Macelleria Ale's Bull

Macelleria Ale's Bull 🍖Passione, esperienza pronta a cuocere
📍Sottomarina (VE) Viale Tirreno 86

Le ferie finiscono.La fame, fortunatamente, no. 🥩Da domani riapriamo, torniamo dietro al banco a fare quello che sappiam...
08/09/2026

Le ferie finiscono.
La fame, fortunatamente, no. 🥩

Da domani riapriamo, torniamo dietro al banco a fare quello che sappiamo fare meglio: scegliere, preparare e consigliarvi qualcosa di buono da portare a tavola.

Tagli di carne, preparazioni pronte da cuocere e tutte quelle cose che entrate per guardare e finite inevitabilmente per portarvi a casa.

Da domani si ricomincia, passate a trovarci!

📍 Ales Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina

Qualche giorno di riposo ce lo prendiamo anche noi. 😎  Ale’s Bull è chiuso per ferie fino all’8 settembre.Mercoledì 9 si...
01/09/2026

Qualche giorno di riposo ce lo prendiamo anche noi. 😎
Ale’s Bull è chiuso per ferie fino all’8 settembre.
Mercoledì 9 si torna al banco, belli riposati e pronti a riempirvi di nuovo la griglia. 🥩🔥
Buone vacanze… a noi! 😏

Ultimi giorni per fare scorta. 🔥🥩La vetrina è ancora bella carica, ma tra poco anche noi ci prendiamo qualche giorno di ...
27/08/2026

Ultimi giorni per fare scorta. 🔥🥩

La vetrina è ancora bella carica, ma tra poco anche noi ci prendiamo qualche giorno di pausa.

Ale’s Bull sarà chiuso per ferie dal 31 agosto all’8 settembre.
Riapriamo mercoledì 9 settembre, pronti a tornare operativi con il banco pieno. 🔥

Quindi il consiglio è semplice:
passate prima che partiamo. 😏

Buone vacanze a noi… e buona scorta a voi!

NON CHIAMATELI CONTORNI!Qui dentro la carne rimane protagonista, ma ogni tanto ad Alessandro piace complicarle un po’ la...
20/08/2026

NON CHIAMATELI CONTORNI!

Qui dentro la carne rimane protagonista, ma ogni tanto ad Alessandro piace complicarle un po’ la vita.

La farcisce, la impana, la arrotola, la trasforma e prepara qualcosa che dal banco può arrivare a casa vostra praticamente con una sola domanda:

“Come la cucino?”

E spesso la risposta è molto più semplice di quanto pensiate.

Sono le nostre preparazioni: pensate per chi vuole mangiare qualcosa di sfizioso, fatto come si deve, senza necessariamente accendere una brace o passare ore ai fornelli.

Guardate il banco, scegliete con gli occhi.
Per il resto, chiedete a noi

La settimana più calda dell’estate, da Ales Bull, comincia con le mani in pasta. Anzi, nella carne. 🔥Prepariamo, impania...
10/08/2026

La settimana più calda dell’estate, da Ales Bull, comincia con le mani in pasta. Anzi, nella carne. 🔥

Prepariamo, impaniamo, farciamo e sistemiamo il banco pensando a quello che finirà sulle vostre tavole nei prossimi giorni.

Perché Ferragosto può voler dire una grande grigliata, ma non solo: qualcosa di sfizioso da mettere sulla brace, preparazioni già pronte, spiedini e idee da condividere senza passare mezza giornata in cucina.

Questa settimana passate a trovarci e raccontateci che Ferragosto avete in mente.
Al resto pensiamo noi.

📍 Ales Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina

Quando si parla di carne, non conta soltanto il taglio.Conta anche il tempo.La frollatura è un processo che permette all...
28/07/2026

Quando si parla di carne, non conta soltanto il taglio.
Conta anche il tempo.

La frollatura è un processo che permette alla carne di sviluppare maggiore tenerezza e una profondità di sapore che difficilmente si ottiene in altro modo.
È un lavoro che richiede pazienza, controllo e attenzione costante.

Per questo ogni taglio frollato racconta una storia diversa e regala un’esperienza unica a chi lo porta in tavola.
Perché certe differenze non si spiegano.
Si assaggiano.

📍 Ale’s Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina (VE)

👉 Se vuoi saperne di più sulla frollatura o ricevere un consiglio sui tagli disponibili, passa a trovarci in negozio.

23/07/2026

La grigliata inizia molto prima della brace.
Inizia dalle mani di Alessandro.

Dalla scelta del taglio giusto, dalla rifinitura, dai consigli dati a chi quella carne la porterà a tavola.

Poi arrivano il fuoco, gli amici e il profumo della brace.

📍 Ales Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina

NON TUTTA LA CARNE È UGUALE.Ci sono tagli che attirano l’attenzione appena entrano sul banco.Per le dimensioni, per la m...
21/07/2026

NON TUTTA LA CARNE È UGUALE.
Ci sono tagli che attirano l’attenzione appena entrano sul banco.

Per le dimensioni, per la marezzatura o semplicemente per il carattere che riescono a esprimere una volta in cottura.

Sono tagli pensati per chi ama la carne e cerca qualcosa di speciale per una cena importante o una grigliata fatta come si deve.

Ogni pezzo ha le proprie caratteristiche e il proprio modo ideale di essere valorizzato.

📍 Ale’s Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina (VE)

👉 Passa a trovarci in negozio per scoprire i tagli premium disponibili e trovare quello perfetto per la tua prossima grigliata.

Accendere la griglia è la parte più semplice.A tutto il resto ci abbiamo già pensato noi.Le nostre costine BBQ vengono p...
14/07/2026

Accendere la griglia è la parte più semplice.
A tutto il resto ci abbiamo già pensato noi.

Le nostre costine BBQ vengono preparate e marinate nel nostro laboratorio, pronte per essere portate a casa e messe direttamente sulla brace.

Il risultato?
Una carne saporita, tenera e ricca di gusto, perfetta per una cena tra amici o una grigliata in famiglia ❤

📍 Ale’s Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina (VE)

👉 Passa a trovarci in negozio e scopri tutte le preparazioni pronte per la tua prossima grigliata.

Una delle domande che ci viene fatta più spesso è: “Come la cucino?”E la risposta, quasi sempre, è…Dipende.Dipende dal t...
06/07/2026

Una delle domande che ci viene fatta più spesso è: “Come la cucino?”

E la risposta, quasi sempre, è…
Dipende.

Dipende dal taglio, dallo spessore, dal tipo di cottura che vuoi ottenere e persino da come cucini a casa: padella, barbecue, forno o piastra.

Per questo non ci piace dare consigli “uguali per tutti”.
Preferiamo capire come cucinerai quella carne e consigliarti il modo migliore per valorizzarla.

📍 Ale’s Bull – Viale Tirreno 86, Sottomarina (VE)

👉 Quando passi in negozio, non esitare a chiedere. Saremo felici di consigliarti il taglio più adatto e il modo migliore per cucinarlo a casa.

Indirizzo

Viale Tirreno 86
Chioggia

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
Martedì 08:00 - 13:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Giovedì 08:00 - 13:00
Venerdì 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Sabato 08:30 - 13:00

Telefono

+393534964781

Sito Web

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