Pastificio Barosi

Pastificio Barosi Produzione di pasta fresca ripiena fatta a mano e pasta liscia. Arte è mettere nella produzione tutta la nostra creatività.

Un mestiere, un’arte, una passione…
Mestiere è saper ritrovare i sapori e le ricette di un tempo. Passione è ritrovare nei nostri prodotti la qualità che desideriamo. Nel cuore della Lombardia, a metà strada tra la Brianza e la città di Milano, nasce il mio pastificio dove si segue da sempre una sola filosofia: produrre paste fresche ripiene di alta qualità, coniugando l’antica tradizione pastaia alle più moderne tecnologie ed impiegando sempre materie prime di qualità superiore…

Franca Barosi

L'artigianalità e la manualità sono al centro del nostro lavoro quotidiano, testimoni della passione e del sapere. La qu...
16/06/2026

L'artigianalità e la manualità sono al centro del nostro lavoro quotidiano, testimoni della passione e del sapere. La qualità dei nostri prodotti nasce e si costruisce un gesto alla volta.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

09/06/2026

Dietro le quinte del nostro pastificio, tra profumi e pasta fresca.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

I noatri tortelloni hanno ripieni classici e più originali per farvi scoprire abbinamenti nuovi di gusto che sprigionano...
03/06/2026

I noatri tortelloni hanno ripieni classici e più originali per farvi scoprire abbinamenti nuovi di gusto che sprigionano ad ogni singolo boccone una perfetta sinfonia di sapori.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

26/05/2026

Freschezza e cura artigianale in ogni passaggio della nostra pasta sfoglia.
Dalla stesura al taglio, fino al confezionamento.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

20/05/2026

La nostra pasta all'uovo rispecchia tutta la tradizione del Pastificio Barosi e racchiude al suo interno quel sapore "fatto come una volta".

Tanti diversi formati che si adattano perfettamente a tutti i tuoi piatti.


Pastificio Barosi

12/05/2026

Prodotti freschi e artigianali, fatti a mano.


Pastificio Barosi

Quadrotti ricotta e spinaci.Pasta fresca all'uovo con ripieno di ricotta e spinaci tipici della tradizione dell'Emilia R...
04/05/2026

Quadrotti ricotta e spinaci.
Pasta fresca all'uovo con ripieno di ricotta e spinaci tipici della tradizione dell'Emilia Romagna.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

28/04/2026

Il raviolo pizzoccherone unisce tutta la delicatezza della pasta fresca all'uovo con il sapore deciso del grano saraceno. La sua sfoglia avvolge un morbido ripieno di verdure e formaggi.

Pastificio Barosi. Momenti da gustare.


Pastificio Barosi

22/04/2026

Tempo, passione e manualità.
Pastificio Barosi, momenti da gustare.


Pastificio Barosi

I nostri ripieni sono realizzati con materie prime sempre fresche e di qualità. Preparati e cucinati direttamente nel no...
14/04/2026

I nostri ripieni sono realizzati con materie prime sempre fresche e di qualità. Preparati e cucinati direttamente nel nostro pastificio.

Un mondo di pasta ripiena di pura passione.


Pastificio Barosi

Indirizzo

Via Via Veneto 16
Cinisello Balsamo
20092

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+390266040177

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