se desideri costruire un'alimentazione realmente su misura per il tuo stato di salute e i tuoi obiettivi, contattami per una consulenza personalizzata.

Indirizzo

Via Varazze, 50
Cesena
47522

Telefono

+393482922760

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Enrico Maria Grilli - Educatore Alimentare pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi