Alveare Colibrì Domodossola
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Gruppo d'acquisto a filiera corta a Domodossola
Indirizzo
Via Giacomo Leopardi 3
Domodossola
28845
Orario di apertura
| 18:00 - 19:30 |
Sito Web
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Chi siamo!
L’Alveare che dice Sì!, il social network dei gruppi d’acquisto 2.0 arriva a Domodossola. Combinare tecnologia e agricoltura sostenibile per accorciare la filiera, permettendo a chiunque di fare la spesa direttamente dai piccoli produttori del territorio: L’Alveare che dice Sì! è il progetto che sta diffondendo in Italia un modello di acquisto locale e sostenibile: tramite la piattaforma www.alvearechedicesi.it, i piccoli produttori del territorio e i consumatori si uniscono per sostenere il consumo di prodotti freschi, genuini e a chilometro zero.
La rete degli Alveari ha già conquistato più di 120.000 consumatori su tutta Italia, e prossimamente inaugura un nuovo punto a Domodossola, il numero 50 in Piemonte. Un nuovo modo per vendere e comprare i prodotti locali utilizzando internet e la sharing economy: questa l’idea alla base dell’Alveare che dice Sì!, progetto nato in Francia nel 2011 e sviluppatosi rapidamente a Torino e Milano, e che apre ora a Domodossola. L’Alveare che dice Sì! è una piattaforma online che permette una distribuzione più efficiente dei prodotti locali, per dar vita a un modello di impresa sociale: la piattaforma di vendita favorisce infatti gli scambi diretti fra agricoltori locali e comunità di consumatori, che possono vendere online e ritrovarsi una volta alla settimana in mercati temporanei a Km 0, conosciuti come Alveari. Ad oggi sono più di 160 gli Alveari presenti in Italia, e 2000 i produttori che li riforniscono. Prossimamente Fabrizio Darioli, Gestore dell’Alveare, ospiterà i produttori locali all’Atelier Ossola - Circolo culturale Ossolano, dove ogni Venerdì dalle 18:00 alle 19:00 avrà luogo la distribuzione della spesa. Già alcuni piccoli produttori locali si sono iscritti all’Alveare, proponendo un’offerta di prodotti molto varia: frutta, verdura, carne bovina, di pollo e coniglio, formaggi e uova ma anche pane casereccio, succhi di frutta, conserve e vino.
I produttori associati sono stati selezionati nel pieno rispetto del chilometro zero: distano infatti in media 30 km dall’Alveare. È possibile iscriversi gratuitamente all’Alveare Il Colibrì cliccando su questo link: https://thefoodassembly.com/it/assemblies/12559?fbclid=IwAR2wjVjW5LfluZIUJrslHig7Xd1eX0kEZUdrXiwbTW5P8w7koo2ZjnqI3dw
Come funziona L’Alveare che dice Sì!