Farabella

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Farabella Produttori di alimenti senza glutine. http://www.farabella.it/

Siamo a Fara San Martino, in Abruzzo, nel versante orientale del Parco Nazionale della Maiella, paesino conosciuto nel mondo come capitale della pasta di qualità e dove natura, tradizione e storia si fondono. Ai piedi di questa maestosa montagna, la Bioalimenta dedica le sue attenzioni esclusivamente alle produzioni di alimenti senza glutine con l’intento, é la nostra missione, di dare continuità alla tradizione pastaia di Fara San Martino con il fine di restituire il gusto della pasta anche al consumatore che necessita di una alimentazione priva di glutine. Nel rispetto della natura circostante e convinti che la qualità viva sopratutto in un’azienda a dimensione umana, abbiamo costruito uno stabilimento nato espressamente per produrre alimenti dietetici.

📌 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗹𝗶𝗴𝘂𝗿𝗲, 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗯𝗿𝘂𝘇𝘇𝗲𝘀𝗲: 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗻𝗶! 📖 Ci sono formati di pasta che raccontano una stor...
17/10/2026

📌 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗹𝗶𝗴𝘂𝗿𝗲, 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗯𝗿𝘂𝘇𝘇𝗲𝘀𝗲: 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗻𝗶!

📖 Ci sono formati di pasta che raccontano una storia speciale.
Le 𝗧𝗿𝗼𝗳𝗶𝗲 sono uno di questi, con la loro inconfondibile forma allungata e arrotolata che è perfetta per regalare un’esperienza di gusto unica.
🌺 Un vero fiore all’occhiello della nostra gamma “𝗜 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶” 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮, da sempre tra i formati più apprezzati da chi sceglie la nostra pasta. , naturalmente!
Un successo che va oltre l’Italia, portando con sé tutto il gusto e la migliore tradizione del nostro Paese nel mondo.

🌿 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗶𝗻 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗯𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗲. Le nostre Trofie sono prodotte secondo la tradizione pastaia di Fara San Martino, con materie prime senza glutine selezionate e con acqua oligominerale di sorgente della Maiella.

Grazie all’innovativa tecnologia di produzione, conservano la consistenza e la morbidezza tipiche della pasta fresca, con tutta la praticità di una conservazione a temperatura ambiente fino a 12 mesi.

🍃 𝗖𝗼𝗺𝗲 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗹𝗲 𝗮𝗹 𝗺𝗲𝗴𝗹𝗶𝗼? Con un classico pesto alla genovese, naturalmente, oppure con altri tipi di pesto o con condimenti a base di pesce.
Le Trofie Farabella: 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗹𝗶𝗴𝘂𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹’𝗔𝗯𝗿𝘂𝘇𝘇𝗼 𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗹𝗲 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼. 💚

👌 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗶!🌤️ Dopo l’estate, le 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗙𝗿𝗶𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 diventano protagoniste del comfort food autun...
10/10/2026

👌 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗶!

🌤️ Dopo l’estate, le 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗙𝗿𝗶𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 diventano protagoniste del comfort food autunnale, perfette per accompagnare le prime serate fredde.

🍵 In alternativa alle classiche ricette estive, provale ridotte in piccoli pezzi, come crostini croccanti da aggiungere a zuppe e vellutate. , naturalmente!

In questo periodo, ad esempio, sono ideali con preparazioni a base di zucca.

✅ Realizzate con un’attenta lavorazione artigianale, sono 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗼𝘀𝗶𝗼, prodotte con 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 e rappresentano una buona 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗳𝗶𝗯𝗿𝗲.

👉 Le trovi nelle varianti 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗵𝗲 e 𝗔𝗶 𝗖𝗲𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶 in pack da 200g.

🌿 Per una scelta sostenibile, sono proposte in bustine trasparenti da 2 pezzi, interamente riciclabili nella plastica, a loro volta contenute in astucci di cartoncino riciclato e riciclabile stampato con inchiostri a base vegetale mineral oil-free.

🛒 Richiedile subito al tuo rivenditore di fiducia e non farle mai mancare nella tua dispensa.

𝗜𝗹 𝗙𝗿𝗼𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼… 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼! 👀🍪 🌞 Se durante il giorno hai voglia di qualcosa di buono, cambia pro...
03/10/2026

𝗜𝗹 𝗙𝗿𝗼𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼… 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼! 👀🍪

🌞 Se durante il giorno hai voglia di qualcosa di buono, cambia prospettiva.
Con la sua fragranza e la sua autenticità, 𝗜𝗹 𝗙𝗿𝗼𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼 è il piccolo sfizio nato dalla passione 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 per il meglio del gluten free,
ideale per rendere speciali colazioni, merende e pause “spezza-fame”.

👌 𝗦𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗼𝘀𝗶𝗼, è realizzato con 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗶 e con un’attenta 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲.

👉 Provalo subito o richiedilo al tuo rivenditore di fiducia: lo trovi nella pratica confezione monoporzione da 4 biscotti, con packaging 100% riciclabile nella plastica.

✨ E ora guarda bene: è proprio lui il tuo prossimo momento goloso!

🌞 𝗜𝗹 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗼! Farabella ha pensato a qualcosa di buono e salutare, per coccolarti al risveglio e ...
26/09/2026

🌞 𝗜𝗹 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗼!

Farabella ha pensato a qualcosa di buono e salutare, per coccolarti al risveglio e accompagnare con gusto la tua giornata.

Scopri le due varianti delle nostre 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗼𝗹𝗲, da amare in ogni stagione:
🌾 𝗱’𝗔𝘃𝗲𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗡𝗼𝗰𝗰𝗶𝗼𝗹𝗲
🍫 𝗱’𝗔𝘃𝗲𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼 𝗲 𝗙𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼

Sono pensate per accompagnare il tuo benessere con ingredienti:
🌱 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶
🥛 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗼𝘀𝗶𝗼
🌾 𝗳𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗳𝗶𝗯𝗿𝗲
🌱 𝟭𝟬𝟬% 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗹𝗶
✨ #𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻𝗳𝗿𝗲𝗲, 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲!

Provale con yogurt o latte freddo (anche appena tiepido!), per una colazione gustosa e nutriente. 🥣
Oppure portale con te e sgranocchiale così come sono, per una pausa sfiziosa e croccante, in qualsiasi momento della giornata.

Il packaging è realizzato con:
♻️ 𝗳𝗶𝗹𝗺 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗶𝗰𝗹𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮
♻️ 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗿𝗶𝗰𝗶𝗰𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗶𝗰𝗹𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲, 𝘀𝘁𝗮𝗺𝗽𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝘃𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗹𝗲 “𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮𝗹 𝗼𝗶𝗹-𝗳𝗿𝗲𝗲”.

Se non le hai ancora provate, scopri le 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗼𝗹𝗲 Farabella o richiedile al tuo rivenditore di fiducia!

Perché quando il buongiorno ha un lato leggero e croccante, poi si sente! 💚

✨🇮🇹 𝗖𝗼𝗻 “𝗜 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗶 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮”, 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲̀ 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲… 𝗶𝗻 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗮!Anche quest’anno 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲̀ 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗻𝗲𝗿 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 dell’import...
24/09/2026

✨🇮🇹 𝗖𝗼𝗻 “𝗜 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗶 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮”, 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲̀ 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲… 𝗶𝗻 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗮!

Anche quest’anno 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲̀ 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗻𝗲𝗿 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 dell’importante manifestazione nazionale dedicata alla cultura del primo piatto e alle grandi eccellenze della nostra tradizione gastronomica.

Nel cuore del centro storico di Foligno, 𝗱𝗮𝗹 𝟮𝟰 𝗮𝗹 𝟮𝟳 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, quattro giornate saranno dedicate al gusto e alla convivialità, con un ricchissimo programma di:
🍴 degustazioni e specialità;
👨‍🍳 lezioni di cucina e cooking-show con grandi Chef;
🌾 produzioni agroalimentari di qualità;
🎭 spettacoli e intrattenimento.

Pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta e tante altre delizie saranno protagoniste di una vera festa del 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼.
Farabella è orgogliosamente presente nel “Villaggio Gluten Free” per delle ottime degustazioni con i suoi 𝗚𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗿𝗶𝘀𝗼, con i 𝗚𝗮𝗿𝗴𝗮𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶 e i 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗼𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝘀𝗮𝗿𝗮𝗰𝗲𝗻𝗼 della linea “I Regionali”. Non mancate!

L’estate passa. Il gusto resta.🌞La stagione estiva è agli sgoccioli.Resta la luce calda dei tramonti e restano i ricordi...
19/09/2026

L’estate passa. Il gusto resta.

🌞La stagione estiva è agli sgoccioli.
Resta la luce calda dei tramonti e restano i ricordi delle belle giornate con la voglia di portare in tavola qualcosa di evocativo.

👌I nostri Paccheri “Gli Speciali” sono perfetti per accompagnare i sapori del mare e trasformare ogni piatto in un piccolo omaggio all’estate che lentamente lascia spazio all’imprevedibile autunno.

🍽 Una pasta nata dalla grande tradizione campana, ma che noi di Farabella reinterpretiamo secondo l’Antica Tradizione Pastaia di Fara San Martino.

Ci dilettiamo però a realizzarla con le migliori farine di mais e riso, insieme all’insostituibile apporto dell’acqua oligominerale di sorgente della Maiella. La trafilatura ruvida e l’essiccazione lenta a basse temperature regalano una consistenza ideale e un’eccezionale tenuta in cottura.

Per assaporare ancora un po’ d’estate, con gusto e creatività, divertitevi a preparare un primo piatto con i 𝗣𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 Farabella. , naturalmente!

Il tempo giusto per una pasta di qualità! 🍝🍽️Quando gustiamo un buon piatto di pasta, pensiamo subito alla materia prima...
15/09/2026

Il tempo giusto per una pasta di qualità! 🍝

🍽️Quando gustiamo un buon piatto di pasta, pensiamo subito alla materia prima, alla consistenza e alla tenuta in cottura; ma c’è una fase che contribuisce in modo determinante al buon risultato finale: l’essiccazione.

Dopo l’estrusione o la laminatura, la pasta attraversa una delle fasi più delicate del processo produttivo; temperatura, umidità e tempi di lavorazione vengono controllati per accompagnarla verso il giusto grado di stabilità, preservandone al tempo stesso caratteristiche e qualità. 👌

In Farabella, abbiamo scelto un processo lento e a basse temperature, perché crediamo che la qualità abbia bisogno dei giusti tempi. ⏳
Le materie prime utilizzate, rigorosamente senza glutine, vengono così lavorate con cura e rispetto.

Perché dietro una buona pasta c’è una ricetta, una competenza e un’altra dote: la pazienza. 💛

Pronti a ripartire? La scuola ci aspetta!Tra zaini da preparare e nuovi propositi, è tempo di tornare a scuola! 📚✨Che si...
09/09/2026

Pronti a ripartire? La scuola ci aspetta!

Tra zaini da preparare e nuovi propositi, è tempo di tornare a scuola! 📚✨
Che siate studenti, genitori o insegnanti, c’è una cosa da non dimenticare: la merenda! 😋
Con la pausa tra una lezione e l’altra diventa ancora più gustosa, con tante proposte in pratiche monoporzioni, perfette da mettere nello zaino:
- Tarallini, Salatini e MiniGrissini per i salati
- Muffin, Cookie, Bisjoy, Biscottone e Frollini per i dolci
- Blitz per il dolce&salato.
…e tante altre golose idee per accompagnare le giornate sui banchi!🥯
Perché anche una piccola pausa nutriente e sfiziosa può fare la differenza. 💛
E dopo la merenda, ricordati di fare la raccolta differenziata: l’imballo va nel contenitore della plastica! ♻️
Buon ritorno a scuola a tutti: che sia un anno pieno di nuove scoperte, sorrisi e merende super! , naturalmente! 💛

⚡️𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗳𝗮 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮! C'è una crosticina che mette tutti d'accordo: dorata, fragrante e irresistibi...
29/08/2026

⚡️𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗳𝗮 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮!

C'è una crosticina che mette tutti d'accordo: dorata, fragrante e irresistibilmente gustosa.
💛 Con il nostro 𝗣𝗮𝗻𝗴𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮𝘁𝗼, ogni gratinatura acquista la consistenza perfetta e un sapore che valorizza ogni ingrediente, dalle cozze alle verdure, fino ai grandi classici della cucina.
Perché a volte basta il dettaglio giusto per trasformare un piatto semplice in quello che tutti aspettano di assaggiare. #𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻𝗳𝗿𝗲𝗲, 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲!

👌 E voi, quale preparazione speciale avete realizzato con il 𝗣𝗮𝗻𝗴𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮? Scrivilo nei commenti!


⚽ 𝗨𝗻𝗼 𝘀𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗱𝗮 𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗔.Il campionato riparte, gli amici si ritrovano e ogni partita diventa una bella occasione pe...
22/08/2026

⚽ 𝗨𝗻𝗼 𝘀𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗱𝗮 𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗔.
Il campionato riparte, gli amici si ritrovano e ogni partita diventa una bella occasione per stare insieme.
👏 Tra un'azione da applausi e un finale al cardiopalma, al centro del tavolo non possono mancare 𝗶 𝗧𝗮𝗿𝗮𝗹𝗹𝗶𝗻𝗶, 𝗶 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝗕𝗹𝗶𝘁𝘇 𝗙𝗮𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮. , naturalmente!
Perché le emozioni più belle sono quelle da condividere.
Buon inizio di Serie A con i nostri snack! 💚

Indirizzo

Zona Industriale
Fara San Martino
66015

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 17:00
Domenica 09:00 - 17:00

Telefono

+390872994053

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