La Cucina di Pier

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Costigliole d'Asti
La Cucina di Pier

Questo pagina è un po’ casa nostra, è il “posto” dove vogliamo condividere con voi tutte le cose che ci piacciono.

Certo ci sono le ricette, si parlerà di cibo, di vino, ma non solo!

20/02/2023

Puntiamo sul lunedì! Un giorno in più pensato appositamente per gli operatori del settore ho.re.ca che potranno accedere con ingresso gratuito dalle 11.00 alle 16.00! Non solo operatori, nello stesso orario siamo aperti a tutti i soci AIS a 10.00 euro, non soci 15.00. Non vi lasceremo senza il vostro Grignolino 😎

Ais Piemonte

23/11/2022

Ecco un autentica Barbera in acciaio di una piccola produttrice di Sant’Anna di Costigliole, più precisamente nella vallata di San Siro, lei si chiama Fantolino Silvana, fa parte dell’associazione produttori “Noi di Costigliole”!
La sua Barbera è una bella sorpresa, frutto e freschezza, precisa, un sorso molto gradevole, un vino da bere 🍷🍇❤️🍇🍷

10/11/2022

Il più grande Evento sulla Barbera sta per iniziare!
Tante Master Class dedicate al Vitigno, ma non solo, importanti approfondimenti su altri vini rossi di Costigliole e tanto altro ancora!
Consulta il sito www.rossobarbera.it nella sezione Master Class e iscriviti, relatori di altissimo vi aspettano 🍇

14/06/2022

Un piatto estivo molto interessante!
Baccalà cotto CBT, patate, tropea in agrodolce, olive, pepe e olio evo🔝
Fresco, profumato e consistente!
In abbinamento un Blanc de Noir mmmmolto interessante, siamo in zona di Grand Cru a Bouzy ❤️❤️

Indirizzo

Via Don Michele Sonaglia 4
Costigliole D'Asti
14055

Sito Web

https://www.lacucinadipier.it/

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