24/07/2026
🍷 Il Mandrolisai che sa di Sardegna autentica.
Nel cuore più profondo dell'isola, ad Atzara, la Famiglia Demelas custodisce una vigna speciale nata nel 1988, allevata ad alberello su terreni granitici. È proprio da qui che prende vita il Giuàle Mandrolisai DOC, il loro rosso top di gamma.
Il nome "Giuàle" richiama il filare ma anche il giogo, simbolo del lavoro e del legame indissolubile con questa terra.
Non un semplice vino, ma un blend perfetto di vitigni autoctoni sardi:
Bovale Sardo (Muristeddu), che dona acidità e carattere
Cannonau, per un bouquet caldo e avvolgente
Monica, che regala morbidezza e piacevolezza.
Nel calice si presenta con un colore rubino profondo, mentre al naso sprigiona note intense di frutti rossi maturi, macchia mediterranea e richiami speziati. Al palato è corposo, strutturato ed estremamente elegante.✨ L'abbinamento ideale? Primi piatti con sughi di carne strutturati, cacciagione, maialetto sardo e formaggi stagionati come il pecorino.
Un sorso contemporaneo che racchiude tutta la tradizione e l'anima del Mandrolisai. 🍇🏷️