11/06/2026
Australia 4 vini 4 storie 1 solo viaggio ✈️
Abbiamo ascoltato quattro storie.
La storia di uno Chardonnay nato da vigne di oltre 35 anni che stavano per essere estirpate e che oggi regalano vini vibranti di mare, agrumi e pietra.
La storia di un rosso chiamato RAG, leggero, succoso e fuori dagli schemi, che dimostra come la Barossa possa essere elegante senza rinunciare alla personalità.
La storia di un Pinot Nero ispirato a Leonard Cohen, nato da vecchie vigne e 14 cloni diversi, capace di profumare di ciliegia, sottobosco e poesia.
E infine un Syrah che si chiama “No Royalty”, perché il vino non ha bisogno di nobiltà per essere straordinario. Basta autenticità.
Quello che mi porto a casa da questa serata è una conferma:
i vini più interessanti non sono quelli che cercano di impressionare.
Sono quelli che hanno qualcosa da raccontare.
Grazie a tutti coloro che hanno condiviso questo viaggio dall’altra parte del mondo, un calice alla volta. 🍷
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