Il Gusto e il Bere

Il Gusto e il Bere Il nostro intento è quello di valorizzare e promuovere le gemme enologiche del nostro territorio. Ricerca dei migliori marchi di acqua.

Rivolgendoci a famiglie e appassionati, portiamo queste eccellenze locali anche a un pubblico più vasto, attraverso festival e sagre nel cuore del vicentino. Distribuzione all'ingrosso e al dettaglio di beverange alcolico e analcolico. Selezione di vini locali e stranieri (anche sfusi), liquori e distillati ricercati, importatori ufficiali Zoller-Hof bier, la Birra della Valle del Danubio. Inoltre

una vasta gamma di prodotti biologici e, su ordinazione, gluten free e vegan. Disponibile servizio a domicilio e servizio tecnico per gli impianti di spillatura. Organizzazione di corsi di conoscenza del vino e degustazione. Durante il periodo natalizio, confezioni regalo originali con prodotti enogastronomici e biologici.

Eccoci con gli orari della sede di Cà Balbi! 🕛Ricorda che un sabato al mese prevede un aperitivo a ingresso libero duran...
10/06/2026

Eccoci con gli orari della sede di Cà Balbi! 🕛
Ricorda che un sabato al mese prevede un aperitivo a ingresso libero durante il quale potrai assaggiare gratuitamente i nostri vini, spesso con insieme al produttore stesso 🥂

Questo mese a Cà Balbi vi aspetta .mattiello con i suoi vini perfetti per la stagione estiva✨🫴 Due ciaccole: un bianco f...
05/06/2026

Questo mese a Cà Balbi vi aspetta .mattiello con i suoi vini perfetti per la stagione estiva✨
🫴 Due ciaccole: un bianco frizzantino ottimo a tutto pasto o per un aperitivo in compagnia 🥂
🫴 Tai rosso: un vitigno autoctono che rappresenta a pieno la tradizione vicentina, perfetto per una classica merenda veneta con i migliori salumi del territorio 🍷

Ti aspettiamo!

Eccoci con l'orario estivo della sede di Costabissara ☀️Nei mesi di Giugno, Luglio e Agosto l'enoteca varierà l'orario d...
03/06/2026

Eccoci con l'orario estivo della sede di Costabissara ☀️
Nei mesi di Giugno, Luglio e Agosto l'enoteca varierà l'orario del sabato chiudendo al pomeriggio ma anticipando di mezz'ora l'apertura e posticipando di mezz'ora la chiusura 🥂
Da martedì a venerdì ci vediamo con i consueti orari 😊

Ti aspettiamo a Costabissara, nell'enoteca in Via Alessandro Volta 7/A con i seguenti orari:- Da martedì a venerdì dalle...
01/06/2026

Ti aspettiamo a Costabissara, nell'enoteca in Via Alessandro Volta 7/A con i seguenti orari:

- Da martedì a venerdì dalle 09:00 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 19:30
- Sabato dalle 08:30 alle 13:00

- Chiuso domenica e lunedì

30/05/2026

Vi aspettiamo in Cà Balbi!

29/05/2026
29/05/2026

Dopo l'aperitivo di Costabissara, eccoci con l'appuntamento di Maggio! 🥂 Ti aspettiamo Sabato 30 Maggio a Cà Balbi con il della : profumi di mango e pesca dell'uva alternati alle note minerali del terreno... provare per credere! 😉

19/05/2026

Identità Basaltiche presenta:

🍾 SELVATICAMENTE
📅 Domenica 14 giugno 2026
📍 Partenza: Piazza di Selva di Montebello

Domenica 14 giugno, le cantine di Identità Basaltiche aprono le porte per una giornata da vivere nella natura, tra vigne, sentieri e degustazioni nei colli di Montebello e Gambellara.

Si parte da Piazza di Selva di Montebello, con la mappa dei percorsi in mano e la voglia di scoprire il nostro territorio, passo dopo passo… o pedalata dopo pedalata 😎

Scopri tutte le informazioni sul nostro evento Facebook: https://www.facebook.com/events/1333098645552196

Acquista la prevendita online a un prezzo scontato fino al 12 Giugno sul nostro sito: identitabasaltiche.it

IDENTITÀ BASALTICHE
Itinerario Enoturistico sui colli di Montebello e Gambellara

14/05/2026

Eccoci con l'aperitivo di Maggio! 🥂
Questo mese vi aspettiamo nella nostra enoteca di Costabissara insieme a Giacomo di per assaggiare tre vini nati dall'unione fra l'amore per l'identità familiare della famiglia Faresin e una visione lungimirante della cultura enologica di Breganze ✨
Trovate la descrizione della cantina e dei vini in assaggio nell'articolo del nostro blog (link in bio)

Vi aspettiamo!

Indirizzo

Via A. Volta, 7/A
Costabissara
36030

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30

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