Nature Med Srl - Liquirizia di Calabria DOP

Nature Med Srl - Liquirizia di Calabria DOP Dal 1886 Nature Med è un’azienda dedita alla produzione ed alla commercializzazione di liquirizia bio

Nature Med S.r.l. è un’azienda dedita alla produzione ed alla commercializzazione di liquirizia biologica di Calabria e suoi derivati. Una realtà imprenditoriale giovane ed efficiente, dotata di strutture tecnologicamente avanzate e proiettata verso i mercati internazionali, che affonda le sue radici nell'industria Zagarese, importante realtà imprenditoriale del cosentino sin dal 1886.

📰 Nature Med su Il Sole 24 Ore.All’interno del dossier Foodtech di oggi, Il Sole 24 Ore ha dedicato un approfondimento a...
10/06/2026

📰 Nature Med su Il Sole 24 Ore.

All’interno del dossier Foodtech di oggi, Il Sole 24 Ore ha dedicato un approfondimento al nostro percorso di ricerca e innovazione con il titolo “Con la ricerca scientifica la liquirizia diventa premium”.

Un riconoscimento prestigioso, che porta sulle pagine di una delle principali testate economiche italiane il lavoro con cui Nature Med valorizza la liquirizia calabrese attraverso ricerca universitaria, tecnologia e controllo della filiera.

🌱 Una materia prima profondamente legata alla Calabria
🔬 Lo studio della sua impronta chimica e molecolare
📊 Sensoristica e metodologie analitiche avanzate
📍 Tracciabilità, autenticità e verifica dell’origine
🛡️ Maggiori garanzie per consumatori e partner commerciali

La collaborazione con il Laboratorio di Chimica degli Alimenti dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria punta a identificare e caratterizzare scientificamente le peculiarità della liquirizia calabrese, contribuendo a tutelarne identità, provenienza e qualità.

Essere raccontati da Il Sole 24 Ore rappresenta per noi un motivo di orgoglio e, allo stesso tempo, una conferma della direzione intrapresa, ovvero unire territorio, scienza e futuro per dare sempre più valore a una radice straordinaria.

📰 Per leggere l’articolo completo: Dossier Foodtech de Il Sole 24 Ore del 10/06/2026 a pag. 22

Il futuro ha radici profonde. Radical Respect. 🤲🌿

Quanto può cambiare una ricetta con un solo ingrediente? ✨La Polvere di Liquirizia di Calabria DOP Nature Med aggiunge n...
08/06/2026

Quanto può cambiare una ricetta con un solo ingrediente? ✨

La Polvere di Liquirizia di Calabria DOP Nature Med aggiunge note aromatiche intense e sorprendenti che dialogano con tantissimi piatti 🍽️

Per raccontarne la versatilità nasce la collana di ricettari Nature Med: una raccolta di idee, abbinamenti e preparazioni dedicate a chi ama esplorare nuovi sapori partendo da ingredienti autentici 📖

Iniziamo con il primo volume, dedicato a primi e secondi piatti!

Nei prossimi mesi arriveranno nuove uscite dedicate ai dolci, agli infusi e ad altri modi di valorizzare la Polvere di Liquirizia di Calabria DOP Nature Med 🍰🫖

Richiedi gratuitamente il primo ricettario scrivendo RICETTA nei commenti 💬

Perché ogni ingrediente ha una storia. E ogni storia merita di essere valorizzata 🌱

🤲 Respect a chi legge!Noi di Nature Med lavoriamo per offrirvi etichette sempre più trasparenti. Chi le legge dimostra a...
23/05/2026

🤲 Respect a chi legge!
Noi di Nature Med lavoriamo per offrirvi etichette sempre più trasparenti. Chi le legge dimostra attenzione, rispetto e cura per se stesso!

Dal gluten-free al vegan ok 🌿 non lo facciamo solo per una questione normativa. Lo facciamo perché siamo molto attenti a chi ha intolleranze alimentari e a chi compie scelte etiche di consumo.

Noi ci impegniamo a darvi sempre di più informazioni per un acquisto consapevole. Chi legge l’etichetta è parte del nostro Radical Respect.

La Smart Factory che valorizza la Liquirizia 🌱⚙️In Nature Med abbiamo trasformato il processo produttivo in un ecosistem...
13/05/2026

La Smart Factory che valorizza la Liquirizia 🌱⚙️

In Nature Med abbiamo trasformato il processo produttivo in un ecosistema intelligente. Grazie alla piattaforma iComfort 📲 a una rete di sensori wireless 📡 e alle tecnologie Realtà Virtuale ed Aumentata 👁️ monitoriamo con grande accuratezza e tempestività ogni fase della lavorazione.

✔️ Controlliamo temperatura 🌡️ e umidità 💧 dei lotti per stimare i livelli di ocratossina
✔️ Riduciamo il rischio di contaminazione 🛡️
✔️ Abbattiamo sprechi di energia ⚡ e di prodotto ♻️
✔️ Conserviamo uno storico dati 📊 per prevedere e migliorare le nostre performance 🔍

E in produzione? 🏭
Monitoriamo consumi ⚡ attività degli impianti 📈 e perfino le vibrazioni dell’impastatrice ⚙️ per supportare il lavoro del nostro mastro liquiriziaio 👨‍🍳 così da ottenere una pasta di qualità sempre più elevata!

Più sicurezza 🔒
Più sostenibilità 🌍
Più qualità ⭐

Una vera Smart Factory al servizio della liquirizia 🌿⚙️


https://addicta-project.it/

Oggi ci fermiamo.Perché il lavoro si rispetta anche così.🌿 Buon Primo Maggio a tutte le lavoratrici e i lavoratori. ...
01/05/2026

Oggi ci fermiamo.
Perché il lavoro si rispetta anche così.

🌿 Buon Primo Maggio a tutte le lavoratrici e i lavoratori.

👀 Ogni dettaglio conta. Anche quello che non si vede.🔬Nel nostro laboratorio interno analizziamo il contenuto d’acqua li...
28/04/2026

👀 Ogni dettaglio conta. Anche quello che non si vede.

🔬Nel nostro laboratorio interno analizziamo il contenuto d’acqua libera dell’estratto di liquirizia Nature Med, un controllo fondamentale per garantirne stabilità, conservabilità e qualità nel tempo.

⚖️ Il giusto equilibrio aiuta a proteggere il prodotto da alterazioni, variazioni di consistenza e criticità nella lavorazione e nello stoccaggio.

🌿 Perché il rispetto radicale passa dalla cura, dalla precisione e dalla responsabilità con cui accompagniamo la nostra liquirizia fino al consumo finale.

Ci sono giorni che profumano di libertà.Buon 25 Aprile. ❤️🌿
25/04/2026

Ci sono giorni che profumano di libertà.
Buon 25 Aprile. ❤️🌿

🌿A volte la natura trova il modo più semplice per dire tutto.💚 Un cuore, dentro una radice di liquirizia. Vero, non gene...
13/04/2026

🌿A volte la natura trova il modo più semplice per dire tutto.

💚 Un cuore, dentro una radice di liquirizia. Vero, non generato con l’intelligenza artificiale.

✨Perché la natura, quando la rispetti davvero, trova sempre il modo di sorprenderti.

💚 Un augurio semplice, pieno di sorrisi e cose belle.🐰Happy Easter da Nature Med.
05/04/2026

💚 Un augurio semplice, pieno di sorrisi e cose belle.

🐰Happy Easter da Nature Med.

🚀 Innovare, per noi di Nature Med, non vuol dire solo più tecnologia 🌿 vuol dire rispettare la Liquirizia di Calabria DO...
30/03/2026

🚀 Innovare, per noi di Nature Med, non vuol dire solo più tecnologia 🌿 vuol dire rispettare la Liquirizia di Calabria DOP e far evolvere la sua tradizione senza mai perderne l’essenza.

👨🏻‍🏫 All’evento abbiamo presentato il nostro progetto di digitalizzazione aziendale 🤖 un passo concreto per garantire qualità, tracciabilità e sicurezza lungo tutta la nostra filiera!

Per noi, questo è Radical Respect 💚 e presto ve lo racconteremo più da vicino 👀

Stay tuned!

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Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 17:30

Telefono

+390984407763

Sito Web

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