Nel 2007 desideravo iscrivermi al Forum del Gambero Rosso, unico sito per gli appassionati di vini e cucina dell’epoca. Non riuscivo a trovare un nickname per poter accedere, tutti i miei tentativi risultavano vani. A quei tempi non c’era l’adsl, internet era lentissimo, quando si doveva caricare una pagina, nell'attesa, potevi farti una passeggiata, prepararti un caffè o guardare ipnotizzata quella rotellina come un’ebete. Dopo svariate prove, ho utilizzato il soprannome di mio figlio minore e, finalmente, ho ottenuto l’agognato risultato. Per il mondo virtuale rimango ancora oggi Picetto e, dato che sono diventata nonna, sarò Nonna Picetto 🌶. Food blogger dal 2010, con Il Blog di Picetto, fondamentalmente il mio diario/ricettario per ricordare le ricette che hanno dato soddisfazione, tramandarle a figli, nipoti e a chi ha voglia di replicarle. Molte preparazioni di mia madre si sono perse con lei e non potrò più provare quei sapori e sentire quei profumi! Ultimamente il mio blog ha subito drastiche modifiche perché ho cambiato piattaforma. E’ stato un evento che mi ha fatto balenare l’idea. Con delle amiche food blogger abbiamo creato una pagina Facebook, La Nostra Cucina Calabrese che troverai al seguente link ➡ https://www.facebook.com/lanostracucinacalabrese
Un bug momentaneo m’impediva di pubblicare post con il link del mio blog e tutti i post precedenti erano spariti. E’ durato solo un giorno, ma in quel mentre ho ipotizzato tutto questo e finalmente ci sono riuscita. Cercherò di renderlo migliore, impegnandomi ex novo, spiegando le ricette in modo semplice per dare la possibilità anche a chi non ha mai cucinato di preparare piatti gustosi e sani. La mia cucina è ispirata prevalentemente dalla Dieta Mediterranea e ho deciso di creare il gruppo "Non solo Dieta Mediterranea con Nonna Picetto 🌶" lo troverai al seguente link ➡ https://www.facebook.com/groups/748205885977718
Preciso che per Dieta Mediterranea non intendo una dieta dimagrante, ma ricette che siano idonee a fornire una sana alimentazione senza rinunciare assolutamente al gusto del buon cibo! Del resto noi siamo quello che mangiamo! Se mangiamo bene e svolgiamo qualche attività fisica ci manteniamo in salute e buona forma fisica! Dimenticavo, aggiungo il peperoncino perché il mio blog fin da quando è nato ha avuto come immagine di copertina i meravigliosi peperoncini calabresi! Un grandioso saluto da Nonna Picetto🌶
