Enoteca Monte Fasolo

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Cinto Euganeo
Enoteca Monte Fasolo

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Matrimoni ed eventi privati 💍
in uno dei panorami più suggestivi dei Colli Euganei!

01/09/2026

🌄 Quando il sole inizia a scendere, il panorama cambia completamente. I vigneti si accendono, le colline diventano più morbide e per qualche minuto viene naturale fermarsi a guardare.

È uno dei momenti più belli per arrivare a Monte Fasolo, ordinare un calice di vino e godersi il finale della giornata con vista sui Colli Euganei.

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📍 Via Monte Fasolo 2 – Cinto Euganeo

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28/08/2026

❗❗Chiusura straordinaria❗❗

Vi informiamo che:

𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 𝟮𝟵 𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢�

l’Enoteca rimarrà chiusa per l’intera giornata per un evento privato.

Vuoi organizzare anche tu un evento speciale nella cornice dei Colli Euganei?�Contattaci per info e disponibilità.

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25/08/2026

Aperitivo o cena sui Colli Euganei: una tavola apparecchiata in un'atmosfera unica.

Da Monte Fasolo puoi fermarti per un calice e qualche cicchetto prima di sera, oppure chiudere la giornata con una cena, scegliendo tra i piatti di stagione e le etichette della nostra cantina.

Il resto lo fanno la compagnia, la luce tra i calici e il profumo del vino che accompagna la serata.

Passa in Enoteca, ti aspettiamo 💜

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21/08/2026

🍇 Degustazione vini sui Colli Euganei: bianchi, rossi, bollicine e un percorso nuovo tutto da scoprire.

Da Enoteca Monte Fasolo la degustazione è diventata un'esperienza ancora più coinvolgente. Oltre all'assaggio dei nostri vini, potrai intraprendere un percorso che ti accompagnerà alla scoperta della cantina, del territorio e di ciò che rende uniche le nostre etichette.

🎥 Attraverso contenuti video dedicati conoscerai la storia di Monte Fasolo e dei Colli Euganei, 👃 metterai alla prova l'olfatto con un laboratorio sensoriale dedicato agli aromi del vino e 🍷 concluderai il viaggio degustando le nostre selezioni abbinate a prodotti del territorio.

Non serve essere esperti: basta la voglia di lasciarsi guidare, scoprire nuovi profumi e vivere il vino con tutti i sensi.

Scopri tutte le nostre proposte sul sito 🌐 Link in bioo

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18/08/2026

🌿 Trekking sui Colli Euganei: sentieri, panorami e una sosta tra i vigneti.

Scarpe comode, voglia di camminare e un percorso che attraversa il verde dei Colli Euganei: ogni salita regala una vista diversa.

Dopo il trekking, fermati da Monte Fasolo per riprendere fiato, bere un calice di vino e raccontare com'è andata la giornata.

📍 Passa in Enoteca, siamo la sosta giusta dopo una passeggiata sui Colli.

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14/08/2026

Cena sui Colli Euganei, tra piatti di stagione e vini del territorio.

Da Monte Fasolo la tavola segue le stagioni: ingredienti, ricette e prodotti legati ai Colli Euganei, accompagnati dal vino giusto.

Cena con gli amici o occasione speciale: qui trovi un ambiente semplice e accogliente, dove il tempo ha un altro valore.

Prenota il tuo tavolo 🍷

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11/08/2026

Lo sapevi che il nostro 𝗘𝗿𝗼 𝗠𝗲𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗼 - 𝗩𝗶𝗻𝗼 𝘀𝗽𝘂𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁à 𝗠𝗲𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗼 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀𝗶𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗕𝗿𝘂𝘁 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 - 𝗟𝗶𝗻𝗲𝗮 𝗱𝗶 𝗚𝗶 – nasce da uve 100% Chardonnay coltivate su terreno vulcanico calcareo-argilloso, con 36 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia?

È uno spumante Metodo Classico dal profilo intenso, con sentori di lievito ben riconoscibili al naso. Al palato è fresco, con un'eccellente mineralità che ne racconta l'origine vulcanica. Elegante e strutturato, è la scelta ideale per chi cerca un Metodo Classico dei Colli Euganei di carattere.

Ideale in abbinamento a formaggi duri e formaggi freschi, si sposa molto bene anche con i molluschi. Un brut nature autentico, pensato per chi ama gli spumanti dal gusto deciso e non convenzionale.

👉 Vieni a provarlo in enoteca o acquistalo online sul nostro shop ufficiale: 𝘃𝗶𝗻𝗼𝗰𝗼𝗹𝗹𝗶𝗲𝘂𝗴𝗮𝗻𝗲𝗶.𝗶𝘁 – link in bio!

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07/08/2026

Natura e vino sui Colli Euganei: ulivi, vigneti e sentieri da scoprire, uno dopo l'altro.

Da Monte Fasolo la natura è sempre parte dell'esperienza.

Puoi arrivare dopo una passeggiata, fermarti per un calice di vino o semplicemente prenderti del tempo lontano dalla confusione. Qui il panorama dei Colli Euganei non è uno sfondo: è protagonista.

📍 Passa in Enoteca e goditi i Colli Euganei

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04/08/2026

Aperitivo sui Colli Euganei: un calice di vino, cicchetti da condividere e una vista che vale la sosta.

Da Monte Fasolo, enoteca tra i vigneti dei Colli Euganei, l'aperitivo è il momento giusto per chiacchierare e goderti il paesaggio, circondato da vigne e colline.

Vini della nostra cantina, piccoli assaggi e tanta tranquillità: basta poco per trasformare una pausa in un pomeriggio da ricordare.

📍 Passa in Enoteca, ti aspettiamo.

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31/07/2026

Dal momento dell’aperitivo fino a tarda sera, il dehor dell’Enoteca Monte Fasolo è il posto giusto per stare all’aperto, circondati dal verde e con i Colli Euganei davanti agli occhi.

Puoi iniziare con un calice e qualcosa da condividere, fermarti per cena e continuare la serata scegliendo tra i vini della nostra cantina.

Un’atmosfera rilassata, un panorama che cambia con la luce e tutto il tempo per godersi la serata.

Prenota un tavolo e vieni a trovarci 🍷

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Indirizzo

Via Monte Fasolo 2
Cinto Euganeo
35030

Telefono

+393356175250

Sito Web

https://www.enotecamontefasolo.it/

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