I Marinati di Comacchio

I Marinati di Comacchio I Marinati di Comacchio, oggi come un tempo, sono il pescato di Valle marinato artigianalmente presso la Sala Fuochi della Manifattura dei Marinati.

Nella Manifattura Marinati, il museo, gli eventi e la marinatura sono occasione di valorizzazione e inclusione. Qui tradizione è innovazione: la storia di Comacchio è testimonianza viva ancora oggi. "𝑄𝑢𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑡𝑢 𝑒𝑟𝑒𝑑𝑖𝑡𝑖 𝑑𝑎𝑖 𝑡𝑢𝑜𝑖 𝑝𝑎𝑑𝑟𝑖, 𝑟𝑖𝑔𝑢𝑎𝑑𝑎𝑔𝑛𝑎𝑡𝑒𝑙𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑜𝑠𝑠𝑒𝑑𝑒𝑟𝑙𝑜"

Il progetto "𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲̀ 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲" è realizzato grazie ai 𝗙𝗼𝗻𝗱𝗶 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗘𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮

24/07/2026
18/07/2026
13/07/2026

Un'esperienza culinaria unica ti aspetta presso la Manifattura dei Marinati di Comacchio!

Vivi una serata indimenticabile il 25 settembre 2026 alle ore 20.00 con lo chef pluripremiato Igles Corelli, insignito di 5 stelle Michelin.

Lasciati conquistare dai sapori raffinati e dall'eccellenza gastronomica nella cornice esclusiva della Manifattura. Non perdere questa occasione di degustare piatti creativi e di alta cucina direttamente dallo chef stellato accompagnati da vini selezionati dalla sommelier Annalisa Barison.

Un'esperienza culinaria unica ti aspetta presso la Manifattura dei Marinati! Vivi una serata indimenticabile il 25 settembre 2026 alle ore 20.00 con lo chef pluripremiato Igles Corelli, insignito di 5 stelle Michelin.

Evento con l'accompagnamento musicale del maestro Marcelo Cesena e la collaborazione dei docenti e degli allievi dell'Istituto alberghiero Remo Brindisi.

Ti aspettiamo per celebrare insieme la passione per la cucina e l'arte del gusto!

Parcheggio gratuito - Sale accessibili

PRENOTA CLICCANDO QUI SOTTO

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-manifattura-stellata-cena-con-lo-chef-igles-corelli-5-stelle-michelin-1993819077533?aff=oddtdtcreator

Oggi fuochi accesi in Manifattura!!! La tradizione continua.
09/06/2026

Oggi fuochi accesi in Manifattura!!! La tradizione continua.

24/04/2026

SI INIZIA 🔥
Questo weekend non perderti il nostro menù ‼️
Ti aspettiamo qui alle

16/04/2026

Qualcosa di divino sta per accadere 👀‼️🍷

Il mistero dell’anguilla? Si svela a tavola! 🍴🐟Dal 24 al 26 aprile, la Manifattura Marinati di Comacchio apre le porte a...
14/04/2026

Il mistero dell’anguilla? Si svela a tavola! 🍴🐟
Dal 24 al 26 aprile, la Manifattura Marinati di Comacchio apre le porte al gusto.
Vieni a trovarci al nostro stand gastronomico per assaggiare la tradizione: pesci marinati, sapori antichi e l’immancabile regina delle valli.

📍 Corso Mazzini, 200 - Comacchio
🗓️ 24, 25 e 26 Aprile 2026

13/04/2026

‼️15 aprile‼️
Si riaccendono i camini

04/04/2026


𝐋𝐈𝐅𝐄𝐄𝐋 𝐃𝐀𝐘𝐒 🪱

𝐿’𝑎𝑛𝑔𝑢𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑒𝑢𝑟𝑜𝑝𝑒𝑎 𝑒̀ 𝑖𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑐𝑜𝑙𝑜, 𝑚𝑎 𝑛𝑜𝑛 𝑒̀ 𝑎𝑛𝑐𝑜𝑟𝑎 𝑡𝑟𝑜𝑝𝑝𝑜 𝑡𝑎𝑟𝑑𝑖.
𝐋𝐈𝐅𝐄𝐄𝐋 unisce ricerca scientifica, azioni concrete e comunità locali per proteggere questa specie a rischio.
Ti aspettiamo il 📆 𝟮𝟒-𝟐𝟓-𝟐𝟔 𝐀𝐏𝐑𝐈𝐋𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟔 presso la📍𝐌𝐀𝐍𝐈𝐅𝐀𝐓𝐓𝐔𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐈𝐍𝐀𝐓𝐈 𝐂𝐎𝐌𝐀𝐂𝐂𝐇𝐈𝐎, in occasione della Festa dei Pesci Marinati, per l'evento finale e mostrare i risultati di questo meraviglioso progetto europeo.
Visita il nostro sito!
https://lifeel.eu/

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𝐋𝐈𝐅𝐄𝐄𝐋 𝐃𝐀𝐘𝐒 🪱

𝑇ℎ𝑒 𝐸𝑢𝑟𝑜𝑝𝑒𝑎𝑛 𝑒𝑒𝑙 𝑖𝑠 𝑒𝑛𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑑, 𝑏𝑢𝑡 𝑖𝑡’𝑠 𝑛𝑜𝑡 𝑡𝑜𝑜 𝑙𝑎𝑡𝑒.
𝐋𝐈𝐅𝐄𝐄𝐋 brings together scientific research, concrete actions, and local communities to protect this at-risk species.
Visit our website!
https://lifeel.eu/
Join us on 📆 𝟮𝟒-𝟐𝟓-𝟐𝟔 𝐀𝐏𝐑𝐈𝐋, 𝟐𝟎𝟐𝟔 at 📍 𝐌𝐀𝐍𝐈𝐅𝐀𝐓𝐓𝐔𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐈𝐍𝐀𝐓𝐈 𝐂𝐎𝐌𝐀𝐂𝐂𝐇𝐈𝐎, during the Festa dei Pesci Marinati, for the final event showcasing the results of this remarkable European project.

Indirizzo

Via Mazzini, 200
Comacchio
44022

Orario di apertura

Martedì 09:30 - 13:00
15:00 - 18:30
Mercoledì 09:30 - 13:00
15:00 - 18:30
Giovedì 09:30 - 13:00
15:00 - 18:30
Venerdì 09:30 - 13:00
15:00 - 18:30
Sabato 09:30 - 13:00
15:00 - 18:30
Domenica 09:30 - 13:00

Telefono

+390533381715

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