28/08/2026
🍝 Il ragù della nonna, quello vero.
Carne tritata, sedano, carota e cipolla e soprattutto una cosa che oggi sembra quasi un lusso: il tempo. ⏳
Il nostro ragù cuoce lentamente per almeno 3/4 ore, così tutti i sapori hanno il tempo di amalgamarsi e la carne diventa ricca, morbida e saporita.
Un profumo che sa di pranzo della domenica, di pentole sul fuoco e di quelle ricette che non passano mai di moda. ❤️
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