Azienda Agricola El Veler

Azienda Agricola El Veler Una montagna di miele... e di passione per "El Veler", le sue api ed i suoi boschi in fiore.

Produzione di miele di acacia, tiglio, castagno, millefiori e melata.

Fate spazio, carico in arrivo!
14/04/2026

Fate spazio, carico in arrivo!

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11/02/2026

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I nostri piccoli vasetti di miele di tiglio hanno trovato casa! Grazie Anna per averci scelto per la tua Cresima ๐Ÿ˜๐ŸŒผ
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Le nostre bomboniere sono interamente personalizzabili, secondo i vostri gusti e necessitร , scriveteci se interessati! ๐Ÿฏ

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27/11/2025

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รˆ arrivato quel momento dell'anno: "bei quatร a" come se stessimo andando in spedizione invernale, vi aspettiamo al nostro banchetto in veste natalizia e con tutti i prodotti del Veler in bella mostra. ๐Ÿฏ
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Specificheremo I dettagli di ogni evento qualche giorno prima!

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19/11/2025

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Manca poco piรน di un mese al fatidico giorno di Natale, e noi siamo felicissimi di presentarvi le proposte natalizie firmate El Veler:

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Tutte le proposte sono interamente personalizzabili, secondo i vostri gusti! ๐ŸŒŸ
Non esitate a contattarci per conoscere i prezzi o avere altre informazioni... e non aspettate all'ultimo minuto per fare le scorte di regali!

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25/10/2025

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La stagione 2025 ci ha regalato una varietร  di mieli davvero incredibile, come raramente ci รจ capitato!
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Ogni vasetto ha un sapore ed una storia tutti suoi da raccontare, e noi siamo felici di presentarveli, tutti belli schierati:

๐Ÿ. ๐€๐‚๐€๐‚๐ˆ๐€: delicato e neutro
๐Ÿ. ๐“๐ˆ๐†๐‹๐ˆ๐Ž: balsamico e rinfrescante
๐Ÿ‘. ๐‘๐Ž๐ƒ๐Ž๐ƒ๐„๐๐ƒ๐‘๐Ž: fresco e floreale
๐Ÿ’.๐Œ๐ˆ๐‹๐‹๐„๐…๐ˆ๐Ž๐‘๐ˆ: equilibrato e fruttato
๐Ÿ“. ๐‘๐Ž๐•๐Ž ๐„ ๐€๐‚๐„๐‘๐Ž: avvolgente e fruttato
๐Ÿ”. ๐‚๐€๐’๐“๐€๐†๐๐Ž: intenso ed amarognolo
๐Ÿ•. ๐Œ๐„๐‹๐€๐“๐€: corposo e caramellato
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Vi aspettiamo per scoprire (ed assaggiare) il vostro preferito! ๐Ÿ

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16/09/2025

๐‘ด๐‘ฐ๐‘ฌ๐‘ณ๐‘ฌ ๐‘ฐ๐‘ต ๐‘ญ๐‘จ๐‘ฝ๐‘ถ: ๐’Š๐’ ๐’ˆ๐’“๐’‚๐’๐’…๐’† ๐’“๐’Š๐’•๐’๐’“๐’๐’!
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Il favo rappresenta la forma piรน pura e naturale del miele: un raggruppamento di celle esagonali di cera costruito dalle api per immagazzinare miele e polline.
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Con il favo si puรฒ sperimentare il gusto del miele appena raccolto; la cera, assolutamente commestibile e piacevole da masticare, non altera il gusto del miele e favorisce le funzionalitร  dellโ€™intestino.

โš ๏ธ โ„•๐•†๐•๐•€๐•‹๐”ธ' ๐Ÿš๐Ÿ˜๐Ÿš๐Ÿโš ๏ธ ๐‘ท๐‘ถ๐‘ณ๐‘ณ๐‘ฐ๐‘ต๐‘ฌ ๐‘ฌ๐‘บ๐‘บ๐‘ฐ๐‘ช๐‘ช๐‘จ๐‘ป๐‘ถ ๐’…๐’Š ๐’๐’๐’”๐’•๐’“๐’‚ ๐’‘๐’“๐’๐’…๐’–๐’›๐’Š๐’๐’๐’†  ๐Ÿ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€'๐—ฒ' : Il polline, elemento riproduttivo di fiori e piante...
05/09/2025

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๐Ÿ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€'๐—ฒ' : Il polline, elemento riproduttivo di fiori e piante ricco di proteine e vitamine, costituisce lโ€™alimento piรน pregiato per le api, cosรฌ come per moltissimi altri insetti; anche per lโ€™essere umano assume una notevole valenza nutrizionale.
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๐Ÿ ๐—บ๐—ฒ๐˜๐—ผ๐—ฑ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐˜๐—ฎ : Le api bottinatrici, per far fronte alla necessitร  di fonte proteica della propria famiglia, escono dallโ€™alveare in cerca di polline. Volando di fiore in fiore, impollinano tutto il loro corpo per poi alzarsi in volo ad eseguire una serie di movimenti, al fine di sistemare il polline nelle zampe posteriori in appositi spazi chiamati โ€œcestelleโ€. Durante questa fase, lโ€™ape impasta continuamente il polline con nettare fermentato, prelevato dallโ€™alveare prima dellโ€™uscita per il raccolto. In questo modo le api โ€œstabilizzanoโ€ il polline, che si conserverร  poi nellโ€™ alveare a temperatura costante di 37ยฐ.
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๐Ÿ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐˜๐—ฎ' : Il polline contiene un patrimonio nutritivo quasi ineguagliabile: un cucchiaio รจ in grado di coprire il fabbisogno vitaminico di una persona (eccetto le vitamine F e B4). La presenza di tutti gli aminoacidi essenziali, oltre a venti dei ventidue alfa-amminoacidi di interesse alimentare, lo rende un integratore prezioso poichรฉ queste sostanze svolgono importanti funzioni tra cui la sintesi proteica e ormonale, la produzione di energia e la trasmissione di impulsi nervosi. Il polline, inoltre, contiene glucosio e fruttosio i quali, in sinergia con gli altri elementi, lo rendono una sostanza altamente energetica e tonica.
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๐Ÿ ๐—บ๐—ผ๐—ฑ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฎ' ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐˜€๐˜‚๐—บ๐—ผ : Il polline puรฒ essere consumato da solo o utilizzato per arricchire yogurt, succhi di frutta, latte o acqua a temperatura ambiente. Grazie al suo aroma floreale, lo si puรฒ usare anche per originali abbinamenti gastronomici. La dose giornaliera consigliata รจ di circa 10/15 grammi. Per i bambini sotto i 12 anni si consiglia una dose giornaliera massima di circa 5/7 grammi.
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Indirizzo

Via Tre Terre 148/via Bellera 79, Pianello Del Lario (CO)
Como
22010

Telefono

3336181650

Sito Web

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