Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Venerdì 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Sabato 09:00 - 13:00

Cantina Dorgali

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Italia
Dorgali
Cantina Dorgali

Azienda vitivinicola sarda che dal 1953 con tenacia e passione dà vita a prodotti e vini di qualità
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Cantina Dorgali si trova nel centro della costa orientale della Sardegna, nata nel lontano 1953 è stata fondata per collaborazione e merito di un gruppo di agricoltori dorgalesi. L'azienda è da oltre mezzo secolo tra le realtà più importanti del mondo vitivinicolo sardo. Il Cannonau ne fa da padrona, vitigno principe della vitivinicultura regionale che in quest'area, per le sue peculiarità pedo-cl

imatiche riesce ad esprimere caratteri varietali finora poco conosciuti. Ad oggi, Cantina Dorgali affronta una nuova sfida: la realizzazione di un nuovo progetto che riqualifichi le produzioni passando per la valorizzazione della cultura, della storia e delle tradizioni del territorio. I cambiamenti migliorativi iniziano dalla vigna, attraverso una diversa cultura e coltura delle produzioni, puntando sulle basse rese per ceppo e programmando tutte le lavorazioni fino alla vendemmia. In cantina poi, le tecnologie non sono sofisticate, ma adeguate all’esigenza di esaltare le caratteristiche varietali del cannonau e degli altri vitigni autoctoni presenti nel territorio. Grazie a questa nuova filosofia il territorio si riappropria della sua vera identità, ritenuta la base per la crescita e la valorizzazione di tutti i vini prodotti.

15/06/2026

Sabato 20 giugno saremo ad Atzara per Longevitas Mandrolisai – Long Life Wine Festival, una serata che celebra il vino, la cultura e le tradizioni di uno dei territori più affascinanti della Sardegna.

Tra le 21 cantine del Mandrolisai protagoniste dell'evento, Cantina Dorgali parteciperà come Special Guest dell'edizione 2026, un invito che accogliamo con grande piacere e che per noi rappresenta un importante riconoscimento.

Dalle ore 19:00 il centro storico di Atzara si trasformerà in un grande percorso tra degustazioni di vino, prodotti del territorio, musica dal vivo, spettacoli itineranti, artisti di strada, street food e la prima Masterclass dei Vini della Longevità organizzata dal Consorzio dei Vini Mandrolisai.

Un'occasione speciale per scoprire uno dei Borghi più Belli d'Italia, incontrare i produttori e brindare insieme sotto il cielo del Mandrolisai.

Grazie agli organizzatori per aver scelto Cantina Dorgali come ospite speciale di questa edizione.

Vi aspettiamo ad Atzara! 🍷

📍 Atzara
📅 Sabato 20 giugno 2026
🕖 Dalle ore 19:00

12/06/2026

Un antipasto misto mare, un calice di Filine, Vermentino di Sardegna, ben fresco e una serata d’estate a Cala Gonone.

I nostri amici in vacanza hanno scelto questo abbinamento all’Hotel la playa Cala Gonone e ci hanno regalato questi bellissimi scatti condivisi su Instagram.

Grazie Franz e Edith in arte 🥂

08/06/2026

Alcune settimane fa abbiamo ospitato la discussione della tesi di Laurea Magistrale di Alessia Branca in Cantina 🍷

La disamina ha trattato lo studio comparativo tra vini bianchi sardi e internazionali in percezioni e preferenze tra consumatori e degustatori tecnici.
Tra i vini analizzati, anche il Vermentino di Podere 45 e il Panzale di Cantina Berritta

La Cantina Sociale è felicissima di accompagnare i giovani dorgalesi che si affacciano al mondo della vitivinicoltura, e stavolta è stato il turno della nostra giovanissima tecnica di laboratorio diventata Dottoressa Magistrale in Scienze Viticole ed Enologiche, che ha regalato a tutti noi noi la possibilità di confrontarci non solo come produttori della Sardegna ma anche con vini del panorama internazionale.

Ad maiora!

05/06/2026

Per noi, che siamo di parte, l’aperitivo sardo ha un solo nome: Bianco e Luna ✨🥂

Da Gustos La Corte del Sole puoi trovare il nostro vino spumante brut realizzato con metodo charmat, perfetto per accompagnare un aperitivo d’estate.

Fresco, vivace e da condividere fino all’ultimo calice.

02/06/2026

Il 2 giugno è l’occasione perfetta per riunirsi attorno a una tavola apparecchiata, condividere buon cibo e brindare insieme 🇮🇹🍷

Mentre la cucina prende vita e gli ospiti stanno per arrivare, un calice di Noriolo, Isola dei Nuraghi IGT, accompagna i preparativi.

Ammettiamolo: cucinare con un buon vino accanto ha tutto un altro sapore.

Il consiglio è semplice:
una bottiglia da gustare mentre si prepara la cena e una da stappare quando gli ospiti suonano alla porta.

Buona Festa della Repubblica da Cantina Dorgali.

Grazie a Michele Pinna Rappresentanze per la condivisione dello scatto.

29/05/2026

Quando musica e cucina si incontrano, anche il vino fa la sua parte 🥂🎶🎵🍷

In occasione del concerto del Coro Femminile Ilune, i nostri vini hanno accompagnato la proposta de lagastrobottega completando la tavola con identità e carattere.

Un grazie al La Gastrobottega per la collaborazione e per aver condiviso con noi questo momento.

25/05/2026

Ci sono vini che si fanno ricordare fin dal primo profumo e che, sorso dopo sorso, conquistano il palato.

Hortos, Isola dei Nuraghi IGT, è uno dei nostri rossi più rappresentativi: intenso, elegante e capace di raccontare tutta la personalità della nostra terra 🍷

Siamo felici che George Winenerd lo abbia scelto e condiviso con parole che descrivono perfettamente ciò che amiamo di questo vino: un profumo ricco e avvolgente che si apre al naso e un gusto armonioso ed elegante che conquista il palato fin dal primo assaggio.

Grazie di cuore per questo splendido scatto e per aver inserito Hortos tra i tuoi vini preferiti.

21/05/2026

🎷🍷 Musica, territorio e identità. Un legame che si rinnova da quasi quarant’anni.

La Cantina Dorgali è orgogliosa di essere partner ufficiale del Cala Gonone Jazz fin dalla prima edizione, sostenendo una manifestazione che negli anni è diventata un punto di riferimento nel panorama musicale e culturale della Sardegna.

Oggi condividiamo il servizio realizzato da dedicato alla 39ª edizione del festival, in programma il 24 e 25 luglio, 31 luglio e 1° agosto 2026 nelle suggestive location dell’Acquario di Cala Gonone, delle Grotte del Bue Marino e del Cine Teatro di Cala Gonone.

Un evento che, con il sostegno del continua a valorizzare il nostro territorio, la nostra comunità e la cultura che ci rappresenta.

Nel servizio intervengono Giuseppe Giordano, Angela Testone e Gianluca Fancello, che raccontano il significato di una collaborazione storica che unisce vino, musica e passione per il territorio.

Ci vediamo al Cala Gonone Jazz 2026 🎶🍷🎷

19/05/2026

🍷 L’enoturismo si costruisce insieme: appuntamento a Dorgali con i Seminari Territoriali proposti da RES la Rete di Enoturismo in Sardegna.

La Cantina Dorgali ospiterà un incontro dedicato a tutte le aziende vitivinicole del territorio e agli operatori dell’accoglienza turistica tra cui: agriturismi, turismo rurale, cuiles, strutture ricettive e professionisti dell’incoming.

Un momento di confronto e formazione pensato per creare nuove sinergie, fare rete e sviluppare insieme un’offerta enoturistica capace di valorizzare il vino, il paesaggio, le tradizioni e l’ospitalità del nostro territorio.

L’obiettivo è collaborare per costruire esperienze autentiche che mettano in relazione produzione vitivinicola e accoglienza, contribuendo a rendere Dorgali e Cala Gonone una destinazione sempre più attrattiva per gli appassionati di vino e di turismo esperienziale.

📍 Cantina Dorgali – Via Piemonte 11, Dorgali
🗓️ Mercoledì 20 maggio 2026
🕔 Ore 17:00

L’invito è rivolto alle realtà del territorio che operano nel settore vitivinicolo e dell’accoglienza turistica e che desiderano contribuire alla crescita di un progetto condiviso basato su collaborazione, formazione e visione comune.

18/05/2026

Iniziamo la settimana con una bellissima notizia che porta con sé un motivo in più per brindare🍷🏆🥂

Il nostro Nùrule, Cannonau di Sardegna DOC Riserva, ha conquistato una nuova Gold Medal al Women's International Trophy 2026

Un riconoscimento particolarmente significativo perché ad assegnarlo è stata una giuria composta esclusivamente da professioniste del mondo del vino: sommelier, enologhe ed esperte provenienti da diversi Paesi.

Un premio che ci riempie di orgoglio e che desideriamo condividere con tutti voi.

Indirizzo

Via Piemonte 11
Dorgali
08022

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 13:00

Sito Web

http://www.cantinadorgali.it/

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