Saremo presenti al principale appuntamento internazionale dedicato al settore ittico. Vi aspettiamo per condividere le nostre eccellenze e costruire insieme nuove opportunitร di crescita e collaborazione.
I nostri ๐ญ๐ซ๐๐ฉ๐๐ณ๐ข ๐๐ข ๐ฆ๐๐ซ๐ฅ๐ฎ๐ณ๐ณ๐จ ๐โ๐๐ฅ๐๐ฌ๐ค๐ ๐๐จ๐ง ๐ฉ๐๐ง๐๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐๐ข ๐๐จ๐ซ๐ง๐๐ฅ๐๐ค๐๐ฌ sono arrivati per conquistarti al primo morso ๐
Perfetti per una cena veloce ma sfiziosa, da condividere (o da non condividere affatto ๐)
03/04/2026
Ogni tradizione รจ memoria, รจ identitร , รจ appartenenza.
Buona Pasqua da Lepore Mare!
26/03/2026
Fuori casa tutto corre veloce...Lavoro, impegni, palestra, famiglia. Le giornate sembrano non bastare mai...Ma quando rientri, scegli di fermartiโฆ
Con Selezione BuonGusto di Lepore Mare porti in tavola un secondo piatto a base proteica, pronto da cuocere, pratico e veloce โ senza rinunciare alla freschezza e alla qualitร del pesce.
Apri. Inforna. Gusta.
Perchรฉ mangiare bene non dovrebbe mai essere complicato.
20/03/2026
Il 16 marzo abbiamo dato vita a uno ๐๐ก๐๐โ๐ฌ ๐๐๐๐ฅ๐ ๐ฌ๐ฉ๐๐๐ข๐๐ฅ๐: โ๐๐จ๐ญ๐ญ๐ ๐๐ข ๐๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จโ
Nella cornice di ristorante ๐ ๐๐จ๐๐จ๐ซ๐จ๐ญ๐จ๐ง๐๐จ, tra visione e ricerca, abbiamo condiviso un tavolo autentico insieme ai partner marine e Kingfish Company : un incontro tra chef e ristoratori fatto di scambio, ispirazione e nuove prospettive.
Nellโarticolo de Il Messaggero, Rosito ha raccontato con grande sensibilitร il percorso esperienziale che abbiamo voluto costruire.
Cโรจ una domanda che attraversa sempre piรน spesso le cucine della ristorazione contemporanea:ย da dove arriva il pesce che portiamo in tavola? Non รจ solo una...
๐ฅฉ 100% naturale
๐ก๏ธ 100% Anisakis Free
โจ Ideale da gustare a crudo, per chi cerca sicurezza e qualitร assoluta
Un tonno selezionato con cura, lavorato nel rispetto della materia prima, pensato per esaltare ogni assaggio con gusto e trasparenza.
Le Cozze Croccanti Lepore Mare portano il gusto del mare in una veste irresistibilmente dorata ๐๐
Perfette per arricchire un aperitivo, ideali come antipasto sfizioso per un pranzo in compagnia: una tira lโaltra!
Croccanti fuori, saporite dentroโฆ impossibile resistere ๐
๐ Portale in tavola e lasciati sorprendere.
04/03/2026
Tra le meraviglie della Puglia cโรจ ๐๐ ๐๐จ๐ซ๐๐ ๐๐จ๐ฌ๐ฌ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐๐ซ๐ ๐๐ง๐จ, ๐ฎ๐งโ๐๐ฎ๐ญ๐๐ง๐ญ๐ข๐๐ ๐๐๐๐๐ฅ๐ฅ๐๐ง๐ณ๐ ๐๐ก๐ ๐ซ๐๐๐๐จ๐ง๐ญ๐ ๐ฅ๐ ๐ช๐ฎ๐๐ฅ๐ข๐ญ๐ฬ ๐ ๐ฅโ๐ข๐ง๐ง๐จ๐ฏ๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐ฅโ๐๐๐ช๐ฎ๐๐๐จ๐ฅ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐ฉ๐ฎ๐ ๐ฅ๐ข๐๐ฌ๐. Un pesce straordinario, nato in un territorio ricco di storia, tradizioni e biodiversitร 100% antibiotic free ed anisakis free.
LโOrata Aroma Solare รจ la ๐ง๐จ๐ฏ๐ข๐ญ๐ฬ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ฒ ๐ญ๐จ ๐๐จ๐จ๐ค ๐๐ข ๐๐๐ฅ๐๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐ฎ๐จ๐ง๐๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ.
Nasce da una marinatura delicata che richiama agrumi e note fresche, pensata per valorizzare la materia prima senza rinunciare alla personalitร . Un piatto leggero, elegante e pronto in pochi minuti, perfetto per chi cerca gusto, equilibrio e semplicitร .
19/02/2026
I ๐ ๐๐ฆ๐๐๐ซ๐ข ๐๐จ๐ง ๐ฉ๐๐ง๐๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐๐ข ๐๐จ๐ซ๐ง๐๐ฅ๐๐ค๐๐ฌ entrano ufficialmente tra le ๐ง๐จ๐ฏ๐ข๐ญ๐ฬ ๐๐๐๐ ๐๐๐ฉ๐จ๐ซ๐ ๐๐๐ซ๐: una ricetta che unisce gusto, qualitร e una croccantezza unica, perfetta per i tuoi momenti speciali o un aperitivo sfizioso๐ฝ๏ธ๐ฅ
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Lepore Mare: una storia di tradizione e innovazione
Negli anni '50 in Puglia la gente viveva sfruttando ciรฒ che la propria terra offriva: agricoltura e pesca.
Ed รจ proprio a Savelletri di Fasano che il signor Giovanni Lepore, con la sua piccola barca blu, pesca e commercializza pesce locale e pesce spada dando il via alla storia della Lepore Mare S.p.a, oggi un'azienda moderna e all'avanguardia che occupa un'importante posizione nel panorama ittico internazionale.
Oggi infatti La Lepore Mare รจ un'azienda specializzata nello stoccaggio, commercializzazione, trasporto di pesce fresco, vivo, congelato, decongelato e nella depurazione e confezionamento dei molluschi bivalvi vivi.
La crescita e l'ambizione dell'azienda ha portato a consolidare nel corso degli anni rapporti importanti nel settore della Grande Distribuzione Organizzata e del mercato all'ingrosso e al tempo stesso anche degli specialisti della ristorazione.
Nonostante la Lepore Mare si occupi di stoccaggio e grande distribuzione ha sempre voluto fortemente puntare sulla qualitร e sulla freschezza dei propri prodotti, garantiti dalla f***a rete logistica ben strutturata su tutto il territorio nazionale: organizzazione, lavoro di squadra, gestione dinamica dei magazzini, affidabilitร e puntualitร dei trasportatori, mezzi di trasporto all'avanguardia: elementi fondamentali che permettono la consegna entro poche ore dalla spedizione e la preservazione del prodotto.
Lepore Mare non รจ solo un'azienda ittica ma un marchio di qualitร inconfondibile che arriva direttamente nelle case degli italiani: la linea di pesce confezionato offre prodotti trasformati, lavorati e pensati per soddisfare le esigenze alimentari e pratiche di una famiglia moderna. Le linee aziendali permettono di confezionare i prodotti ittici in confezioni ATM e SKIN, che garantiscono la qualitร e l'integritร del prodotto fino alla scadenza in quanto la vaschetta sigillata con un sottile film, permette una sicurezza igienico-sanitaria insuperabile, impedendo le contaminazioni esterne e lo sgocciolamento. La qualitร ? Sempre Lepore Mare!
Uno degli interessi principali dell'azienda รจ offrire al consumatore la certezza di ciรฒ che porta a tavola. A confermare l'affidabilitร , le tante certificazioni conseguite negli anni e le diverse collaborazioni: su tutte quella con la Facoltร di Agraria dell'Universitร di Foggia e con la Facoltร di Medicina Veterinaria dell'Universitร di Bari.
Tradizione e innovazione: il marchio Bontonno รจ figlio di questo slogan. Tonno a pinne gialle pescato e lavorato con la modernissima tecnica Ultrafrozen, tecnologia che consente di offrire prodotti di alta qualitร grazie al freddo estremo, cosรฌ che le caratteristiche organolettiche e nutrizionali rimangano intatte. Attualmente Ultrafrozen viene applicata su tonni a pinne gialle che, una volta pescati, vengono depinnati, eviscerati e immediatamente abbattuti a -60ยฐC e in seguito stoccati in speciali celle alla temperatura di -50ยฐC; vengono quindi lavorati a temperature costanti, nel rispetto della catena del freddo e confezionati in imballaggi studiati ad hoc, totalmente riciclabili. Su ogni lotto di prodotto in uscita vengono effettuate analisi interne per la ricerca di istamina, che sono messe a disposizione per ogni cliente.
Ogni partita di tonno viene sottoposta a severi controlli nei laboratori interni per testarne la qualitร .
Bontonno ha un percorso perfettamente tracciato, dalla sua origine fino al punto vendita che garantisce la massima trasparenza di tutta la filiera produttiva. Attraverso il QR code riportato su ogni confezione รจ possibile risalire con pochi e semplici step a tutte le informazioni di ogni partita. Ultimo aspetto molto importante: il tonno proviene solo da pescherecci certificati Dolphin-Safe dallโEarth Island Institute, che attesta il rispetto dei pescherecci per le specie marine e in particolare per i delfini, specie protetta.
La storia di Lepore รจ la storia di gente che ha un'unica passione: il mare.
Richiesta di rimozione dellโinserzione
Spiegaci perchรฉ questa inserzione dovrebbe essere rimossa. Il nostro team esaminerร la richiesta.