Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Frantoio Laurente

Casa
Italia
Collecorvino
Frantoio Laurente

La nostra è una struttura moderna che si dedica all’estrazione esclusivamente a freddo di olio extra vergine di oliva e al suo imbottigliamento.

Produciamo olio extravergine nel nostro frantoio a Collecorvino (PE) utilizzando unicamente olive provenienti dal nostro territorio e con metodologie e tecnologie che esaltano le caratteristiche nutritive e organolettiche delle olive. L’impianto di estrazione è stato realizzato avendo in mente la massima qualità, nonchè sicurezza e igiene. La frangitura avviene con il metodo continuo dove viene us

ato un frangitore a rulli in pietra o frangitore a coltelli con successivo finitore. La nostra centrifuga verticale effettua un ultimo passaggio in macchina, per effetto del diverso peso specifico dell’acqua e dell’olio, riesce a dividerli perfettamente e a garantire un prodotto di qualità superiore.

02/04/2026

🍈 L’olio buono non basta farlo.
Bisogna anche saperlo conservare.
Per questo è importante tenerlo nel posto giusto e nella bottiglia giusta.
Gianmarco ci spiega come fare, con qualche consiglio semplice da seguire ogni giorno.

Olio
Frantoio
Conservazione

24/03/2026

🍈Dietro una buona raccolta c’è sempre un lavoro che inizia molto prima.
La potatura è uno dei momenti più importanti per l’olivo: serve a dare equilibrio alla pianta, far entrare luce tra i rami e aiutare la produzione delle olive.
È un lavoro fatto con esperienza e pazienza, pianta dopo pianta.

16/03/2026

👴🏻Quando il lavoro viene dalla passione allora si sta sulla strada giusta.
Il nostro frantoio nasce così e ad oggi, quella storia continua.

Nonno
Famiglia
Frantoio

06/03/2026

Qui dentro succede tutto.
Le olive arrivano, il frantoio si mette in moto e inizia il lavoro vero.
Macchine, mani, tempo e attenzione. Ogni passaggio conta.
È qui che le olive diventano olio.
Ed è da qui che parte ogni bottiglia Laurente.
Un lavoro fatto ogni giorno con la stessa cura, stagione dopo stagione.
📍 Contrada Santa Maria 49/A – Collecorvino (PE)
📞 338 4219917

26/02/2026

🤔 Qual è la differenza? Ce la spiega Gianmarco in modo semplice, come facciamo sempre noi.
🍈 Perché capire cosa portate in tavola è il primo passo per scegliere bene.

Monocultivar
Blend
Olio

19/02/2026

👴🏻Nonno Tonino lo sa.
Le cose buone non hanno bisogno di tante parole.
Un pezzo di pane, qualcosa da condividere, e il tempo di stare seduti insieme.
È sempre stato tutto qui.
È da gesti semplici come questi che nasce il nostro modo di fare olio.
Senza fretta, senza fronzoli.
Come una volta. Come deve essere.

13/02/2026

San Valentino parla di cuore.
Noi lo facciamo ogni giorno.
Un buon olio extravergine non è solo gusto: è una scelta che fa bene, davvero.
Ricco di grassi buoni, semplice, essenziale. Come dovrebbe essere sempre a tavola.
Niente fronzoli, niente promesse esagerate.
Solo olio fatto bene, da usare sempre.
❤️

05/02/2026

Febbraio inizia da qui.
Da una mano, da un ulivo, da un gesto che conosciamo bene.
L’olio nasce così: con calma, con rispetto, facendo le cose come si sono sempre fatte.
Un lavoro quotidiano, senza scorciatoie.
Da qui parte tutto.

📍Contrada Santa Maria, 49/A, Collecorvino PE
📞 338 42 19 917

27/01/2026

🌡️“Sai cosa stiamo controllando?”
In frantoio non si guarda solo alle olive: si controllano anche temperatura e fasi di lavorazione, perché da questi dettagli dipendono profumi e gusto dell’olio.
Se la temperatura sale troppo, l’olio perde carattere.
Se tutto è al punto giusto, rimangono freschezza, sentori verdi e quella nota che riconosci subito.
Sono cose che non si vedono quando apri la bottiglia, ma nascono qui.
Tu ci fai caso quando scegli un olio?

23/01/2026

🍈 Latta o vetro?
Ogni formato ha i suoi perché.
Quando conviene scegliere l’uno o l’altro?

Olio
Frantoio

15/01/2026

📦 Se non puoi passare, nessun problema: l’olio te lo spediamo noi.
Arriva a casa tua, sicuro e pronto all’uso.
Tipologia e formato, lo scegli tu.
Per ordini o informazioni, scrivici in privato o chiamaci
📞338 42 19 917

Indirizzo

Collecorvino
65010

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Telefono

+393203273689

Sito Web

https://www.laurente.it/contatti/

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