La Manu in Pasta

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Italia
Ferrara
La Manu in Pasta

Vendiamo online piadine, crescioni e pasta fresca tutto rigorosamente artigianale.

La Manu in Pasta nasce come bottega di quartiere, per portare avanti le ricette tradizionali senza rinunciare all’innovazione. Usiamo solo materie prime di altissima qualità che trattiamo con grande rispetto e creatività e utilizzando i macchinari più all’avanguardia. Con il tempo, la nostra fantasia ci ha spinto a elaborare ricette che potessero abbracciare i palati di tutti. Abbiamo aperto un e-commerce per permettere a tutti di assaggiare le nostre specialità, pur mantenendo la semplicità e la genuinità della piccola bottega artigiana di pasta fresca e piadine.

11/09/2026

Dolcezza o croccantezza? Perché scegliere. 🎃🥓

Gli gnocchi di zucca incontrano la pancetta croccante in uno di quegli abbinamenti che funzionano proprio perché giocano con i contrasti: morbidi e avvolgenti da una parte, saporiti e croccanti dall’altra.

Un’idea semplice per portare in tavola gli gnocchi di zucca de La Manu in Pasta con un tocco in più. 🧡

E tu, come li condiresti?

08/09/2026

Non è solo questione di ingredienti. 🧡

È questione di mani, esperienza e gesti che si tramandano, quelli che ogni giorno trasformano una semplice sfoglia in qualcosa di speciale.
Perché dietro ogni cappelletto, cappellaccio o tagliatella c’è sempre un punto di partenza: una sfoglia fatta come si deve.

E da La Manu in Pasta, tutto comincia proprio da qui. 🍝

04/09/2026

Se avessimo voluto piacere a tutti, avremmo dovuto nascere piada con crudo e squacquerone… 🫓💛
Perché, diciamocelo, a un grande classico così è difficile resistere! 😋

E tu, qual è la tua piada “sicura”, quella con cui sai di non poter mai sbagliare?
Scrivicelo nei commenti 👇

01/09/2026

Caramelle cacio e pepe 🧀🍝
Una forma sfiziosa, un ripieno tutto da scoprire e quel gusto deciso di cacio e pepe che conquista al primo assaggio 😋

Un piatto che unisce creatività e sapori della tradizione.
Tu le hai già provate? Scrivicelo nei commenti 👇

28/08/2026

Cappelletti cacio e pepe 🧀🍝
Cremosi, saporiti e con quel pizzico che dà carattere a ogni boccone 😋

Un incontro tra tradizione e gusto a cui è difficile dire di no!
Tu li proveresti? Scrivicelo nei commenti 👇

25/08/2026

Piada al vino con prosciutto crudo e scaglie di pecorino 🧀 🍖 🍷
Un abbinamento dal carattere deciso: la sapidità del prosciutto crudo incontra il gusto intenso del pecorino, avvolti dalla nostra piada al vino 😋

La proveresti così? Scrivicelo nei commenti 👇

18/08/2026

Tortelli di ricotta e spinaci con b***o e salvia 🌿
Delicati, profumati e senza tempo: un grande classico che conquista con la semplicità delle cose fatte bene 😋

E tu, li preferisci così o con un altro condimento? Scrivicelo nei commenti 👇

15/08/2026

A Ferragosto c’è chi cerca l’onda giusta…
e chi una piadina da gustare. 🏄‍♂️🫓

Noi abbiamo scelto entrambe. 😋

Buon Ferragosto da La Manu in Pasta! ☀️💙

11/08/2026

...
Piada della Bruna con bresaola, rucola e grana 🫓🌿

Fresca, saporita e con un abbinamento che non sbaglia mai, grazie a pochi ingredienti, scelti bene, per una piada che si fa gustare fino all’ultimo morso 😋

E tu, la proveresti così? Scrivicelo nei commenti 👇

07/08/2026

La qualità, per noi, parte sempre dalle mani.🫓✨
Da La Manu in Pasta portiamo avanti ogni giorno un modo di lavorare fatto di artigianalità, attenzione alle materie prime e cura in ogni fase della produzione.

Dalle piade ai crescioni, fino alla pasta fresca: prodotti pensati per offrire a ristoratori, attività e professionisti del settore tutto il gusto e l’autenticità delle cose fatte come si deve 💛

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Contattaci e scopri le nostre proposte B2B

Indirizzo

Via Del Commercio, 24
Ferrara
44123

Sito Web

http://www.lamanuinpasta.com/

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