08/10/2026
🍂 L’autunno si mette a tavola.
Un pranzo della domenica, due chiacchiere e un piatto di pasta che fa ve**re voglia di stare insieme.
Oggi vi proponiamo un incontro tra Sicilia e Valle d’Aosta: i fuselloni Perfetto’s e il ragù di cinghiale Alpenzu. Un formato generoso che raccoglie il condimento, per un primo ricco di gusto e di carattere.
Il nostro consiglio? Pasta al dente, ragù scaldato dolcemente e un goccio d’acqua di cottura per amalgamare tutto. Il pranzo è servito! 🍝
Trovate entrambi in Enoteca Lamonari: vi aspettiamo per scegliere insieme anche il vino da portare a tavola.
📍 Via della Cittadella 22, Ferrara