Collettivo birre artigianali ferraresi

Collettivo birre artigianali ferraresi 📍8 aziende locali, 1 provincia
🍺 Per chi cerca birra artigianale, autentica e sostenibile (per l'ambiente e la società)
👉 Bevi locale, bevi meglio

C’è un posto, in provincia di Ferrara, dove la natura è la protagonista indiscussa: Ostellato.Le Vallette di Ostellato s...
28/08/2026

C’è un posto, in provincia di Ferrara, dove la natura è la protagonista indiscussa: Ostellato.

Le Vallette di Ostellato sono un’oasi naturale tra laghetti e canneti, da percorrere in bici o a piedi, con gli occhi puntati al cielo per non perdersi aironi e cicogne bianche. Un pezzo di Delta del Po dove la natura ha ancora le sue regole.

E quando l’escursione finisce, a due passi puoi trovare il liquida_birrificioindipendente , che nei propri campi coltiva parte degli ingredienti delle sue birre. Il territorio non lo raccontano soltanto: lo mettono nel boccale.

Mattina tra le valli e pomeriggio con una birra artigianale in mano. Difficile chiedere di meglio ad un weekend fuori porta.

Corte Frazza | Azienda Agricola Biologica 🐝 è un’azienda agricola biologica di Vigarano Mainarda, in provincia di Ferrar...
21/08/2026

Corte Frazza | Azienda Agricola Biologica 🐝 è un’azienda agricola biologica di Vigarano Mainarda, in provincia di Ferrara.
Le loro birre artigianali si distinguono per essere birre contenenti ingredienti coltivati e prodotti proprio dall’azienda stessa, come miele, melata, camomilla, menta ed altre erbe officinali.
Quando bevi una “Biodiversa” non stai solo gustando un ottimo prodotto locale, ma stai anche sostenendo una realtà giovane e locale, estremamente attenta alla qualità e alla natura che ci circonda 🐝 🌷

Tra le acque salmastre del Delta del Po cresce uno dei risi più particolari d’Italia: il Riso del Delta del Po IGP, un ...
14/08/2026

Tra le acque salmastre del Delta del Po cresce uno dei risi più particolari d’Italia: il Riso del Delta del Po IGP, un prodotto che nasce dallo stesso territorio delle nostre birre; condividendo acqua, terra, storia, tradizioni e identità.

E allora perché non abbinarli? Un’insalata di riso fresca chiede birre altrettanto fresche: una Saison secca e speziata, o una Blanche morbida e agrumata.

🌾 Il riso resta protagonista, la birra lo accompagna.

Territorio nel piatto, territorio nel boccale. 🍺

L’anticiclone africano non ci da tregua, ma forse abbiamo una soluzione per rinfrescare queste roventi giornate estive 🥵...
08/08/2026

L’anticiclone africano non ci da tregua, ma forse abbiamo una soluzione per rinfrescare queste roventi giornate estive 🥵🍺

Quando si parla di “birra estiva” il pensiero va sempre alla solita birra chiara e leggera. Ma la birra artigianale ci da molta più scelta: blanche agrumate, saison speziate, gose sapide o session IPA profumate ma leggere.

Sono tutte birre perfette contro il caldo, ognuna con un carattere diverso.

I nostri 5 birrifici del territorio ferrarese ne producono di ogni tipo: scorri il carosello e scopri qual è la tua prossima birra dell’estate 👉

🍺 Collettivo Birre Artigianali Ferraresi - Bevi locale, bevi meglio.

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Non c’è periodo migliore dell’estate per vivere al meglio le Valli di Comacchio 🌾🚤Comacchio Experience ti porta alla sco...
25/07/2026

Non c’è periodo migliore dell’estate per vivere al meglio le Valli di Comacchio 🌾🚤

Comacchio Experience ti porta alla scoperta di canali, saline e fenicotteri rosa, in barca o in bici, tra Delta del Po e valli di Comacchio.

E dopo l’escursione, il territorio si racconta anche in un boccale 🍺 grazie alle loro birre artigianali, pensate per raccontare la storia e le tradizioni più caratteristiche di questa zona.

Turismo, natura e birra artigianale: un connubio che vale la pena scoprire.

👉 Scopri tutti i loro servizi turistici, le loro escursioni e prenota il tuo tour scrivendo a Comacchio Experience

Bevi locale, bevi meglio.

Croccante, poca mollica e con i suoi cornetti attorcigliati che la rendono unica al mondo: è la Coppia Ferrarese IGP, il...
17/07/2026

Croccante, poca mollica e con i suoi cornetti attorcigliati che la rendono unica al mondo: è la Coppia Ferrarese IGP, il pane che da secoli accompagna le tavole di tutta la provincia di Ferrara 🍞

Ma con quale birra artigianale abbinarla?
🍺 Lager > per godersela croccante e semplice
🍺 Blanche > se la vuoi fresca, con qualcosa di leggero
🍺 Ambrata > se la abbini con salumi o formaggi
🍺 Birra ai cereali > per restare in tema campagna

Qual è il tuo modo preferito di gustare la coppia? Dicci nei commenti 👇

🍻 Bevi locale, bevi meglio.

Croccante, poca mollica e con i suoi cornetti attorcigliati che la rendono unica al mondo: è la Coppia Ferrarese IGP, il...
17/07/2026

Croccante, poca mollica e con i suoi cornetti attorcigliati che la rendono unica al mondo: è la Coppia Ferrarese IGP, il pane che da secoli accompagna le tavole di tutta la provincia di Ferrara 🍞

Ma con quale birra artigianale abbinarla?
🍺 Lager > per godersela croccante e semplice
🍺 Blanche > se la vuoi fresca, con qualcosa di leggero
🍺 Ambrata > se la abbini con salumi o formaggi
🍺 Birra ai cereali > per restare in tema campagna

Qual è il tuo modo preferito di gustare la coppia? Dicci nei commenti 👇

🍻 Bevi locale, bevi meglio.

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Chi l’ha detto che la birra artigianale è solo da aperitivo? 🍺I salumi ferraresi hanno una storia che parte dal Rinascim...
10/07/2026

Chi l’ha detto che la birra artigianale è solo da aperitivo? 🍺
I salumi ferraresi hanno una storia che parte dal Rinascimento: la Zia, il salame all’aglio simbolo della città, la coppa di testa che si scioglie in bocca, il salame casalingo della tradizione contadina... prodotti che raccontano il territorio tanto quanto un piatto di cappellacci.
E allora perché non abbinarli a una birra artigianale locale, invece del solito bicchiere di vino? Scorri il carosello e scopri i 3 abbinamenti che ti consigliamo 👉
Hai altri abbinamenti da consigliare?
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Stile, colore, gradazione, amaro, corpo, profumi e temperatura di servizio: sono gli elementi che raccontano davvero una...
03/07/2026

Stile, colore, gradazione, amaro, corpo, profumi e temperatura di servizio: sono gli elementi che raccontano davvero una birra artigianale.
Non servono corsi da sommelier: bastano un po’ di curiosità, occhi e naso allenati. Perché dietro ogni birra ci sono scelte precise; di chi la produce e di cosa vuole raccontare.
La prossima volta che sei al bancone di un birrificio del territorio, prova a leggerla con questi 7 elementi. Vedrai la birra artigianale con occhi diversi. 🍺
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📍 Collettivo Birre Artigianali Ferraresi
Bevi locale, bevi meglio.

Indirizzo

Ferrara

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