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Indirizzo
Corbetta
20011
Sito Web
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Francesco Moretto
Lombardo ma profondamente legato alle radici familiari salentine, classe 1987 Francesco è lo chef di Sherbet. Ha mutuato la creatività, attinta dalla sua passione per la musica, nella cucina.
Un percorso in salita che inizia grazie allo chef Luigi Salesi.
La svolta nella sua formazione è la cucina dello chef Sergio Mei: fantasia e rigore.
