Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 13:00

Agricola Clara - Andrea Plafoni

Casa
Italia
Cologna Veneta
Agricola Clara - Andrea Plafoni

Da 60 anni coltiviamo l'eccellenza: aglio, scalogno e cipolle tra cui la cipolla dolce Clara.

05/06/2026

Zappa in mano, testa alta, avanti tutta 💪 È questo il segreto per far crescere le cipolle migliori 🧅☀️

Scopri la cipolla dolce Clara su: https://clarashop.it/

03/06/2026

Solo cipolla dolce Clara selezionata, la freschezza vibrante del lime e la pazienza di una lavorazione artigianale che rispetta la materia prima🧅💕
Non è la solita confettura, è il tocco gourmet che trasforma un semplice crostino in un’esperienza sensoriale, creando un abbinamento sofisticato che esalta formaggi stagionati, salumi pregiati o verdure grigliate.

Scegli il contrasto che non ti aspetti e assaggiala su: https://clarashop.it/categoria-prodotto/aperitivo/ 😋

30/05/2026

Spediamo i nostri prodotti in Italia e all'estero, grazie a una rete globale di trasportatori e fornitori di fiducia.
Cipolle qualità Andrea Plafoni direttamente a casa tua 🚛🧅

28/05/2026

Usi la cippolla solo per nel soffritto? Con questo risotto ti facciamo cambiare idea! Qui la cipolla dolce Clara è la regina assoluta. Un ingrediente magico che avvolge ogni chicco di riso, regalandogli dolcezza e una consistenza così setosa da sciogliersi in bocca.
Provare per credere! 💛 La ricetta del nostro Chef Andrea è qui sotto 👇

Ingredienti :
✅ 160g di riso
✅ 2 cipolle dolci Clara
✅ 25g di b***o
✅ 30g di formaggio grattugiato
✅ brodo vegetale leggero q.b.
✅ olio EVO
✅ sale e pepe nero

Procedimento:
Affetta finemente le cipolle dolci. In una padella, scalda un filo d'olio, metti le cipolle, aggiungi un cucchiaio di brodo, un pizzico di sale e copri. Lasciale stufare a fuoco bassissimo per almeno 20-25 minuti.
Nel frattempo in una casseruola capiente, tosta il riso per 2-3 minuti fino a quando i chicchi saranno caldi al tatto. Sfuma con del brodo (o del vino bianco) e lascia evaporare completamente.
Inizia a incorporare il brodo bollente un mestolo alla volta, mescolando spesso. A metà cottura, unisci tutta la cipolla dolce, lasciando che il riso ne assorba il sapore e il colore dorato.
Spegni il fuoco quando il riso è ancora al dente. Versa il b***o a cubetti e il formaggio. Manteca energicamente muovendo la casseruola "all'onda" per creare quella cremosità irresistibile.
Hai già l'acquolina in bocca? 😋

22/05/2026

Cosa si nasconde dietro ad ogni strato della nostra cipolla dolce Clara?
Un gusto avvolgente e inconfondibile, un concentrato di benessere, sapore versatile e massima leggerezza 🥰
Digeribile, delicata, zero lacrime al taglio, ti permette di osare dal piatto crudo fino alle preparazioni più complesse, esaltando il piacere del buon cibo🍽️❤️

Ordina Clara e la sua gamma di prodotti su https://clarashop.it/negozio/

20/05/2026

Pochi giorni fa la nostra cipolla Clara ha fatto innamorare anche i più piccoli 😍
Fra una mano alzata e un delizioso assaggio, abbiamo avuto l'onore di sensibilizzare una classe di bambini sull'agricoltura buona e sostenibile.
Ospiti del Food Village del centro commerciale Veronauno in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.

15/05/2026

Hai poco tempo ma voglia di un sapore che stuzzichi il palato?
Prendi un panino croccante, scegli il tuo affettato preferito e aggiungi una dose generosa di confettura di cipolla dolce Clara.
La sapidità del salume che incontra le note zuccherine della confettura, trasforma subito il tuo pasto veloce in un’esperienza da bistrot 🥪
Apri il vasetto, spalma e goditi il mix irresistibile che conquista tutti 😋

Trovi le confetture di cipolla dolce aromatizzate al mandarino o al lime su https://clarashop.it/categoria-prodotto/aperitivo/

07/05/2026

Esportiamo la dolcezza! La cipolla Clara è pronta per raggiungere tutta l'Europa 🚛💛

05/01/2026

Non esiste la cipolla migliore in assoluto, ma solo quella perfetta per l'occasione!
Le nostre regine hanno caratteri unici, ma condividono una cosa: sono l'eccellenza ✨
🤍 La bianca classica, tenace in cottura, perfetta per ogni soffritto o stufato.
❤️ La rossa intensa e croccante, dà una sferzata di energia alle insalate e ai piatti freschi.
🧡 E infine la dorata, discreta e gourmet, ideale per confetture, marmellate e piatti più delicati.

Quale sarà la tua preferita in cucina nel 2026?

12/12/2025

Plafoni è esperienza e professionalità, unite alla passione di un team dedito ed esperto. Clara rappresenta il ritorno al contatto diretto con la nostra terra, per coltivare un prodotto buono, sano ed etico.
L’affidabilità di Plafoni e l’innovazione agricola di Clara: un connubio perfetto.

Indirizzo

Via Strà 54
Cologna Veneta
37044

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 13:00

Telefono

+39044247029

Sito Web

http://www.andreaplafoni.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Agricola Clara - Andrea Plafoni pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.