Buonibuoni / Cucina sociale Contadina

26/02/2026

Non serve aggiungere parole.

10/12/2025

Oggi abbiamo cucinato e servito per 120 persone in situazioni di fragilità presso la casa San Francesco di Cosenza che ci ha accolti con calore, disponibilità e simpatia. È stata una bella occasione per ricordare e ricordarsi che l'Umanità è e deve restare uno dei valori fondanti della nostra società, e che TUTTI hanno il diritto di poter condurre una esistenza dignitosa all'interno di essa. ❤️

06/12/2025

Tutto pronto per il primo Cuddrurieddru day di quest'anno! La birra è fresca e gli impasti lievitati! Vi aspettiamo fino a ora di pranzo! I tavoli all'interno sono tutti al completo ma nel nostro giardino all'esterno oggi si sta na palata! ❤️😍

04/12/2025

Il momento tanto atteso è arrivato! Vi aspettiamo come sempre numerosi! ❤️

🎄𝗔𝗹 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗮 𝗔𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗼𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰'𝗲̀ 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗶 𝗯𝗼𝗻𝘁𝗮̀ 👩‍🍳👨‍🍳 Torna la Festa dei “Cuddruriaddri”, con la preparazione dal vivo delle ricette simbolo della tradizione natalizia calabrese, a cura della Cucina sociale Contadina Buoni Buoni.

📅 Sabato 6 dicembre
⏰ dalle ore 10.00
📍 Piazza Matteotti – Mercato Coperto Campagna Amica di Cosenza

Una festa in cui rivivere insieme un rito di famiglia, tra impasti, fritti caldi e quella magia semplice che rende uniche le nostri tradizioni.

Per prenotare tavoli o asporto: 📞 351 5291344

👏 Vi aspettiamo come sempre numerosi!

Coldiretti Calabria Campagna Amica

26/11/2025

Sono arrivate le nuove scatole dei nostri Panettoni artigianali...noi siamo al lavoro tutti i giorni...Prestissimo saranno disponibili nei nostri ormai storici 5 gusti! 🌲❤️🤤

13/11/2025

Prodotti ad alto contenuto di felicità.
Per davvero. ❤️

10/11/2025

Stiamo arrivando...... ❤️🌲

10/11/2025

Un grande grazie a Associazione Italiana sommelier Calabria che ha scelto di dedicarci l'annuale campagna sociale AlbaVitae ❤️🍷
Trovate tutte le info nel link!

https://www.facebook.com/share/p/17BGsDhdqv/

🌅 Alba Vitae 2025 | Un calice che fa del bene ❤

Anche quest’anno AIS Calabria brinda alla solidarietà con il progetto Alba Vitae, dove il vino diventa simbolo concreto di inclusione e speranza.
L’edizione 2025 sostiene la Coop Volando Oltre, una straordinaria realtà nata a Cosenza dall’esperienza di Gli altri siamo noi, impegnata nel dare lavoro e dignità a giovani con disabilità intellettive, sindrome di Down e autismo.

Fondata da un gruppo di cinque giovani del territorio, di cui uno con sindrome di Down, la cooperativa oggi è una realtà in crescita che coinvolge otto ragazzi con disabilità intellettive, sindrome di Down e autismo, assunti a tempo indeterminato o impegnati in percorsi di tirocinio retribuito.

La Cooperativa oggi è diventata un laboratorio di vita:
🍪 producono con amore biscotti, conserve e confetture BuoniBuoni – Prodotti ad alto contenuto di felicità;
🍝 gestiscono la Cucina Sociale Contadina BuoniBuoni nel mercato coperto di Campagna Amica a Cosenza, dove ogni piatto racconta inclusione e passione.

👉 I fondi raccolti con Alba Vitae 2025 permetteranno di stabilizzare nuovi lavoratori e ampliare i servizi della cucina sociale, continuando a costruire un futuro più giusto e luminoso.

🍷 Il vino solidale di quest’anno:
Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021 – Ippolito 1845
Un vino che incarna l’anima della Calabria: autentico, elegante, pieno di vita.
Un grande rosso che racchiude la storia e la visione di una cantina nata nel 1845, simbolo di etica, tradizione e sostenibilità.

💖 Acquistando una bottiglia di Alba Vitae 2025, non solo porti a casa un vino d’eccellenza, ma contribuisci anche a cambiare la vita di chi costruisce ogni giorno il proprio futuro con coraggio. 💚

📩 Per informazioni e ordini: [email protected]
🌐 www.aiscalabria.com
🤝 www.buoni-buoni.com
🍇 www.ippolito1845.it

Un gesto semplice, un grande impatto.
Perché brindare è ancora più bello quando a crescere insieme sono il vino e le persone. 💫

17/10/2025

INCLUSIONE, LAVORO, DIGNITÀ, BELLEZZA.. parole importanti ma spesso abusate... Concetti mistificati nell'era della finzione e dei social network, dove l'autenticità è merce sempre più rara... Noi rispondiamo così... Con la professionalità, le competenze, l'impegno e il sorriso di Chiara, Mario, Lorenzo, Antonio, Maria Antonietta, Mirko.. In uno che è "solo" un altro giorno di lavoro VERO per noi e per loro, che dal 2017 facciamo cose grandi e spesso non ce ne rendiamo nemmeno conto. ❤️

26/09/2025

Da qualche giorno abbiamo appeso sul muro del nostro ristorante delle bacheche per poter permettere a chiunque volesse esprimere un pensiero su di noi di poterlo fare attraverso dei post-it. Sono già tanti i bei messaggi di persone che ci stimano e a cui piace ciò che facciamo e ciò che offriamo.. Ma poi un giorno troviamo questo.
E di colpo la fatica e la responsabilità di portare avanti un qualcosa di così ambizioso e difficile scompare del tutto... E ti ricordi immediatamente da dove arriva l'energia che ti spinge.
Grazie Elà, sei un esempio enorme di forza, tenacia, e coraggio. ❤️

19/09/2025

TRE ANNI.. Sono già passati tre anni da quando abbiamo deciso di concretizzare un'idea tanto ambiziosa quanto affascinante..

APRIRE IL PRIMO RISTORANTE IN CALABRIA IN CUI LAVORANO GIOVANI CON DISABILITÀ INTELLETTIVE E SINDROME DI DOWN.

Lo abbiamo fatto all'interno di uno splendido mercato in cui possiamo coniugare il legame forte con il territorio, utilizzando i prodotti di eccellenza delle aziende agricole con quella che dal lontano 2017 è la nostra unica missione:

CREARE OPPORTUNITÀ CONCRETE E REALI DI INSERIMENTO LAVORATIVO PER I NOSTRI RAGAZZI, ATTRAVERSO FORMAZIONE DI ALTO LIVELLO, IMPEGNO, COSTANZA, CUORE E SUDORE.

Siamo felicissimi dei risultati raggiunti fin'ora e della risposta ricevuta da un contesto complicato come il nostro. I nostri giovani hanno raggiunto un livello di competenze altissimo e ogni giorno fanno un passo in più, dimostrando a noi e a tutti di come i limiti possano sgretolarsi con L'IMPEGNO , LA FIDUCIA, LA BELLEZZA, L' AMORE.

Abbiamo assunto a tempo indeterminato tre dei nostri giovani e realizzato 28 tirocini formativi retribuiti, tutto con le nostre forze e i proventi del nostro lavoro... Questo dà un valore profondo a ciò che siamo e a ciò che facciamo e ci dà la forza ogni giorno di proseguire per la nostra strada nonostante sia piena di difficoltà.

DOMANI DALLE 11:00 festeggeremo questi primi tre anni di Cucina sociale Contadina al mercato, siete tutti invitati a partecipare a questa festa, potrete godere di un aperitivo preparato da noi e soprattutto, potrete farci sentire la vostra vicinanza.
GRAZIE, a nome di tutti noi.

un grazie speciale alla nostra "mamma" Associazione Gli Altri Siamo Noi senza la quale non saremmo mai nati e a Campagna Amica Calabria che ha creduto da subito nel nostro valore e ci accompagna in questo percorso.