Pastificio Cocco

Casa
Italia
Fara San Martino
Pastificio Cocco

Da generazioni custodiamo l’arte della pasta, intreccio di tradizione artigiana, materie prime genuine e acqua pura del fiume verde.

01/09/2026

La pasta ha da sempre un posto speciale nei momenti condivisi.
Una cena, qualche sorriso e il piacere di godersi insieme ciò che arriva in tavola.

28/08/2026

Tra il mare e la tavola, ogni gesto accompagna l’esperienza.
Il servizio, la luce, la cura del piatto.
La Pasta Mista prende forma in un luogo esclusivo, dove ogni dettaglio trova il proprio tempo.

23/08/2026

Ci sono istanti che restano.
Un brindisi, un assaggio, il mare davanti.
E poi la pasta, al centro di un’esperienza da vivere fino in fondo.

19/08/2026

La preparazione diventa parte dell’esperienza.
Gesti precisi, ingredienti selezionati e una cucina che dialoga con il mare.

Chef | Alfio Giotta

14/08/2026

Quando arriva la sera, tutto rallenta.
La luce si fa più calda, il mare accompagna la tavola e la pasta diventa parte di un momento da vivere fino in fondo.

09/08/2026

Tra il respiro del mare e la precisione della cucina, ogni ingrediente trova il proprio spazio.

Minestra di pasta mista con piccoli pesci di scoglio e crostacei.

03/08/2026

Tecnica, ricerca e ingredienti d’eccellenza per una nuova interpretazione della Pasta Mista.

29/07/2026

La Pasta Mista, sotto una nuova luce.
Forme diverse, una sola identità.
Tra luce, profumi e sapori d’estate.

19/07/2026

Ci sono luoghi che custodiscono più di una storia.
Tra le gole di Fara San Martino,
l’Abbazia resta incastonata nella roccia, come una memoria silenziosa del territorio.
È da qui che nasce il nostro legame più profondo:
con la terra, con il tempo, con la tradizione.

Indirizzo

Zona Artigianale 15
Fara San Martino
66015

Telefono

+390872984121

Sito Web

https://pastacocco.com/

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