Birrificio QuattroVenti

Casa
Italia
Corropoli
Birrificio QuattroVenti

L'oro liquido, così venne considerata in passato dai nostri antenati..fonte di unione per i popoli. " La Birra "

28/08/2026

🟢IDRATATEVI 🟢

𝑸𝒖𝒂𝒕𝒕𝒓𝒐 𝑽𝒆𝒏𝒕𝒊 𝑷𝒖𝒃

18/07/2026

🐌❤️🍻Prendiamo a portiamo a casa!🍻❤️🐌

26/06/2026

🍺 Il carattere della nostra IPA nasce da ogni dettaglio.

Quel magnifico colore ramato intenso non è un caso: è il risultato di una selezione accurata di malti di alta qualità e di una lavorazione che rispetta tempi e materie prime. È il segno di una birra ricca di personalità, con sfumature che anticipano un gusto intenso ma perfettamente equilibrato.

A renderla davvero speciale è anche il dry hopping, una tecnica che consiste nell’aggiungere il luppolo durante la fase di maturazione, senza bollitura. Questo permette di preservare gli oli essenziali più pregiati del luppolo, regalando alla birra un’esplosione di profumi: agrumi, frutta tropicale, resina e leggere note floreali, senza aumentare eccessivamente l’amaro. È questa tecnica che dona alla nostra IPA il suo bouquet aromatico così intenso e persistente.

Ma una grande birra non basta: deve essere spillata nel modo corretto.

Una spillatura professionale valorizza ogni sfumatura della birra, crea una schiuma compatta e cremosa che protegge gli aromi dall’ossidazione e garantisce il perfetto equilibrio tra profumi, corpo e carbonazione. Una spillatura sbagliata può compromettere anche la migliore delle birre.

Per questo è fondamentale avere un impianto di spillatura perfettamente pulito e una birra sempre fresca in linea. La manutenzione regolare dell’impianto preserva la qualità del prodotto, evita contaminazioni, mantiene intatti gli aromi e assicura che ogni pinta servita sia all’altezza del lavoro svolto in birrificio.

Se sei un ristoratore, un publican o gestisci un locale e vuoi offrire ai tuoi clienti una birra artigianale sempre perfetta, contattami. Ti aiuterò a scegliere la soluzione migliore e a valorizzare ogni spillatura.

📲 WhatsApp: 328 281 7255

Perché una grande IPA merita di arrivare nel bicchiere esattamente come è stata pensata dal birraio. 🍻

03/06/2026

ALBA in guida tra le birre da non perdere!

30/05/2026

🏆Siamo nella Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food Editore!🏆

Un riconoscimento che ci riempie di orgoglio e che premia anni di passione, ricerca e lavoro quotidiano.

🍻La Guida alle Birre d’Italia seleziona i birrifici che si distinguono per qualità, personalità delle produzioni, legame con il territorio e capacità di raccontare una storia attraverso ogni birra.🍻

Essere stati scelti significa vedere riconosciuta la nostra filosofia: creare birre autentiche, curate in ogni dettaglio e capaci di trasmettere emozioni.💪🏼

Grazie a chi ogni giorno sceglie Quattro Venti, brinda con noi e ci accompagna in questo viaggio.🍻💛

Il vento soffia nella direzione giusta.💨🍻💪🏼

28/05/2026

🍺 LATTINA VS BOTTIGLIA: perché il futuro della birra artigianale passa dalla lattina 🚀

Per anni la bottiglia di vetro è stata il simbolo della birra craft.
Oggi però sempre più birrifici stanno scegliendo la lattina. E non è una moda: è un’evoluzione. 👇

⚡ Più freschezza
La lattina protegge la birra da luce e ossigeno, i due nemici principali degli aromi.
Risultato? IPA più profumate, lager più pulite, birra più fedele al lavoro del birraio.

🌍 Più sostenibilità
Le lattine sono più leggere del vetro:
➡️ meno emissioni nel trasporto
➡️ meno spazio occupato
➡️ riciclo più efficiente

Una scelta concreta per ridurre l’impatto ambientale della filiera craft.

❄️ Più praticità
Si raffreddano prima, sono facili da trasportare e perfette per eventi, concerti, spiaggia e outdoor.
La craft beer esce finalmente dagli schemi “da degustazione” e diventa esperienza quotidiana.

🍻 Più qualità, meno pregiudizi
La vecchia idea che “la lattina rovini la birra” è superata da tempo.
Le tecnologie moderne garantiscono standard altissimi e sempre più birrifici premium stanno convertendo parte della produzione.

🌪️ Birrificio Quattro Venti lo ha capito bene.
Con la sua evoluzione nel panorama artigianale italiano, sta abbracciando un approccio moderno, dinamico e orientato alla qualità, dimostrando come innovazione e identità possano convivere perfettamente nel mondo craft.

📈 La lattina non sostituisce la tradizione: la porta nel futuro.

E tu?
Team 🍺 lattina o 🍾 bottiglia?

beercommunity italiancraftbeer birrificio quattroventi innovation beergeek

27/05/2026

🎉🍻 Il 7 Giugno si festeggia in grande da Quattro Venti Brew Pub! 🍻🎉

Un altro anno di birra artigianale, passione e indipendenza… e vogliamo brindare insieme a voi! 🔥
Vi aspettiamo per una serata speciale tra musica, amici, ottima birra e tanta energia! 🍺🎶

📅 Sabato 7 Giugno
🕔 Apertura ore 17:00
🎧 DJ Set con Angelino DJ
📍 Quattro Venti Brew Pub – Alba Adriatica

Birra, musica, amici… e tanti auguri al nostro birrificio! ❤️
Non mancate! 🍻

DJSet AlbaAdriatica Cheers CraftBeer LiveTheBeer

13/05/2026

Le nostre caratteristiche fondamentali sono tre:

• freschezza
• qualità
• autenticità

Portiamo sempre il nostro cliente a vivere la produzione al 100%

07/05/2026

Il sole ☀️ caldo ci porta un bel bicchiere di

Blanche freschissima caratterizzata con l’immancabile coriandolo, arancio fresco e zenzero .

Indirizzo

Via Vincenzo Comi, 3
Corropoli
64013

Telefono

+393282817255

Sito Web

http://www.quattroventishop.it/

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