Isaac Winemaster

07/05/2026

First one in Rome 🤩

Giornata memorabile in compagnia di tanti bravi colleghi (davvero l’eccellenza della Sala Italiana), in una cornice spettacolare come Relais & Chateau 🏰

Grazie a Federico e Marco per l’invito, e grazie soprattutto alle aziende che hanno prestato il loro contribuito in un evento del genere con centinaia di addetti ai lavori e persone appassionate provenienti da tutta Italia (e oltre) che hanno reso la giornata davvero stupenda… 🙏

𝕒 𝕔𝕠𝕠𝕝 𝕖𝕩𝕡𝕖𝕣𝕚𝕖𝕟𝕔𝕖 𝕙𝕖𝕣𝕖 🤩

.vini

04/05/2026

01/05/2026

𝗪𝗶𝗻𝗲𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮
𝓸𝓷 𝓣𝓸𝓾𝓻

5 of 6:

𝗔𝘇𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗖𝗲𝗹𝗹𝗶 - 𝗕𝗿𝗼𝗻 𝗲 𝗥𝘂𝘀𝗲𝘃𝗮𝗹 𝗕𝗲𝗿𝘁𝗶𝗻𝗼𝗿𝗼 𝗦𝗮𝗻𝗴𝗶𝗼𝘃𝗲𝘀𝗲 𝗥𝗶𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮

🗓️ 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 | 🕰️ 𝗵. 𝟭𝟱:𝟬𝟬
📍 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗥𝗶𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮, 𝗥𝗼𝗺𝗮

50 sommelier | 300 vini

Un viaggio tra le etichette che definiscono
una carta dei vini.

Cinquanta sommelier, scelti tra i migliori ristoranti
del Centro Italia, raccontano e fanno degustare le
bottiglie che per loro sono imprescindibili.

Un percorso guidato che mette al centro
competenza, sensibilità e visione, restituendo il
ruolo del sommelier come ponte essenziale tra
cucina e cantina.

30/04/2026

𝗪𝗶𝗻𝗲𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮
𝓸𝓷 𝓣𝓸𝓾𝓻

4 of 6:

𝗧𝗲𝗻𝘂𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗮 - 𝗗𝗿𝗲𝗶 𝗗𝗼𝗻𝗮’ / 𝗜𝗹 𝗧𝗼𝗿𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗹𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗶

🗓️ 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 | 🕰️ 𝗵. 𝟭𝟱:𝟬𝟬
📍 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗥𝗶𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮, 𝗥𝗼𝗺𝗮

50 sommelier | 300 vini

Un viaggio tra le etichette che definiscono
una carta dei vini.

Cinquanta sommelier, scelti tra i migliori ristoranti
del Centro Italia, raccontano e fanno degustare le
bottiglie che per loro sono imprescindibili.

Un percorso guidato che mette al centro
competenza, sensibilità e visione, restituendo il
ruolo del sommelier come ponte essenziale tra
cucina e cantina.

25/04/2026

𝗪𝗶𝗻𝗲𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮
𝓸𝓷 𝓣𝓸𝓾𝓻

2 of 6:

𝗖𝗹𝗲𝘁𝗼 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗹𝗶 / 𝗤𝘂𝗶𝗻𝘁𝗼𝗽𝗮𝘀𝘀𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗲’ 𝗕𝗿𝘂𝘁 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀𝗶𝗺𝗮𝘁𝗼

🗓️ 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 | 🕰️ 𝗵. 𝟭𝟱:𝟬𝟬
📍 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗥𝗶𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮, 𝗥𝗼𝗺𝗮

50 sommelier | 300 vini

Un viaggio tra le etichette che definiscono
una carta dei vini.

Cinquanta sommelier, scelti tra i migliori ristoranti
del Centro Italia, raccontano e fanno degustare le
bottiglie che per loro sono imprescindibili.

Un percorso guidato che mette al centro
competenza, sensibilità e visione, restituendo il
ruolo del sommelier come ponte essenziale tra
cucina e cantina.

24/04/2026

𝗪𝗶𝗻𝗲𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮
𝓸𝓷 𝓣𝓸𝓾𝓻

1 of 6:

𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗺𝗲𝗿 & 𝗖𝗼. / 𝗟𝗮 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲

🗓️ 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 | 🕰️ 𝗵. 𝟭𝟱:𝟬𝟬
📍 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗥𝗶𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮, 𝗥𝗼𝗺𝗮

50 sommelier | 300 vini

Un viaggio tra le etichette che definiscono
una carta dei vini.

Cinquanta sommelier, scelti tra i migliori ristoranti
del Centro Italia, raccontano e fanno degustare le
bottiglie che per loro sono imprescindibili.

Un percorso guidato che mette al centro
competenza, sensibilità e visione, restituendo il
ruolo del sommelier come ponte essenziale tra
cucina e cantina.

13/11/2025

𝙏𝙝𝙚 𝙙𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙜𝙤𝙚𝙨 𝙤𝙣 🫡

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03/10/2025

Per il secondo anno consecutivo avrò il piacere di partecipare a

𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗟𝗶𝘀𝘁 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮,
𝗟𝗮 𝗦𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗶 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮.

Durante la Milano Wine Week, questo weekend ci sarà la possibilità di assaggiare e scoprire 1000 tra le migliori etichette italiane e internazionali selezionate dai 100 tra i migliori sommelier della ristorazione italiana.

Un progetto unico che, per la prima volta, celebra la passione e l’impegno dei professionisti della sommellerie. Assieme, un volume indispensabile – giunto alla terza edizione – per i consumatori e gli operatori di settore, un tributo al ruolo cruciale del sommelier nell’arte dell’ospitalità italiana.

L’edizione 2025/2026 della guida sarà presentata nell’ambito di MWW2025 con una rosa di 100 sommelier coinvolti da tutto il territorio italiano e mille etichette italiane ed estere selezionate.

Vi aspetto!