FISAR Catanzaro

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Falerna, Calabria
FISAR Catanzaro

Sorseggiando un vino, lo facciamo nostro; esso diventa parte di noi, non ne traiamo solo qualità e benefici, ma tutto ciò che esso è e rappresenta.

La FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) è un’organizzazione senza scopo di lucro che ha come obbiettivo la diffusione della grande cultura e tradizione enologica italiana Il vino è carico di valori culturali, sociali, etici e morali e una maggiore consapevolezza e la responsabilità dei singoli, sono le sole chiavi per la sua corretta divulgazione.. Lo scopo della nostra iniziativa è raccontare il prodigio che si compie tutte le volte che la mano sapiente dell’uomo incontra la mente sensibile e giusta della natura, che riesce a trasformare un frutto divino in un nettare “terreno”, a lui simile o quanto meno al suo animo, vulnerabile e corruttibile e perciò da difendere. La F.I.S.A.R. è un’associazione nazionale, senza scopo di lucro, democratica, su base volontaria che opera nel campo dell’enogastronomia in generale, con particolare attenzione alla diffusione della cultura enologica, per la diffusione della conoscenza del vino, del suo corretto abbinamento al cibo e di un suo consumo consapevole.

07/04/2026

04/04/2026

Grande partecipazione per il primo livello al Riva Restaurant, ancora possibile inserirsi e recuperare le lezioni iniziali

01/04/2026

𝐃𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐚 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚𝐫𝐨: 𝐮𝐥𝐭𝐢𝐦𝐢 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢!

𝐷𝑖𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑙𝑖𝑒𝑟 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑣𝑎 𝑜𝑙𝑡𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒: 𝑒̀ 𝑒𝑑𝑢𝑐𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜, 𝑐𝑜𝑛𝑜𝑠𝑐𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑎𝑝𝑒𝑣𝑜𝑙𝑒𝑧𝑧𝑎.

Il Corso Sommelier di 1° livello organizzato dalla FISAR Catanzaro, presso il Riva Restaurant & Lounge Bar è già partito lo scorso 24 marzo

31/03/2026

Analisi, tecnica e percezione sensoriale: ogni dettaglio diventa fondamentale.

Il corso Sommelier di primo livello con FISAR Catanzaro è iniziato, ha guidato i partecipanti in un percorso strutturato tra fondamenti teorici e pratica degustativa, approfondendo metodo, terminologia e approccio analitico al vino.

Dall’esame visivo a quello olfattivo e gusto-olfattivo, ogni fase è stata affrontata con rigore, trasformando la degustazione in uno strumento di lettura consapevole e professionale. Il confronto in aula ha arricchito l’esperienza, favorendo lo sviluppo di un linguaggio comune e di una maggiore precisione sensoriale.

Un primo passo concreto verso una conoscenza più tecnica e approfondita del mondo del vino.

24/03/2026

Ultimi 3 posti disponibili: non perdere l’occasione di iniziare il tuo viaggio nel mondo del vino—le iscrizioni stanno per chiudere! 🍷

Per informazioni e iscrizioni:

📩 Scrivici in DM

📞 Chiama allo 0968 407870 e premi 3 per
ricevere informazioni.

10/03/2026

🍷 Scoprire il vino significa intraprendere un viaggio sensoriale che coinvolge vista, olfatto, gusto e memoria. Un percorso affascinante fatto di territorio, tradizione e tecnica.

Da questa filosofia nasce il nuovo ciclo di corsi Sommelier FISAR, pensato per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino con un approccio professionale.

📅 Quando iniziano?
📍 Dove si terranno?
📝 Come iscriversi?

Tutte le informazioni sui nuovi corsi Sommelier a Catanzaro👇

09/03/2026

C’è un momento in cui il vino non è più solo una scelta, ma una consapevolezza.

Il corso Sommelier di I e II livello di FISAR Catanzaro, in programma al Riva Restaurant & Lounge Bar, è pensato per chi vuole capire davvero cosa ha nel calice.

Imparerai a riconoscere profumi e struttura, a creare abbinamenti corretti e a scegliere il vino giusto a tavola, con sicurezza.

Un percorso concreto, per bere meglio e scegliere con criterio.

Per informazioni e iscrizioni:

📩 Scrivici in DM

📞 Chiama allo 0968 407870 e premi 3 per ricevere informazioni.

09/03/2026

𝐕𝐢𝐧𝐨: 𝐚𝐥 𝐯𝐢𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚𝐫𝐞𝐬𝐞 𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐚𝐥 𝐑𝐢𝐯𝐚 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 & 𝐋𝐨𝐮𝐧𝐠𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐝𝐢 𝐅𝐚𝐥𝐞𝐫𝐧𝐚.

FALERNA :: 09/03/2026 :: Al via nel Catanzarese i nuovi corsi per diventare sommelier certificati organizzati da Fisar, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. Le lezioni si svolgeranno nella sede territoriale ospitata dal Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna (Cz), punto di r...

20/01/2026

FISAR. Dove il vino crea legami 🍷🤝

Essere socio FISAR significa vantaggi concreti, ogni giorno.
Una rete di oltre 120 locali convenzionati in tutta Italia: ristoranti, enoteche e realtà selezionate che riservano ai soci sconti, condizioni dedicate ed esperienze esclusive.

Un beneficio reale che rende la tessera utile tutto l’anno.

Scopri i locali convenzionati e rinnova la tua tessera o diventa socio FISAR.
👉 www.fisar.org/locali

17/01/2026

𝗙𝗜𝗦𝗔𝗥. 𝗗𝗼𝘃𝗲 𝗶𝗹 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗿𝗲𝗮 𝗹𝗲𝗴𝗮𝗺𝗶 🍷🤝

Da oltre 50 anni, essere socio FISAR significa vantaggi da vivere, tutto l’anno.
Formazione, esperienze condivise e strumenti per crescere nella cultura del vino.

Significa partecipare a degustazioni ed eventi, 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘃𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗜𝗹 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗲 𝗹𝗮 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗪𝗶𝗻𝗲, confrontarsi con una comunità presente in tutta Italia e trasformare ogni calice in un momento di conoscenza e relazione.

👉 Rinnova la tua tessera o diventa socio FISAR.
👉 www.fisar.org

Indirizzo

Falerna

Sito Web

http://www.fisar.org/

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