Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 13:00

Agricola Clara - Andrea Plafoni

Casa
Italia
Cologna Veneta
Agricola Clara - Andrea Plafoni

Da 60 anni coltiviamo l'eccellenza: aglio, scalogno e cipolle tra cui la cipolla dolce Clara.

09/09/2026

L'estate sta finendo, ma la voglia di mangiare bene e con leggerezza no!🧅✨
Con le prime serate più fresche torna la voglia di stare ai fornelli e la cipolla dolce Clara è pronta a farti da assistente: zero lacrime al taglio e si abbina a qualsiasi ricetta, senza coprire i sapori. In più è super digeribile, garantendoti piatti gustosi che non appesantiscono.
Metti alla prova la tua creatività per le cene di settembre 👩‍🍳👨‍🍳

Quale sarà la tua prima creazione?😋

03/09/2026

Super avvolgente. Super intensa. La confettura di cipolla dolce Clara diventa la spinta per sperimentare e osare con gli abbinamenti.
Aggiungine un cucchiaino:
✅ sui formaggi per esaltare la sapidità di stagionati ed erborinati
✅ nei burger per creare una cremosità che bilancia la rosolatura della carne
✅ con i lievitati per elevare una semplice focaccia o una bruschetta a piatto da chef
Lasciati sorprendere dal contrasto perfetto 😍

Trovi la confettura di cipolla dolce Clara aromatizzata al mandarino o al lime su https://clarashop.it/negozio/

31/08/2026

Tecnologia e innovazione come alleate strategiche per accelerare la crescita e rendere i processi sempre più snelli e immediati, guidati dal valore insostituibile di un team altamente qualificato. È questa la filosofia d'impresa della famiglia Andrea Plafoni.

26/08/2026

Spesso le consideriamo un semplice ingrediente di contorno, ma la verità è che capire quale cipolla usare può letteralmente trasformare un piatto ✨

Dalla croccantezza della rossa, all'intensità della dorata, fino alla "piccantezza" della bianca e alla morbidezza della dolce: ogni varietà ha un determinato sapore e una resa in cottura completamente diversa.

Sfoglia il carosello e scopri:
✔️ Profilo di gusto e intensità
✔️ Migliori utilizzi in cucina
✔️ Quale scegliere per la tua ricetta

💾 Salva questo post per consultarlo la prossima volta che fai la spesa!🛒

21/08/2026

Quando hai zero tempo ma vuoi mangiare bene, l'insalata di farro e verdure è la risposta. E la cipolla dolce Clara a crudo (o appena scottata) è la marcia in più! Croccante, delicatissima e ultra-digeribile, dà sapore senza appesantire 🥰

Cosa ti serve:
🌾 Farro perlato
🥒 Verdure di stagione a cubetti
🧅 Cipolla dolce
🍋 Olio EVO, limone e un pizzico di sale

Cuoci le verdure e mescolale con il farro, aggiungi la cipolla dolce e una manciata di frutta secca per un crunch soddisfacente 🥗✨

Mandalo a chi è sempre di corsa ma vuole mangiare sano 💪

16/08/2026

Casse di puro sole e dolcezza: uno spettacolo che sa già di buono 😍🧅
Nessun sapore pungente, niente lacrime o pesantezza: solo una consistenza croccante e una dolcezza naturale che conquista al primo assaggio. La cipolla Clara rappresenta il sapore autentico delle cene all'aperto dove anche il piatto più semplice diventa protagonista dell'estate.
Provala:
🥗 a crudo, tagliata sottilissima per dare una spinta a un'insalata fresca
🔥 sulla griglia, lasciata caramellare per accompagnare i tuoi piatti preferiti

Come la prepari stasera?

12/08/2026

Coltivata con il cuore e accudita con cura, per far sì che la sua dolcezza si sveli, strato dopo strato, a chi sa apprezzare la bontà delle cose semplici ❤️

Scopri la cipolla dolce Clara su https://clarashop.it/

08/08/2026

Pensavi fossero tutte uguali? 😉 In cucina ogni varietà di cipolla ha le sue caratteristiche e il potere di trasformare in un attimo una semplice ricetta estiva in qualcosa di più! Voilà qualche consiglio:

❤️ Rossa: l'anima delle insalate fresche, della panzanella e dei poke
🤍 Bianca: pazzesca per soffritti veloci, focacce e insalate di mare
💛 Dorata: la regina per le grigliate e i sughi al pomodoro fresco
🧡 Dolce: sublime caramellata per accompagnare i formaggi freschi.

Quale cipolla è l'anima gemella del tuo piatto estivo preferito?

05/08/2026

Chi l’ha detto che per fare un’insalata indimenticabile servano mille ingredienti? Basta l’incastro perfetto! La dolcezza naturale e delicata della cipolla Clara, la cremosità avvolgente del formaggio e la spinta decisa di crostini dorati e croccanti. Un contrasto di consistenze che ti conquista al primo assaggio 😍
Leggera, saporita e con il giusto "crunch".
Scommettiamo che questa insalata dello chef Andrea sarà il tuo nuovo piatto preferito 😉

31/07/2026

Dolce, croccante e a prova di pianto: è la cipolla dolce Clara!
Tagliarla senza lacrimare non è una magia, è scienza 🔬 Con il suo bassissimo contenuto di zolfo, la nostra cipolla dolce non fa bruciare mai i tuoi occhi, dal primo all'ultimo taglio 😍
Affettala e tritala in totale relax è così dolce e altamente digeribile che è perfetta da servire anche cruda.
Con Clara niente stress, solo gusto e leggerezza 💖

Indirizzo

Via Strà 54
Cologna Veneta
37044

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 13:00

Telefono

+39044247029

Sito Web

http://www.andreaplafoni.it/

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