Rive di Alberto

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Italia
Cison di Valmarino
Rive di Alberto

La Collezione è espressione del territorio in cui sono nato e cresciuto, un territorio a cui da decen

A Rolle sono stati riconosciuti gli antichi vigneti “originari” del Prosecco, che preservano una ricca biodiversità viticola, rendendo il vino ottenuto un patrimonio unico. Le rive, su cui si erge il vigneto, sono di proprietà della nostra famiglia dall'inizio degli anni '50: un unico appezzamento di quasi due ettari - coltivato completamente a Glera - la cui accentuata pendenza fa sì che la maggi

or parte del lavoro debba essere svolto a mano. L'esposizione a sud permette di ottenere uve perfettamente mature, sane e profumate: elementi fondamentali per ottenere un grande vino. La raccolta dell'uva è per noi un momento fondamentale: la vendemmia avviene rigorosamente a mano. I grappoli vengono adagiati in secchi, riposti in piccole vasche e trasportati in cantina. Durante l'inverno, ad aiutarci nella cura del vigneto, un piccolo gregge di pecore, che pascolando provvede a regolare la crescita dell'erba concimando in maniera naturale il terreno. Rive di Rolle è ottenuto dalle nostre uve Glera e viene spumantizzato secondo il metodo charmat. Ne risulta un prosecco dal perlage fine e consistente e dal colore giallo paglierino, con fragranze fruttate di mela e agrumi. Lo contraddistingue poi una piacevole nota di pane, caratteristica dei vini di Rolle. Ottimo come aperitivo e con i piatti di pesce, ma - come si usa nel nostro territorio - anche a tutto pasto.

27/03/2025

La splendida terrazza della " Residenza Gastaldo" è pronta ad accogliervi per le vostre vacanze, con la meravigliosa vista sulle colline del Prosecco Valdobbiadene DOCG

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13/02/2025

Carmenere

Si presente con un lucente manto rubino, netto e vivace. Sensazioni olfattive molto nitide ed accattivanti quali la viola mammola, piccoli frutti rossi di sottobosco in genere, note di tostatura dolce e sfumature erbacee.

22/01/2025

24/11/2024

Una serata tipicamente invernale "Il Gran Bollito" presso Andreetta Ristorante B&B dove poter degustare i vini della nostra cantina.

Si terrà venerdì 7 dicembre.

Per prenotazioni ☎️ 3758838858 o [email protected]

Di seguito il menù della sera

26/09/2024

Anche per quest'anno la vendemmia è terminata.

Nel frattempo continuamo a degustare i fantastici vini della nostra cantina.

Vi aspettiamo a degustarli anche presso il Andreetta Ristorante B&B.

04/06/2024

Ogni bottiglia dei nostri vini è un omaggio alla bellezza e alla generosità del territorio veneto, una celebrazione dell’arte enologica e della passione per il vino. 🍇

23/04/2024

Dal cuore delle terre di Rolle, i vini di "Le Rive di Alberto" portano in tavola l'autenticità e la bellezza del territorio veneto.
Oggi proponiamo un connubio irresistibile: Prosecco DOCG Rive di Rolle e risotto!

Indirizzo

Via Enotria 7
Cison Di Valmarino
31030

Telefono

3397484386

Sito Web

https://www.rivedialberto.it/

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