Borgo del Tiglio

Borgo del Tiglio Il nostro mestiere è strappare alla roccia i sapori e i profumi del nostro terroir, il Collio.

Our craft is to draw the flavors of our terroir, the Collio, out of its rocks.

27/08/2026
L’inverno e la primavera hanno visto molte delle nostre forze impegnate nella salvaguardia del Ronco della Chiesa. Oggi ...
19/08/2026

L’inverno e la primavera hanno visto molte delle nostre forze impegnate nella salvaguardia del Ronco della Chiesa. Oggi possiamo dire di aver raggiunto questo obiettivo e se è così è grazie al supporto di innumerevoli colleghi, amici, clienti, persone legate al nostro territorio e alla nostra comunità, a vignaioli vicini e lontani che hanno fatto propria questa battaglia per un semplice, istintivo, sentimento di vicinanza e comunanza.

Queste immagini testimoniano la forza e l’importanza di questo vigneto. Scattate nel pomeriggio di oggi 19 agosto, nel momento culminante della peggiore siccità che il Collio abbia visto da che si ha memoria, che morde le viti, secca i grappoli, ingiallisce le foglie, trasforma i campi in distese di paglia secca e imbrunisce i boschi, le viti del Ronco della Chiesa stanno lì, rigogliose, sprezzanti, di un verde abbagliante e con la loro uva grossa e gialla, che si prepara lentamente al culmine della maturazione. Senza ricevere una goccia d’acqua irrigua. Questa vigna nasconde segreti, soluzioni ai problemi del presente e del futuro, la chiave per fare agricoltura sostenibile e qualitativa. Questa è una della poche certezze assolute che abbiamo, e siamo grati di poter dire che questa vigna, anche grazie a voi che ci avete sostenuto e supportato, potrà tornare al vecchio splendore, ci volessero anche altri 50 anni.

La menta selvatica brulica di impollinatori. Abbiamo evitato lo sfalcio dell’interfila in previsione delle temperature e...
31/07/2026

La menta selvatica brulica di impollinatori. Abbiamo evitato lo sfalcio dell’interfila in previsione delle temperature estreme. Questa coltre erbosa favorisce la biodiversità, limita la traspirazione e ombreggia il suolo, mantenendolo in salute. Ma non avrei mai pensato di poter osservare tanta vitalità dopo due mesi di siccità e temperature elevate.

24/07/2026

Tutto questo è possibile grazie alla famiglia Gallo e a tutto il team di che ci ha accolti e supportati e fatti sentire a casa.

LETTERA APERTA A POLITICI E CITTADINI DELLA REGIONE.  Il Giro d’Italia che passa è un giorno importante per la Regione. ...
30/05/2026

LETTERA APERTA A POLITICI E CITTADINI DELLA REGIONE.

Il Giro d’Italia che passa è un giorno importante per la Regione. Le nostre aziende non sono di passaggio ma affondano radici nella terra e nel tempo, diventando eccellenze che ben rappresentano il Friuli nel mondo. L’alluvione del 17 novembre e ciò che ne è seguito ha, tra l’altro, gravemente danneggiato le nostre attività. Vogliamo ci sia concesso di ripartire per continuare a rendere importante questa terra unica.

Ci serve una maggiore attenzione pubblica per poter continuare la nostra storia centenaria. Se ritenete che lo meritiamo, aiutateci a diffondere il messaggio condividendo questo post. Grazie.🙏

Nicola Manferrari, Borgo del Tiglio
Enrico Tuzzi, Molino Tuzzi

Salvare il Ronco della Chiesa significa tante cose. Significa salvare il suolo, significa preservare il suo equilibrio i...
18/04/2026

Salvare il Ronco della Chiesa significa tante cose. Significa salvare il suolo, significa preservare il suo equilibrio idrogeologico, ma significa anche mantenere l’incredibile variabilità genetica delle viti che vi dimorano.

Il vigneto è una selezione massale quindi ogni vite può rappresentare un individuo unico con una storia secolare. In marzo abbiamo quindi deciso di prelevare una talea per ogni vite anziana nella zona destinata all’estirpo e fare un piccolo vivaio per conservare la magnifica diversità presente nel vigneto. Oggi vediamo le prime foglioline, una speranza di rinascita.

Indirizzo

Via S. Giorgio 71
Cormòns
34071

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