29/09/2026
I nostri mastri caseari lavorano il formaggio con dedizione, passione ed esperienza per creare prodotti di alta qualità e dal sapore inconfondibile ✨
Durante il processo di caseificazione, tutto il buono della terra lodigiana passa anche attraverso la camera calda: è qui che le forme appena modellate e messe negli stampi riposano a temperatura e umidità controllate.