10/08/2026
Barone Pizzini da molti anni conduce i vigneti in biologico seguendo il protocollo BioPASS, con un’attenzione costante alla qualità e alla funzionalità del suolo.
I risultati mostrano una media di sostanza organica superiore al 2%, con alcune vigne che superano il 3%. Valori, che rappresentano un riferimento anche a livello internazionale.
La sostanza organica non è solo un indicatore quantitativo: è ciò che sostiene la struttura del suolo, la sua capacità di trattenere acqua e nutrienti e di ospitare comunità biologiche complesse.
In parallelo, il monitoraggio pluriennale del rame, rapportato alla presenza di microartropodi indicatori di salubrità e fertilità, consente di mantenere sotto controllo un elemento centrale nella gestione viticola, mantenendo la media aziendale sotto i livelli di attenzione, con situazioni puntuali che continuano a essere osservate nel dettaglio.
È nella relazione tra questi indicatori che emerge la qualità della gestione.
Report BioPASS fornito da
—
Barone Pizzini has been managing its vineyards organically for many years following the BioPASS protocol with a constant focus on soil quality and functionality.
The results show an average organic matter content above 2%, with some vineyards exceeding 3%. Values that represent a benchmark even at an international level.
Organic matter is not just a quantitative indicator: it is what supports soil structure, its ability to retain water and nutrients, and to host complex biological communities.
At the same time, multi-year monitoring of copper, considered in relation to the presence of microarthropods as indicators of soil health and fertility, makes it possible to keep a key element of vineyard management under control, with the overall average remaining below attention thresholds, while specific situations continue to be closely observed.
It is in the relationship between these indicators that the quality of management truly emerges.
BioPass Report by
🇪🇺CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. EU N. 2021/2115 - 🇮🇹 MINISTERO DELL’AGRICOLTURA DELLA SOVRANITÀ E DELLE FORESTE
