Inizialmente l'attività principale dei fondatori, i coniugi Betti, era quella di "gassosai". L'attenzione all'evoluzione dei tempi e dei bisogni della Clientela ha portato i figli, ed oggi i nipoti dei fondatori, ad uno sviluppo dell'attività tale per cui l'Azienda è come la conosciamo oggi: un'organizzazione all'avanguardia che, seguendo i più innovativi principi della logistica e del marketing,
è in grado di offrire una diversificazione dei prodotti e dei servizi, non comune nel settore beverage. Un'accurata ricerca qualitativa porta quotidianamente a selezionare i migliori produttori di birra e vini, sia italiani che esteri, e a concludere con loro importanti accordi, anche in esclusiva. Il personale interno viene costantemente formato attraverso viaggi all'estero, presso le birrerie, e con corsi interni per migliorare la propria conoscenza del prodotto e del mercato. Una capillare rete commerciale, moderni magazzini, un ampio parco automezzi, sistemi informativi evoluti e la certificazione UNI EN ISO 9001:2000, assicurano un servizio ai più elevati livelli qualitativi, monitorato costantemente.
