Capitolo - Olio Extravergine d'Oliva

Capitolo - Olio Extravergine d'Oliva Masseria Il Capitolo Srl nasce nel 2011 in Puglia e produce olio extravergine d'oliva pugliese e prodotti tipici.

Masseria Il Capitolo Srl produce olio extravergine d'oliva pugliese e prodotti tipici nel territorio di Fasano (BR). Inoltre presso Masseria Il Capitolo è possibile organizzare degustazioni che prevedono l’assaggio di tre diversi tipi di olio e di prodotti tipici pugliesi quali carciofi, zucchine, pomodori secchi, involtini di melanzane, pomodori secchi, peperoncini e zucchine con ripieno di tonn

o, nonché prodotti caseari quali mozzarelle preparate al momento, burrata, stracciatella, ricotta fresca, caciocavallo, abbinati a vini di cantine di pregio pugliesi. Inoltre, la masseria organizza delle visite guidate al frantoio nel corso del quale vengono illustrate le diverse fasi di lavorazione dell’olio. Nel periodo di piena lavorazione, in autunno, i visitatori potranno toccare con mano le diverse fasi della lavorazione, con la possibilità anche di interagire personalmente.

23/09/2025

Sai come conservare l’olio❓Ecco alcuni CONSIGLI per mantenere inalterato e al meglio il suo sapore nel tempo 🫒

➡️ Conservarlo in un contenitore ermetico: è importante mantenerlo al riparo dall'aria e dall'umidità

➡️ Evitare l'esposizione alla luce solare: accelera l'ossidazione dell'olio, quindi è meglio conservare il contenitore in un luogo fresco e buio.

➡️ Conservare l'olio nella sua bottiglia originale: può subire danni se trasferito in contenitori non adatti

Scopri i nostri prodotti sul nostro sito 👉 https://www.masseriacapitolo.com/

31/05/2025
30/05/2025

Indirizzo

Via Armando Diaz, 84/Frazione Di Speziale
Fasano
72015

Telefono

+393773323813

Sito Web

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