19/03/2026
Quello che vedete qui è solo uno dei mucchi di tralci dopo la potatura.
Nel mio vigneto ce ne sono circa 15 così.
Le piante sono 25.000.
Se facciamo una media di 6–7 tagli per pianta, significa oltre 170.000 tralci potati… e poi strappati dai fili, uno a uno, rigorosamente a mano.
Dietro ogni bottiglia di vino c’è anche questo:
tempo, fatica, attenzione, e un lavoro che spesso i piccoli produttori fanno completamente da soli.
Quando stappate una bottiglia, ricordatevi che non state comprando solo vino,
ma un pezzo di tutto questo lavoro.
Date il giusto valore a ciò che bevete 🍷
