Che Lumaca

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Che Lumaca Allevamento elicicolo a ciclo naturale completo

Produzione bava di chiocciole

NEGOZIO PRODOTTI GAST Lazienda Agricola CheLumaca! รจ unimpresa individuale.

Fondata nel 2013 come allevamento di chiocciole si รจ poi sviluppata come rivenditore specializzato di soli prodotti a base di chiocciole (2015) e produttore di bava di chiocciole (2018). Nasce da una scommessa, voler mettere in pratica gli studi svolti in campo universitario con occhio attento a sostenibilitร  e innovazione. Il lavoro dellazienda รจ strettamente legato alla terra e allambiente, ed i prodotti che ne derivano sono il riflesso delle azioni compiute quotidianamente verso gli animali. Un prodotto di altissima qualitร  puรฒ essere tale solamente se agiamo con rispetto dei tempi e delle esigenze della natura. Lazienda รจ specializzata nellallevamento di chiocciole da gastronomia in campo aperto. Vengono alimentate con vegetali freschi e di stagione reperiti in loco. Una volta raggiunta letร  adulta le chiocciole vengono raccolte, selezionate e portate presso il laboratorio aziendale per lestrazione della bava attraverso un macchinario che rispetta il benessere animale. I prodotti dellazienda spaziano dalla gastronoma alla cosmesi proponendo carne surgelate, piatti pronti e cosmetici per la cura della persona. Tutti i prodotti di CheLumaca! sono a marchio Chiocciole di Colloredo

16/10/2026

Unโ€™eccellenza friulana pronta da gustare sulla tua tavola! ๐Ÿโœจ

Nasce il nostro ๐‘๐š๐ ๐ฎฬ€ ๐๐ข ๐‚๐ก๐ข๐จ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ง ๐๐š๐ง๐œ๐ž๐ญ๐ญ๐š ๐€๐Ÿ๐Ÿ๐ฎ๐ฆ๐ข๐œ๐š๐ญ๐š, una specialitร  garantita dal marchio ๐ˆ๐Ž ๐’๐Ž๐๐Ž ๐…๐‘๐ˆ๐”๐‹๐ˆ ๐•๐„๐๐„๐™๐ˆ๐€ ๐†๐ˆ๐”๐‹๐ˆ๐€, simbolo di qualitร , autenticitร  e tracciabilitร  del nostro territorio.

Preparato secondo tradizione e a filiera cortissima:

Le nostre pregiate ๐œ๐ก๐ข๐จ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐‚๐จ๐ฅ๐ฅ๐จ๐ซ๐ž๐๐จ

Gustosa ๐ฉ๐š๐ง๐œ๐ž๐ญ๐ญ๐š ๐š๐Ÿ๐Ÿ๐ฎ๐ฆ๐ข๐œ๐š๐ญ๐š ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐ ๐ข๐š๐ง๐š๐ฅ๐ž, sempre di Colloredo

Un incontro perfetto tra la delicatezza della chiocciola e la nota rustica e affumicata locale. Ideale per esaltare pasta fresca o gnocchi.

Puoi trovarlo:
๐Ÿ“ Direttamente in azienda da ๐‚๐ก๐ž๐‹๐ฎ๐ฆ๐š๐œ๐š!

๐Ÿ›’ Comodamente online sul nostro sito: ๐ฐ๐ฐ๐ฐ.๐œ๐ก๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ๐š๐œ๐š.๐œ๐จ๐ฆ

Scegli e sostieni il vero gusto della nostra regione! ๐ŸŒ๐Ÿ’›๐Ÿ’™

13/09/2026
Ultimo giorno di Friuli Doc! ๐Ÿทโœจโ€‹Non potevamo mancare in questa splendida festa dei sapori e delle tradizioni friulane!Og...
13/09/2026

Ultimo giorno di Friuli Doc! ๐Ÿทโœจ

โ€‹Non potevamo mancare in questa splendida festa dei sapori e delle tradizioni friulane!
Oggi รจ lโ€™ultima occasione per fare un salto a trovarci e scoprire da vicino il mondo di Chelumaca! ๐ŸŒ๐Ÿ’›

โ€‹Dalle nostre specialitร  gastronomiche a base di chiocciola alle linee cosmetiche naturali, vi aspettiamo con il sorriso per farvi conoscere tutta la qualitร  e la passione del nostro allevamento di Colloredo di Monte Albano.

โ€‹๐Ÿ“ Dove siamo: Via Vittorio Veneto, Udine
๐Ÿ•’ Quando: Per tutto il giorno!

โ€‹Passate a trovarci prima del brindisi finale! ๐Ÿ‘‹๐Ÿฅ‚

Sorrisi, telecamere eโ€ฆ chiocciole! ๐Ÿ“ธ๐ŸŽฅโ€‹Un piccolo dietro le quinte del nostro stand a Friuli Doc : siamo stati intervista...
11/09/2026

Sorrisi, telecamere eโ€ฆ chiocciole! ๐Ÿ“ธ๐ŸŽฅ

โ€‹Un piccolo dietro le quinte del nostro stand a Friuli Doc : siamo stati intervistati da InTrieste Magazine per raccontare il mondo di CheLumaca e la cura che mettiamo in ogni nostro prodotto.

โ€‹Grazie di cuore a Io Sono Friuli Venezia Giulia per aver scelto di dare spazio alla nostra realtร  di Colloredo!

โ€‹L'intervista uscirร  presto... intanto noi siamo qui pronti a farvi assaggiare il meglio del nostro territorio.

Chi รจ giร  passato a trovarci?

07/09/2026

Arriviamo a Udine per la kermesse enogastronomica piรน attesa dell'anno! ๐Ÿท Dal 10 al 13 settembre vi aspettiamo a ๐…๐ซ๐ข๐ฎ๐ฅ๐ข ๐ƒ๐Ž๐‚, nel cuore della cittร . ๐Ÿฐ

Ci trovate in ๐ฏ๐ข๐š ๐•๐ข๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐จ ๐•๐ž๐ง๐ž๐ญ๐จ ๐Ÿ“, all'interno dell'area riservata alle eccellenze certificate con il marchio ๐ˆ๐Ž ๐’๐Ž๐๐Ž ๐…๐‘๐ˆ๐”๐‹๐ˆ ๐•๐„๐๐„๐™๐ˆ๐€ ๐†๐ˆ๐”๐‹๐ˆ๐€ โœจ. Sarร  l'occasione perfetta per scoprire da vicino non solo la nostra linea cosmetica naturale ๐‚๐ก๐ž๐€๐ฆ๐š ๐ŸŒฑ con pura bava di lumaca ๐ŸŒ, ma anche le nostre imperdibili ๐๐ž๐ฅ๐ข๐ณ๐ข๐ž ๐ ๐š๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐œ๐ก๐ž ๐Ÿฝ๏ธ, nate direttamente a Colloredo di Monte Albano. ๐ŸŒฟ

Venite a gustare i nostri sapori unici e artigianali, frutto della tradizione e della passione per la nostra terra, ideali per portare in tavola l'autenticitร  del Friuli. ๐Ÿง€๐Ÿฅ–

Passate a trovarci per conoscere tutti i prodotti, fare due chiacchiere e vivere insieme quattro giorni di festa, gusto e tradizione. ๐ŸŽ‰

๐Ÿ“ ๐ƒ๐จ๐ฏ๐ž: Via Vittorio Veneto, Udine (Area IO SONO FVG)
๐Ÿ“… ๐๐ฎ๐š๐ง๐๐จ: Dal 10 al 13 settembre

Vi aspettiamo in tanti! ๐Ÿ‘‹

01/09/2026

๐Ÿ ๐•๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐๐ข ๐ฎ๐ง ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐จ ๐ฉ๐ข๐š๐ญ๐ญ๐จ ๐Ÿ๐ฎ๐จ๐ซ๐ข ๐๐š๐ ๐ฅ๐ข ๐ฌ๐œ๐ก๐ž๐ฆ๐ข? ๐’๐จ๐ซ๐ฉ๐ซ๐ž๐ง๐๐ข ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐ข ๐š ๐ญ๐š๐ฏ๐จ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ง ๐ข๐ฅ ๐‘๐š๐ ๐ฎฬ€ ๐๐ข ๐‚๐ก๐ข๐จ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ฅ๐š ๐‚๐ก๐ž ๐‹๐ฎ๐ฆ๐š๐œ๐š! ๐ŸŒโœจ

Se ami i sapori autentici e ricercati, questo รจ il sugo che fa per te. Abbiamo unito la delicatezza delle nostre migliori lumache tritate al gusto rustico e deciso della pancetta affumicata. Il risultato? Un condimento avvolgente e indimenticabile, nato dall'eccellenza del Friuli-Venezia Giulia. ๐Ÿท๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น

Perfetto per dare una marcia in piรน alle tue tagliatelle o per un pranzo della domenica diverso dal solito.

๐Ÿ‘‡ E tu, l'hai giร  assaggiato? Faccelo sapere nei commenti!

31/08/2026

Ancora un po' di pazienza....

27/08/2026

๐Ÿ• ๐๐จ๐ฏ๐ข๐ญ๐šฬ€ ๐ข๐ง ๐œ๐ฎ๐œ๐ข๐ง๐š: ๐žฬ€ ๐š๐ซ๐ซ๐ข๐ฏ๐š๐ญ๐จ "๐‚๐จ๐ฅ๐ฉ๐จ ๐๐ข ๐†๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ"!
Hai mai pensato di portare sulla tua tavola l'incontro perfetto tra la tradizione del territorio e un sapore unico e sorprendente?

Ti presentiamo ๐‚๐จ๐ฅ๐ฉ๐จ ๐๐ข ๐†๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ, il nostro esclusivo condimento artigianale a base di lumache e saporita salsiccia, realizzato rigorosamente con ingredienti locali e di altissima qualitร .

รˆ la scelta ideale per dare una svolta speciale a tanti piatti della tradizione:

๐Ÿ• Sulla ๐ฉ๐ข๐ณ๐ณ๐š, per un condimento rustico e indimenticabile.

๐Ÿฅ” Con gli ๐ ๐ง๐จ๐œ๐œ๐ก๐ข, per un abbinamento ricco e avvolgente.

๐Ÿ Nel ๐ฉ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐œ๐œ๐ข๐จ, per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco gourmet.

๐ŸŽ‰ ๐‚๐ข ๐ญ๐ซ๐จ๐ฏ๐ข ๐š ๐…๐ซ๐ข๐ฎ๐ฅ๐ข ๐ƒ๐Ž๐‚!
Vieni a trovarci a Udine in ๐•๐ข๐š ๐•๐ข๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐จ ๐•๐ž๐ง๐ž๐ญ๐จ ๐๐š๐ฅ ๐Ÿ๐ŸŽ ๐š๐ฅ ๐Ÿ๐Ÿ‘ ๐ฌ๐ž๐ญ๐ญ๐ž๐ฆ๐›๐ซ๐ž: potrai scoprire e gustare "Colpo di Gusto" insieme a tutti i nostri prodotti del territorio. Ti aspettiamo!

Lasciati conquistare dai sapori autentici!

๐Ÿ‘‰ Visita il nostro sito ๐ฐ๐ฐ๐ฐ.๐œ๐ก๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ๐š๐œ๐š.๐œ๐จ๐ฆ per maggiori informazioni.

21/08/2026

๐ŸŒ ๐ƒ๐š๐ฅ ๐œ๐ฎ๐จ๐ซ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐…๐ซ๐ข๐ฎ๐ฅ๐ข, ๐ฅ'๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐ข๐ง๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐š ๐ฅ๐š ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐ž ๐ข๐ฅ ๐›๐ž๐ง๐ž๐ฌ๐ฌ๐ž๐ซ๐ž!

Conosci giร  ๐‚๐ก๐ž๐‹๐ฎ๐ฆ๐š๐œ๐š!? Ci troviamo a ๐‚๐จ๐ฅ๐ฅ๐จ๐ซ๐ž๐๐จ ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž ๐€๐ฅ๐›๐š๐ง๐จ, dove la passione per la terra e il rispetto per i suoi ritmi naturali si trasformano in prodotti unici, sani e di altissima qualitร . ๐ŸŒฟโœจ

Cosa facciamo?

๐€๐ฅ๐ฅ๐ž๐ฏ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐ฌ๐จ๐ฌ๐ญ๐ž๐ง๐ข๐›๐ข๐ฅ๐ž: Alleviamo le nostre chiocciole all'aperto, nutrendole con una dieta controllata e naturale per garantire un prodotto genuino e di primissima scelta.

๐†๐š๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐š ๐'๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š: Portiamo in tavola il meglio della tradizione con ricette sfiziose, pronte da gustare, che valorizzano al massimo la tenerezza e il sapore unico della chiocciola.

๐‚๐จ๐ฌ๐ฆ๐ž๐ญ๐ข๐œ๐š ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š๐ฅ๐ž: Sapevi che la bava di lumaca รจ un elisir straordinario per la pelle? Scopri la nostra linea cosmetica dedicata alla cura e alla bellezza del viso e del corpo, ricca di proprietร  rigeneranti e anti-etร .

๐Ÿ‘‰ Visita il sito o contattaci in privato per informazioni e ordini!

๐Ÿ“ ๐ƒ๐จ๐ฏ๐ž ๐ฌ๐ข๐š๐ฆ๐จ: Colloredo di Monte Albano (UD)
๐ŸŒ ๐’๐ข๐ญ๐จ ๐ฐ๐ž๐›: www.chelumaca.com

Indirizzo

Via San Rocco, 21
Collofedo Di Monte Albano
33010

Orario di apertura

Giovedรฌ 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Venerdรฌ 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Sabato 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00

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