Sommelierdellasera

30/05/2026

Armenia e Georgia: le “viti” parallele Nel mondo enoico, tra esperti ed appassionati, spesso si dibatte, anche in modo un po' campanilistico, sulle due grandi viticolture caucasiche – Armenia e Geo…

30/05/2026

Vigne ai piedi dell'Ararat ()Vigne ai piedi dell'Ararat ()
La 33esima edizione del Concorso mondiale di Bruxelles, svoltasi nella capitale Yerevan, incorona la viticoltura armena, pronta a rinascere grazie ai giovani

La 33esima edizione del Concorso mondiale di Bruxelles, svoltasi nella capitale Yerevan, incorona la viticoltura armena, pronta a rinascere grazie ai giovani

28/05/2026

Tutti i pezzi stanno trovando la propria collocazione. Un week end non tanto per celebrare ma per ringraziare chi ci ha seguito e ci ha dato fiducia in questi anni.
Le date sono fissate. Le location sono state concesse e gli attori coinvolti hanno dato il proprio assenso.

10 anni di Never Wine Alone in due tappe, perchè almeno due sono le anime che convivono all'interno di questo collettivo.

Sabato 4 Luglio, presso l' Ca Agriturismo Cà Di Mezzo , alle 19.30, ci sarà LA degustazione, che si propone come sublimazione di un lungo percorso personale, professionale e degustativo di quasi cinquanta degustazioni pubbliche. Una monografia sulla cantina tra le più storiche della Romagna (e non poteva non essere romagnola), tra le prime realtá a vanificare a singola vigna. Avanguardia pura per gli anni 70 in Italia.
Una monografia di di cui assaggeremo tutte le decadi dagli anni 70 ad oggi, di tutte le diverse etichette aziendali: Ronco del Re, Ronco della Ginestra, Ronco Casone, Ronco dei Ciliegi, Ronco della Simia.

A brevissimo i dettagli e apriremo le iscrizioni. Personalmente non ricordo in Italia una degustazione pubblica con una verticale cosi profonda dei vari Ronchi.
Aldo e Paolo Rametta, gli attuali proprietari, saranno presenti insieme a noi e a tanti altri esimi ospiti.

DOMENICA 5 LUGLIO
Prevale l'anima più disimpegnata e incline al fracasso e spasso.

Bottle Party dalle ore 15.00 presso La Sabbiona Cantina Agriturismo . Si apriranno bottiglie senza soluzione di continuità, di tutti i produttori amici di NWA e anche di cantine che ci piacciono e che beviamo spesso, dall'Italia e non solo. Sarà festa vera a tema e in stile "Wimbledon". Dress code obbligatorio.

Anche qui, seguiranno dettagli ma si ci sarà la piscina, sí ci sará Dj Set tutto il giorno e si ci sarà un mega torneo di Badminton e sì, il vino, come sempre sarà il trait d'union di tutto e tutti.

Faremo diversi post in avvicinamento al week end, così da rendervi edotti di tutti i dettagli, ma intanto tenetevi liberi e segnate le date in agenda.

Grazie per l'attenzione.
A prestissimo.

22/01/2026

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“L’assaggio di un vino può diventare un atto creativo, nel quale l’arte non è tanto l’elaborazione di una descrizione, quanto invece farsi toccare in luoghi dell’animo di solito poco accessibili.

Sandro Sangiorgi – Il vino capovolto

30/12/2025

Giovedì 15 Gennaio 2026
Come ogni avventura, si parte dal viaggio, ed è proprio ciò che faremo.
Intraprenderemo un viaggio da nord a sud dell’Italia, passeggiando tra le vigne, per scoprire le filosofie, le tradizioni e i terreni di questi quindici artigiani, un gruppo composto da produttori storici e produttori giovani.
https://sommelierdellasera.org/?p=1290

20/12/2025

Perché i visitatori in cantina non comprano? Una delle recenti newsletter recapitatami si apre con un titolo che suona tristemente

28/10/2025

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28/10/2025

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