Podere Fontesecca

Podere Fontesecca Fontesecca è una piccola Azienda Agrituristica che produce vino e olio biologici a Città della Pie
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21/08/2026

Un Ciliegiolo rosato ha spiazzato il nostro sommelier.

Non perché fosse difficile da leggere. Perché è andato in una direzione diversa da quella che l’esperienza gli faceva immaginare.
Ed è esattamente il motivo per cui nel Jukebox assaggiamo senza prove generali.
Prima arriva il vino. Poi arrivano due canzoni: una sembra costruita per quel bicchiere, l’altra parte in svantaggio. E proviamo a capire quale delle due riesce davvero a reggere l’assaggio.

Con il Rosato di Fontesecca, a Città della Pieve, qualcosa è cambiato già al primo sorso.
«Mi ha spiazzato.»

A quel punto anche l’abbinamento musicale è passato attraverso un petalo di rosa.

Ma dietro quella sorpresa c’è molto di più di quello che potevamo raccontare nel Jukebox: un Ciliegiolo, un territorio e una storia che vale la pena seguire un po’ più indietro.
È da lì che parte il nuovo approfondimento su Substack.

Ti ho preso quando avevo 17 anni, sei rimasto con me per altri 17, ad oggi esattamente metà della mia vita l'ho passata ...
28/07/2026

Ti ho preso quando avevo 17 anni, sei rimasto con me per altri 17, ad oggi esattamente metà della mia vita l'ho passata insieme a te.
Ci sei stato in ogni momento, sempre accanto a me: mi hai ascoltata singhiozzare in età adolescenziale, hai risposto ad ogni mio richiamo SEMPRE, di giorno e nel cuore della notte, mi hai vista diventare mamma due volte, e con stupore di tutti hai dimostrato di essere un gatto super paziente; hai vissuto ogni mio singolo cambiamento in questi 17 anni e il nostro rapporto non è mai cambiato di una virgola.
A volte succede che tra un animale ed un essere umano si crea un rapporto speciale, senza troppe spiegazioni, si crea e basta. E il nostro rapporto speciale è iniziato esattamente 17 anni fa quando ti ho portato a casa dicendo ai miei genitori che ti avevo trovato in un parcheggio (chiaramente non era così, sapevo che ti avrei avuto un bel po' prima!), e quel rapporto non è MAI cambiato. È sempre bastato uno sguardo anche solo per farti capire che quello era il momento delle coccole, oppure che in quel momento era meglio che ti allontanassi un po', o tantissime altre cose, non c'è una sola volta che io ricordi in cui i nostri sguardi non si siano capiti al volo, giuro, e secondo me è una cosa magica.
Sapevo che questo sarebbe stato il nostro ultimo periodo insieme, lo sapevo da quando una notte di poco tempo fa sei venuto da me e tra un sospiro affaticato e un altro hai provato a fare le fusa e ad accoccolarti a me come sempre; esattamente in quel momento, in un'esplosione di lacrime, ho capito che sarebbe stato il nostro ultimo periodo insieme.
Sono partita con il magone di non ritrovarti al mio rientro, invece mi hai aspettata, sono certa che non sia stato un caso. Hai deciso di lasciarti totalmente andare solo quando hai visto che ero di nuovo qui, accanto a te, ed è stata davvero tanto dura sapere che da lì a poche ore non saresti stato più con me. Da ieri non sei più con me.
Non dimenticherò mai quello che ci siamo dati, e davvero auguro a chiunque di poter avere il privilegio di vivere un legame così magico, unico e puro con un animale.
Grazie Trixotto del mio cuore, sei stato un gatto a dir poco speciale. ❤️

Giornate belle ☀️
22/01/2026

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❤️ Amu
19/01/2026

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Raccolta delle olive 2025 in famiglia 🌿
30/10/2025

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Prima giornata di vendemmia andata!
23/08/2025

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Figli di vignaioli 🤎💛
18/07/2025

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Ci siamo!! FRATELLO VINO 🍷Non vediamo l'ora di vedervi domani e lunedì ad Assisi! Sole, amici e vino🌻
07/06/2025

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Non vediamo l'ora di vedervi domani e lunedì ad Assisi! Sole, amici e vino🌻

Il 6 maggio abbiamo imbottigliato il nostro nuovo vino: "Amu". Chi ci conosce sa che io e Paolo da ormai 9 anni ci chiam...
28/05/2025

Il 6 maggio abbiamo imbottigliato il nostro nuovo vino: "Amu".

Chi ci conosce sa che io e Paolo da ormai 9 anni ci chiamiamo solo così (tranne quando siamo molto arrabbiati, in quel momento addio nomignoli e torniamo automaticamente Paolo e Beatrice 😅).

Addirittura entrambi i nostri bambini hanno avuto una fase in cui, a forza di sentirci quotidianamente, ci chiamavano "amu" 🤣

Quindi, quando abbiamo buttato giù delle possibilità per il nome del nuovo vino, tutte le persone a noi vicine hanno votato per questo nome, dicendo che "Amu" siamo noi, ed è vero.

Seguiamo le orme dei miei genitori e abbiamo mantenuto tutti i loro storici vini, ma quest'anno ci saranno due novita; questo vino è la prima.
🍷Vendemmia 2024, 90% Sangiovese e 10% ciliegiolo, fermenta e affina in acciaio.

Il nostro primo nuovo vino insieme, il vino che dedichiamo a noi💚
Ai sorrisi, alle discussioni, alle responsabilità, alle risate, alla fatica, ai pensieri che non sono più solo quelli leggeri di qualche anno fa, agli ostacoli, alle giornate serene e a quelle più difficili, a noi due che siamo cresciuti, tanto, insieme.

Indirizzo

Voc. Fontesecca 30
Città Della Pieve
06062

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