Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:00 - 14:30 16:00 - 19:00 Mercoledì 10:00 - 14:30 16:00 - 19:00 Giovedì 10:00 - 14:30 16:00 - 19:00 Venerdì 10:00 - 14:30 16:00 - 19:00 Sabato 10:00 - 14:30 16:00 - 19:00

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Laboratorio Doppiozero

Casa
Italia
Empoli
Laboratorio Doppiozero

Laboratorio artigianale di pasta fresca Il nostro prodotto è la Pasta. ..e tutto ciò che le ruota attorno. Laboratorio vuol dire ricerca.

La migliore qualità per materie prime, lavorazione e creatività, con l'obiettivo di soddisfare a pieno il cliente, non solo nel palato. Nel Laboratorio si sperimenta ogni giorno l’applicazione del concetto di cucina creativa: a partire da tecniche di lavorazione artigianali tradizionali si ottengono ogni giorno prodotti freschi con distinti caratteri di novità, per valorizzare la qualità tipicamen

te italiana e locale in particolare. Nel Laboratorio la pasta viene esaltata dall'attenzione al dettaglio e dalla ricerca del “bello” come elemento indissociabile dal “buono” e dal “sano”, con particolare attenzione alla location, al tipo di eventi, alla produzione e alla presentazione dei prodotti stessi.

26/05/2026

Ecco il menù di questa settimana! 🥵

23/05/2026

Oggi vi abbiamo preparato:
🟡 Ravioli di polpo
🟡 Pici di grani antichi
🟡 Gnudi di cipolla caramellata
🟡 Ravioli mugellani
🟡 Fusilli integrali
🟡 Tortelloni di burrata
🟡 Gnocchi di patate
🟡 Tortellini alla modenese
🟡 Pappardelle di grani antichi
🟡 Ravioli mugellani
🟡 Tagliolini
🟡 Ravioli ricotta e spinaci
🟡 Fregola di grani antichi
🟡 Tagliatelle
🟡 Sedanini all'uovo
e altro ancora...

19/05/2026

Ecco il menù di questa settimana! 🍝

08/05/2026

Per questo weekend vi abbiamo preparato:
🟡 Tortelloni di burrata
🟡 Gnudi al blu del mugello
🟡 Ravioli di orata
🟡 Tortellini alla modenese
🟡 Fusilli integrali
🟡 Ravioli mugellani
🟡 Tagliatelle
🟡 Ravioli ricotta e spinaci
🟡 Gnocchi di patate
🟡 Fregola di geni antichi
🟡 Tagliolini
🟡 Sedanini alle r**e rosse
🟡 Tagliatelle di grani antichi
E altro ancora...

06/05/2026

Trasforma una giornata uggiosa in una giornata gustosa!
Non c'è miglior rimedio al maltempo dei nostri Tortellini alla Modenese 🤤

28/04/2026

21/04/2026

Ecco il menù di questa settimana! ✨

18/04/2026

Oggi vi abbiamo preparato:
☀️ Fusilli integrali
☀️ Ravioli alla 'nduja
☀️ Tortellini alla modenese
☀️ Tagliatelle di grani antichi
☀️ Tortelloni di burrata
☀️ Gnudi al blu del mugello
☀️ Ravioli ricotta e spinaci
☀️ Tagliolini
☀️ Sedanini all'uovo
☀️ Pappardelle di grani antichi
☀️ Tagliatelle
☀️ Fregola di grani antichi
E altro ancora..

11/04/2026

Oggi vi abbiamo preparato:
🟡 Gnocchi di r**e rosse
🟡 Gnudi agli asparagi
🟡 Ravioli di cinghiale
🟡 Spaghetti alla chitarra
🟡 Tortellini alla modenese
🟡 Paccheri al nero di seppia
🟡 Ravioli ricotta e spinaci
🟡 Fregola di grani antichi
🟡 Tagliatelle
🟡 Tortelloni di burrata
🟡 Pappardelle di grani antichi
🟡 Tagliolini
🟡 Gnocchi di patate
🟡 Sedanini all'uovo
🟡 Tagliatelle di grani antichi
E altro ancora..

Indirizzo

Via Ridolfi 59
Empoli
50053

Orario di apertura

Martedì	10:00 - 14:30
	16:00 - 19:00
Mercoledì	10:00 - 14:30
	16:00 - 19:00
Giovedì	10:00 - 14:30
	16:00 - 19:00
Venerdì	10:00 - 14:30
	16:00 - 19:00
Sabato	10:00 - 14:30
	16:00 - 19:00

Telefono

+3905711721801

Sito Web

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