Fungo di Ferla

Fungo di Ferla Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Fungo di Ferla, C/DA Baronessa Enna, Enna.

Il Pleurotus eryngii è un fungo apprezzato per la sua consistenza carnosa, che mantiene anche dopo la cottura e il suo sapore delicato che si presta a molte preparazioni in cucina. L’azienda agricola Mycostep nasce dalla passione del titolare, Alessandro Patrinicola Biologo e micologo
ai sensi del D.m.686/96, che si occupa della coltivazione e commercializzazione di funghi epigei freschi coltivati

con esperienza decennale. L’azienda produce il pregiato Fungo di ferla su substrato vegetale sterilizzato e inoculato con micelio selezionato, senza utilizzo di fertilizzanti e pesticidi, con tecniche a basso impatto ambientale.

Indirizzo

C/DA Baronessa Enna
Enna
94100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00

Telefono

+390935575418

Sito Web

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