Limonata

07/07/2026

🍋 D’estate non può mai mancare nei frigoriferi!

Lo sciroppo di limoni, assieme a ‘mmendulata, ossia il latte di mandorla, che è un’altra delle bevande artigianali delle donne calabresi.

Lo sciroppo di limoni calabresi è semplice da fare: gli agrumi devono essere biologici e succosi e, d’estate, questa bevanda disseta ed è gradevolissima.

È una bevanda che, se conservata bene, non si deteriora.
Basta un dito di sciroppo nel bicchiere e poi si aggiungono acqua fredda, delle foglie di menta o una fetta di limone per rafforzarne il gusto, qualche cubetto di ghiaccio e possiamo dissetarci a nostro piacimento con una bevanda fresca, dissetante e naturale.

Ma ora vi spiego come prepararlo. Questi sono gli ingredienti, pochi ed economici:

• 20 limoni belli grandi, succosi e biologici

• 1 litro d’acqua

• 900 g di zucchero

Iniziamo col lavare i limoni e subito asciughiamoli ben bene.
Di 4 limoni tagliate sottilmente solo la buccia gialla, usando magari un pelapatate.

Poi si preparano l’acqua e lo zucchero per la bollitura e, al primo bollore, si mettono le scorze e si lasciano cuocere per pochi minuti. Si spegne il fuoco e si lascia intiepidire, così le bucce rilasciano gli oli essenziali.

Spremete i 20 limoni, dai quali si ricaveranno circa 800 ml di succo; se avessero meno succo, consiglio di usarne qualcuno in più.

Aggiungete il succo di limone allo sciroppo e fate bollire per circa 20-25 minuti, quindi spegnete il fornello.

Filtrate il tutto attraverso una garza. Imbottigliate ancora caldo, utilizzando bottiglie scure, pulite e lavate con acqua molto calda.

Fate attenzione che siano ben asciutte e senza goccioline d’acqua all’interno, tappatele bene e conservatele in un luogo fresco.
Non è necessario tenerle in frigorifero; solo una volta aperte vanno messe in frigorifero.

Le bucce, dopo la cottura, non buttatele: fate un buon dolce. In Calabria non si butta nulla!

15/06/2026

🍋🍋🍋

04/04/2026

29/01/2026

Dieta del Limone 🍋 : pancia piatta in una settimana 🔝
Il limone ha un effetto drenante immediato e regola il metabolismo. In più attenua il senso di fame ed è un perfetto alleato contro la cellulite. La dieta del limone promette la perdita fino a 3 chili alla settimana. Acqua e Limone a colazione. ECCO I BENEFICI:

Il limone facilita la depurazione del nostro organismo, aiuta a placcare il senso di fame e a eliminare le tossine accumulate. In più regola il metabolismo e ha proprietà diuretiche.
Cosa prevede esattamente la dieta del limone?
Ogni mattina appena sveglie e ogni sera prima di coricarsi, così dopo i due spuntini giornalieri) si deve assumere una bevanda preparata con 90 cl di acqua alla quali sono stati aggiunti 6 cucchiai di succo di limone. Questa bevanda riattiverebbe immediatamente il metablismo e favorirebbe il transito intestinale. Ecco perché è possibile notare una perdita di peso - fino a 3 chili - e un miglioramento a livello fisico, soprattutto nell'area addominale, già dalla prima settimana 🔝 c

07/12/2025

📢 Limone più un Farmaco 💊 che un Alimento :)

Il limone (Citrus x limon) è uno dei tre frutti (insieme all‘uva e alla mela) usatissimi nella medicina popolare e tradizionale. Per le innumerevoli proprietà che possiede è ritenuto da molti esperti come uno tra i più importanti nutrimenti curativi, tanto da essere considerato più un farmaco che un alimento.

Le navi che nei tempi passati tenevano a bordo una certa quantità di limoni non avevano morti per scorbuto (malattia che colpisce chi non assume vitamina C), dato che il componente più noto di questo frutto è la vitamina C di cui sono conosciute le straordinarie proprietà. Altri principali costituenti del limone sono l’Acido Citrico, il Calcio, il Ferro, il Fosforo, Potassio, le Vitamine B – A – PP e il Citrato di Potassio. L’Acido Citrico e i citrati (sali) sono dei regolatori naturali di acidità. Molti credono che il succo di limone sia acidificante, invece è un alcalinizzante, quindi un antiacido gastrico con inoltre considerevoli proprietà toniche, diuretiche e antidiarroiche. Il limone è ottimo contro le malattie da raffreddamento tipo le bronchiti e contro l’asma. Ma molte altre sono le sue proprietà medicinali, conosciute fin dai tempi più lontani, e che sono state riportate alla luce dalle attuali ricerche scientifiche.

Il limone è capace di prevenire l’arteriosclerosi perché avendo un effetto benefico sul sangue, ne favorisce la fluidità, inoltre agisce sul fegato e sul pancreas combattendone l’ittero e l’insufficienza epatica e pancreatica e bloccando la produzione dei calcoli biliari. Il succo di limone è un antisettico ed un a battericida che in natura è tra i più potenti. Molti lo usano nelle otiti e nel raffreddore (provate a metterne 1 o 2 gocce nelle orecchie e nel naso, alcune volte al giorno e avrete subito un sollievo), ed ha una certa efficacia nella cura delle tracheiti, delle faringiti, delle afte della bocca, delle gengiviti e delle infiammazioni della lingua.
Mentre la maggior parte dei frutti è vietata ai diabetici per la quantità di glucidi, il limone ha proprietà che favoriscono il trattamento del diabete. Il succo è usato per tonificare la pelle del viso, (spalmatevi sulla faccia pulita alla sera, prima di addormentarvi, del succo di limone filtrato e iniziate avendo cura di usarlo per piccole parti alla volta, in quanto tende a bruciare) e per curare e riparare le escoriazioni del volto dovute ai danni del vento e del troppo freddo. Ottimo rimedio per mani screpolate, rovinate e macchiate. Spalmatene poche gocce prima di uscire di casa o prima di coricarvi per poi alzarsi al mattino con mani morbide e profumate di agrumi.
Molti nutrizionisti consigliano di bere a digiuno il succo di un limone per combattere l’acidità gastrica e per disinfettare l’ organismo.