Fungo Cesena

Fungo Cesena Società agricola produttrice di funghi champignon di qualità. Funghi e tartufi nazionali ed esteri
Prodotti artigianali da dispensa rigorosamente italiani

04/06/2026

Per un fungicoltore il buongiorno si vede da quanti funghi ci sono
da raccogliere 😊😊😊💪

Buongiorno a tutti 🤗

www.fungocesena.it

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02/06/2026

100% Coltivato in Romagna
100% Raccolto a mano

Prataiolo di Cesena

🇮🇹 #

Dal riempimento della stanza di coltivazione alla prima raccolta di funghi prataioli passano 18-20 giorni. Soprattutto n...
27/05/2026

Dal riempimento della stanza di coltivazione alla prima raccolta di funghi prataioli passano 18-20 giorni.

Soprattutto nei primi tre giorni vengono effettuate innaffiature abbondanti.

Una innaffiatura più leggera invece viene effettuata dopo la prima raccolta.

La coltivazione, nel nostro caso,avviene totalmente a Cesena e lo smaltimento del substrato esausto in terreni agricoli in Romagna.

La fungicoltura rappresenta davvero un esempio di economia circolare e sostenibile.

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🍄La nostra unica preoccupazione è non lasciarvi senza funghi 😉🆕️ Funghi galletti italiani🇮🇹 (primo arrivo 2026)www.fungo...
19/05/2026

🍄La nostra unica preoccupazione è non lasciarvi senza funghi 😉

🆕️ Funghi galletti italiani🇮🇹
(primo arrivo 2026)

www.fungocesena.it


🇮🇹

Prugnoli e spugnole sono I frutti del bosco nel mese di maggio. I prugnoli sono amatissimi in centro Italia, deliziosi d...
08/05/2026

Prugnoli e spugnole sono I frutti del bosco nel mese di maggio.
I prugnoli sono amatissimi in centro Italia, deliziosi da crudi e da cotti,profumo intenso di farina,tosti e compatti in bocca.
Le spugnole sono conosciute e ricercate in tutto il mondo ,vanno
ben cotte e restano succose in bocca con un buon sentore di sottobosco.

Il nostro prataiolo c'è invece tutto l'anno
e ve lo serviamo come preferite:
intero,sgambato o a fette(grosse o sottili a seconda dell'uso).
Di certo sono sempre freschissimi ed appena raccolti.
Provate la differenza 😉

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Fiera mondiale della fungicoltura. Tanti operatori italiani, tante visite interessanti nel paese all'avanguardia del set...
24/04/2026

Fiera mondiale della fungicoltura.

Tanti operatori italiani, tante visite interessanti nel paese all'avanguardia del settore.

Ci rivediamo sicuramente tra tre anni.

🇮🇹

Da Venezia a Palermo, passando per Firenze e Napoli , la nostra "qualità ad occhi chiusi " 100% italiana 🇮🇹www.fungocese...
20/04/2026

Da Venezia a Palermo, passando per Firenze e Napoli , la nostra
"qualità ad occhi chiusi "
100% italiana 🇮🇹

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🇮🇹

Se a primavera non pensi a fiori e frutti ma all'inizio della stagione dei funghi di bosco ecco il posto giusto per te🍄🍄...
17/04/2026

Se a primavera non pensi a fiori e frutti ma all'inizio della stagione dei funghi di bosco ecco il posto giusto per te🍄🍄🍄

💥Prugnoli 💥Verpe💥Morchelle

❄️Porcini congelati 🍄secchi e in olio

🌶peperoni cruschi
🇮🇹 funghi coltivati 100% italiani
🇮🇹 funghi in olio 100% italiani
🇮🇹 non solo funghi 😉

✅️ Via San Mauro 2515 Cesena

✅️ Da lunedì a sabato 7.00-12.30

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C'è chi aspetta la primavera per asparagi e carciofi e c'è chi spasima per i primi funghi di bosco dell'anno (prugnoli, ...
08/04/2026

C'è chi aspetta la primavera per asparagi e carciofi e c'è chi spasima per i primi funghi di bosco dell'anno (prugnoli, verpe e morchelle).

🍄Ma perché i funghi coltivati continuano ad essere considerati un alimento prettamente invernale quando sono disponibili praticamente tutto l'anno?
🍄 Perché pur essendo molto versatili in cucina anche da crudi esiste ancora l'idea del binomio "clima freddo - ricetta con funghi" ?

🌞 Nei paesi del mediterraneo esiste ancora la stagionalità e si tende a consumare prodotti coltivati in loco in base al periodo dell'anno e al clima.
❄️ In nord Europa invece è più comune consumare funghi tutto l'anno come fossero pomodori o cetrioli. Questo perché sono sicuramente più abituati di
noi italiani ad importare e consumare lo stesso ortaggio tutto l'anno. ✅️Posso dire che negli ultimi anni anche in Italia il consumo di funghi si è allungato fino a giugno e da ferragosto riparte già la richiesta dei mercati.
🤔 Voglia di funghi (anche come alternativa a carne e cibi processati) o semplicemente standardizzazione delle scelte dei consumatori?
😊Sicuramente l'interesse per i funghi è in crescita costante anche tra i più giovani ed è evidente oramai
che sia un'alternativa gustosa,sana e sostenibile 😉

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Indirizzo

Via S. Mauro, 2515
Cesena
47522

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 12:30
Martedì 07:00 - 12:30
Mercoledì 07:00 - 12:30
Giovedì 07:00 - 12:30
Venerdì 07:00 - 12:30
Sabato 07:00 - 12:30

Telefono

0547661377

Sito Web

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