28/08/2026
🥩 KOBØF — SNOW BEEF
Una bistecca che racconta il Nord.
La Kobøf nasce in Danimarca da animali allevati tra pascoli, freddo e neve. Una carne dalla marezzatura importante, con una copertura di grasso cremosa e un gusto intenso, equilibrato tra note biscottate e minerali.
Una selezione fuori dal comune, per chi cerca qualcosa di davvero speciale.
Disponibile da BBKJU Meat Shop.
www.bbkju.it