Spignattando

Martina ai fornelli, Gabriele alla tastiera. Innamorati del cibo in Italia e per il Mondo.

Siamo Martina e Gabriele e ti diamo il benvenuto su Spignattando, il nostro food and travel blog. Siamo attivi dal maggio 2016 e sul nostro sito troverai tante ricette gustose, i nostri risto-racconti di ristoranti e locali di Milano, eventi gastronomici e tanti viaggi in giro per l’Italia e il Mondo, sempre con la forchetta in mano alla ricerca del cibo più autentico e tradizionale.

30/09/2026

Ci sono posti che sono la nostra isola felice e anche dolcissima L’Ile Douce 💓
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Colazione alla sede di Seregno ad assaggiare fantastiche novità autunnali che profumano di cannella, cioccolato, lamponi e albicocca 🍁

13/07/2026

Ma quindi in Valtellina cosa avete fatto? Camminato, mangiato, camminato, assaggiato 😂

• torta grano saraceno e mirtilli
• formaggi
• un calice di Marino Lanzini
• pizzoccheri (in ogni declinazione possibile)
• chisciöi frittelle di grano saraceno e formaggio
• gelato al Braulio e panun

06/07/2026

Scoprire posticini buonissimi vicino casa 🏡
🚩 thelema_maisondecuisine

Vignarola, primizie di stagione 🫛

Calamari e piselli in brodo dashi 🦑

Risotto essenza di gambero rosso, mandorla e limone nero 🍚

Ravioli di baccalà 🐠

Spaghetto riccio di mare, mandorla e bottarga di tonno 🐟

Pavlova alla rosa, litchi e frutti rossi 🌹

Millefoglie e gelato al caffè ☕

Piccola pasticcera 🍮

03/07/2026

Quando la camminata non ti spaventa perché sai quale è la metà finale: una pirofila di pizzoccheri 🤤

🚩 Da Teglio a Prato Valentino Chalet Baita del Sole 🥾🥾

~ assaggiare il taroz = patate, cipolla, fagiolini, formaggio [tanto] e burro [in abbondanza]
~ dividere amorevolmente l'ultimo sciatt
~ nuotare nella pirofila di pizzoccheri
~ camminare fino al Mulino di Menaglio e fra campi di segale per smaltire il tutto 😂

17/06/2026

2/06/2026 nozze di carta 💕📃
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Il modo perfetto per festeggiare: laboratorio per scoprire tutti i segreti dietro un foglio di carta e portarci a casa il nostro set di fogli e buste 💌
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🚩 Dove: MC Paper

08/06/2026

La paglia scalda l'anima 🌾 la frolla scalda il cuore 💛
Posticino cozy per un magnifico soggiorno .difrolla 💛

04/06/2026

Siamo tornati da per vedere quanto bene brillava la stella Michelin ⭐ Tanta tecnica, tanto studio e tanto gusto in un percorso di piatti che ben rappresenta la crescita e la cucina dello chef 👏
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• tartare di pomodori e stracciatella 🍅
• bresaola di barbabietola 🫜
• risotto limoni del Garda 🍋
• carpaccio di peperoni 🌶️
• ananas 🍍

25/05/2026

Sogni immensi che diventano realtà ⭐
Soggiorno da favola a e cena deliziosa dalle mani di 🍽️

22/05/2026

Quando scopri nuovi posticini e ti piacciono subito moltissimo 😋
🚩 dove mangiare e bere a Milano
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• pasta mista con zucchine agretti e pecorino di fossa
• risotto vongole cerfoglio e pimenton
• pane e burro 🧈
• carote arrosto con burro d'arachidi

18/05/2026

Gita fuori porta ad Orta San Giulio tra scorci sul lago🏞️, giardini fioriti🌸, le cappelle del Sacro Monte di Orta ⛪e la merenda perfetta a conclusione della giornata 🍨

Indirizzo

Corbetta

Sito Web

https://www.spignattando.it/

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