La MASSERIA APULIAE di Maria Luisa porta la Puglia ovunque ti trovi. TUTTO DALLA PUGLIA
Alla Masseria trovi prima di tutto l’accoglienza tipica Pugliese di Luisa e il marito Tommaso che ti portano alla scoperta dei prodotti tipici dell’azienda agricola l’Alta Murgia, che si trova in Puglia a ridosso del parco Nazionale dell’Alta Murgia. (se ci sei già stato sai di cosa si parla)
All’entrata dell’a
griturismo, trovi un grande parco con anfiteatro naturale, dove saranno programmati eventi musicali e didattici. Lasciata l’auto nell’ampio parcheggio, procedi verso il cortile dove hai la possibilità di intrattenerti all’aperto quando il tempo lo consente, oppure all’interno delle due accoglienti sale da pranzo. Il menù del ristorante è tipico della migliore cucina Pugliese, quella tradizionale con piatti realizzati con prodotti provenienti dalla Puglia, freschi, di stagione e, a richiesta, anche pesce freschissimo. I fantastici vini della terra di Puglia ma anche di tutte le regioni Italiane, consigliati da Maria Luisa, Chef e Sommelier professionista, coronano in modo appropriato le portate che meravigliano l'Ospite per la varietà e la composizione. Disponibili menù vegetariani e specifici per bambini e ragazzi. Per non parlare dell’olio extravergine d’oliva "il Tesoro di Federico", utilizzato per insaporire tutte le portate, proveniente dagli uliveti di proprietà che si trovano in Puglia a Castel del Monte. Anche in questo caso Tommaso, assaggiatore professionista, è sempre presente in sala per consigliarti al meglio sul tipo d’olio da utilizzare in base ai tuoi gusti e alle portate. Al termine del pranzo o della cena, se ti sono piaciuti i prodotti - I tradizionali di Puglia- puoi acquistarli direttamente dal punto vendita presente nell’Agriturismo con lo sconto del 10% sul prezzo dei prodotti al dettaglio. Tutti i prodotti provengono da orti di proprietà e sono confezionati da moderne in dustrie di trasformazione. Puoi anche decidere di partecipare alle serate degustative di prodotti enogastronomici Pugliesi. L’agriturismo, offre anche diversi servizi:
1. Trasporto a pagamento, fino a 30 Km di distanza per gruppi di almeno 6 persone.
2. Animazione o baby sitter a pagamento e su richiesta.
3. American PX-Rest area, per cavalieri di passaggio con poste per cavalli.*
4. Dog parking, dove lasciare tranquillamente il proprio cane.*
5. Area giochi per bambini.*
6. Mountain bike in uso gratuito.*
7. Area ristoro per "bikers".*
8. Serate musicali e di spettacolo.*
* : a partire dalla stagione estiva 2014 (mag-set)
La Masseria Apuliae è strutturata con il RistoArt "l'Ulivo, la Vite, il Mandorlo" per svolgere attività di catering e banqueting per coloro che intendano gustare la cucina pugliese "a domicilio" in occasione di incontri privati o cerimonie. Non perdere tempo, vieni scopri al più presto TUTTI I SAPORI DELLA PUGLIA ed il calore di una accoglienza amichevole ed informale come solo la gente di Puglia riesce a regalarti. LO STAFF DEL RISTOART TI ASPETTA.
